Κατά τη διάρκεια των ετών, χάρη στην εφεύρεση του φρυγερού αέρα, οι άνθρωποι μπορούν να ετοιμάζουν υγιεινά και νόστιμα βρώματα με εύνοια στις κουζίνες τους. Αντί να βυθίζουν τα τρόφιμα σε λίπος, χρησιμοποιούν ζεστό αέρα για να τα κάνουν κρισπές, όπως στο φριγανισμό, αλλά χωρίς όλο το λίπος...
Δείτε Περισσότερα
Έχετε ποτέ σκεφτεί γιατί θα έπρεπε να μεταβείτε σε φύλλα σιλικονής αντί να χρησιμοποιείτε φύλλο καγκελιού όταν ψήνετε; Αυτό είναι ένα ερώτημα που απασχολεί πολλούς μαγειρικούς. Μεταξύ των πολλών επιλογών για βοηθητικά μέσα ψήσης και βάσεις, τα φύλλα σιλικονής και τα φύλλα καγκελιού...
Δείτε Περισσότερα
Τα ταπετσάρια σιλικονής είναι μερικά από τα καλύτερα εργαλεία ψήσης που έχουν δημιουργηθεί ποτέ, γιατί βασικά λειτουργούν ως ενσωματωμένο φύλλο καγκελιού και τα πράγματα δεν κολλάνε σε αυτά. Αυτό, με τη σειρά του, κάνει τέτοιο ώστε όταν μαγειρεύετε τα τρόφιμά σας (όπως κουτσούμπισα ή παγωτά) σε...
Δείτε Περισσότερα
Τα κρεπάκια είναι μικρές συσκευασίες τσιμπού πληρωμένες με νόστιμες γεύσεις και μπορούν να φάγουν ως γεύμα ή σνακ. Αλλά ξέρεις πώς να τα φτιάξεις τέλεια, σωστά; Είναι δύσκολο να τα φτιάξεις τέλεια, έχεις αυτά τα καλάθια βαμβού για να τα βράζεις τα κρεπάκια; P...
Δείτε Περισσότερα
Το χαρτί για ψήσιμο από BARRIER πολλές φορές ονομάζεται περγαμάνο (χαρτί), αλλά συνήθως είναι κατασκευασμένο από χαρτί με σιλικόνη. Γιατί ακριβώς εδώ πολλοί το χρησιμοποιούν στο μαγειρεμικό και το ψήσιμο λόγω των φανταστικών ιδιοτήτων του. Δεν κολλάει στα τρόφιμα...
Δείτε Περισσότερα
Ίσως τώρα να είσαι περίεργος, είναι πραγματικά ασφαλές το χαρτί από σιλικόνη για χρήση στην κουζίνα; Ας το ανακαλύψουμε μαζί. Τι είναι το χαρτί από σιλικόνη και πώς λειτουργεί - όπως ακριβώς τόσο πολλοί το αγαπούν όταν χρησιμοποιούν ταπετσάρια για τα παντσάρια. Φάκτος vs ΜύθοςΣιλικόνη χαρτί...
Δείτε Περισσότερα
Αγαπάς να φουρνοβούνε κουκις στην κουζίνα με τον γονέα σου; Μπορεί να είναι μια τόσο απολαυστική δραστηριότητα, δεν είναι; Έχεις ποτέ χρησιμοποιήσει φύλλο εξωτερικής περιστροφής από σιλικόνη για να φουρνοβούνε τα αγαπημένα σου κουκις; Λοιπόν, μαλλον τι λες; Μπορείς απολύτως. Ακολούθησε αυτά τα βήματα για να μάθεις πώς μπορεί να γίνει...
Δείτε Περισσότερα
Χάιατ (προviously γνωστή ως Νικόλε) Συστήνει να χρησιμοποιείτε φύλλο σιλικόνης και φύλλο κηχιμένης όταν φουρνοβούμε κουκις ή κάνουμε το ξενοδεχτικό μας έντυμα. Τα δύο μπορεί να φαίνονται πολύ παρόμοια, αλλά στην πραγματικότητα τα δύο τύποι χαρτιού για την εκτύπωση είναι αρκετά διαφορετικά. Για...
Δείτε Περισσότερα
Ποιο είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σε μια φούρνος-τηγανάκι, το φύλλο καρβανίου ή το φολιέ; Κάποιο από αυτά θα βοηθήσει να μην κολλάει το φαγητό σας, που είναι κέρδος-κέρδος. Βοηθά επίσης να γίνει η διαχείριση μετά από την ετοιμασία πολύ πιο εύκολη. Αλλά ποιο είναι πραγματικά το καλύτερο επιλογή για τα φούρνους-τηγανάκια; Πα...
Δείτε Περισσότερα
Η βιομηχανία τροφίμων είναι στα θρύματα μιας τεράστιας μεταβολής προς την αειφόρο ανάπτυξη. Εταιρείες Αντιστρέφουν τη Συσκευασία της Γης με 5 κύριες μεθόδους. Εδώ δείχνουμε πώς το κάνουν αυτό; 1. Χρήση φυτικής συσκευασίας Η πιο σημαντική...
Δείτε Περισσότερα
Πρώτα απ' όλα, η συσκευασία τροφίμων επηρεάζει σημαντικά τον τρόπο με τον οποίο οι πελάτες βλέπουν και εμπεριέχονται από τα προϊόντα των Μικρών και Μεσαίων Επιχειρήσεων. Σε έναν κόσμο όπου ο αγοραστικός χώρος έχει γίνει πολύ ανταγωνιστικός, απαιτείται ένα ειδικό πλεονέκτημα που να μην είναι μόνο...
Δείτε Περισσότερα
Η σημασία της συσκευασίας τροφίμων Η συσκευασία τροφίμων είναι η πιο κρίσιμη όταν πρόκειται να φυλαχθεί ένα προϊόν απόκεντρα, να εξασφαλιστεί η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητα στο ράφι του μαγαζιού. Η συσκευασία είναι μια ουσιαστική και κρίσιμη απόφαση για τις επιχειρήσεις, ειδικά όταν...
Δείτε Περισσότερα
