Αγαπάς να φουσκώνεις κουκιές στην κουζίνα με τον γονέα σου; Μπορεί να είναι μια τόσο απολαυστική πράξη, δεν είναι; Έχεις ποτέ χρησιμοποιήσει φύλλο φουσκωτής σιλικόνης για να φουσκώνεις τις αγαπημένες σου κουκιές; Λοιπόν, μάθε τι λέει αυτό. Ακολούθησε αυτές τις βήματα για να μάθεις πώς μπορεί να γίνει: Τα Μάτσις Στεντέρντ για Εξαίρετη Φουσκωτή Σιλικόνη.
Πώς να φουσκώνεις κουκιές σε φύλλο σιλικόνης
Παλικάρι: Χρήση φύλλων σιλικονής για τη ψήση κουκιών από την BARRIER. Αυτά θα είναι ανεκτικά, έτσι οι κουκιές σας δεν θα κολλάνε καθόλου. Εδώ είναι πριν τη ψήση, σε φύλλα καγκελάριας - ΚΑΘΟΛΙΚΑ χρήσιμα για να μπορείτε να αφαιρέσετε τα κουκιά σας γρήγορα μετά τη ψήση. Επιπλέον, τα φύλλα σιλικονής είναι αντοχικά και μπορούν να αντέξουν υψηλές θερμοκρασίες, έτσι δεν πρέπει να αγωνίζεστε για να σπάσουν ή να βλαφθούν. Η αφαίρεση των κουκιών είναι τόσο εύκολη όσο και απλά να τα αφαιρέσετε. Σε επικεφαλίδα, δεν χρειάζεται λάδι ή άλευρο για να κράσετε το φύλλο, παρέχοντας μια υγιέστερη επιλογή και απλούστερη συντήρηση.
Όταν χρησιμοποιείτε ένα φύλλο σιλικονής για τη ψήση κουκιών, η πρώτη βήτα είναι να προθερμανείτε το φούρνο στη θερμοκρασία που αναφέρεται στη συνταγή των κουκιών σας. Είναι τόσο κρίσιμο για να βοηθήσει τα κουκιά να ψηφτούν ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το φύλλο σιλικονής σε ένα ταψί ψήσης ή τραπέζι για κουκιά. Στην περίπτωση που θέλετε να είναι ίσα σε μέγεθος και καλά απομακρυμένα, χρησιμοποιήστε ένα κοπάδι για κουκιά για να μετρήσετε και στη συνέχεια να το τοποθετήσετε εκεί. χαρτί σιλικώνης φύλλο. Αυτό θα κάνει όλα τα κουκιές σου να είναι ωραία και ομοιόμορφα.
Μετά, πολύ προσεκτικά βάλε το φύλλο μαγειρείας με τον σιλικονέα επεξεργαστή μέσα σε ένα προθερμανθέν αυγό και αφήσε να ψηφιστούν για τον απαραίτητο χρόνο σύμφωνα με τη συνταγή. Μόλις τα κουκιές ψηφιστούν, θα πρέπει να βγάλεις το φύλλο μαγειρείας από το φούρνο και να το ψύξεις σε έναν πλέγματα. Η ψύξη βοηθά τα κουκιές να γίνουν λίγο πιο στερεά. Τα κουκιές θα κολλήσουν στο φύλλο μετά την αφαίρεση από το φούρνο, και μόλις είναι αρκετά ψυγρά για να τα αγγίξεις, μπορούν να αρφίσουν εύκολα με ένα σπάτουλο.
Τα οφέλη των φύλλων μαγειρείας σιλικονής
Είναι προφανώς καλά για την παραγωγή κουκιέ; ωστόσο, τα φύλλα σιλικονής προσφέρουν τον καλύτερο τρόπο για να ψήσεις τα πάντα. Είναι επίσης ασφαλή να πλύνονται στο μηχάνημα πλύσιμου πιάτων, κάνοντας τη διακόπηση μετά την εντυπωσιακή σου ζεμιδοκούλα εύκολη και γρήγορη. Αυτό μπορεί να σου εξοικονομήσει μεγάλο χρόνο και προσπάθεια. Σιλικόνη χαρτί τα φύλλα είναι επίσης αναβαθμίσιμα, έτσι ώστε μετά τη ψήση δεν θα πρέπει να αγοράζεις νέο χαρτί κάθε φορά, που εξοικονομεί χρόνο και είναι αρκετά εύκολο.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των φύλλων σιλικόνης είναι ότι είναι εξαιρετικά πολυσόπανα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ψήση αριθμόν ζυμαρικών, συμπεριλαμβανομένων των κουτσούμπανων και των κέικ μέχρι τα παστρίτσα. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Είναι επίσης πολυσόπανα για οποιαδήποτε άλλη εργασία στην κουζίνα - μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να εκτείνετε το ζυμαρικό αν είναι πίτσα, ή να το χτυπήσετε. Λοιπόν, αν είστε όπως εγώ και αγαπάτε να μαγειρεύετε/να φάτε, να έχετε ένα φύλλο σιλικόνης είναι ένα χρήσιμο εργαλείο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλήρως.
Οπότε, Ποιο είναι το καλύτερο για την ψήση κουτσούμπανων;
Τα φύλλα ψήσης σιλικόνης υπάρχουν σε όλους τους διαφορετικούς τύπους, αλλά ποιο φύλλο σιλικόνης είναι το καλύτερο για κουτσούμπανα; Ευτυχώς, μπορείτε στην πραγματικότητα να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χαρτί επιστρώσεως σιλικόνης φύλλο για αυτό *(οποιοδήποτε αφού δεν είναι απαραίτητο παραπάνω από ένα. Ωστόσο, υπάρχουν συγκεκριμένα πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη για να λάβετε τα κατάλληλα αποτελέσματα.
Αρχικά, βεβαιωθείτε ότι τα σιλικονένια φύλλα που επιλέγετε έχουν κατασκευή ασφαλή για τρόφιμα και υψηλής ποιότητας. Αυτό θα επεκτείνει τη ζωή του φύλλου για τα κούκις και είναι σημαντικό για να εξασφαλίσετε ότι τα φαγητά σας μαγειρεύονται ασφαλώς κατά την ψήση. Θα πρέπει επίσης να αναζητήσετε επαρκή, ανθεκτικά φύλλα. Ευχαριστώ τον Θεό. Κάνει τα κούκις σας να ψήνονται πιο ομοιόμορφα χωρίς να κολλούν στο φύλλο και σας εξοικονομεί πολύ χρόνο έρευνας.
Οδηγός για Επαγγελματική Χρήση Φυλλών Σιλικονής
Αλλά τώρα που έχετε αποκτήσει το φύλλο σιλικονής σας, πώς χρειάζεται να το χρησιμοποιήσετε; Λοιπόν, μετά από προσεκτική σκέψη, εδώ είναι μερικά μικρά βήματα να ακολουθήσετε για σταθερά αποτελέσματα:
Πριν από την πρώτη χρήση και μετά κάθε χρήση, πλύνετε το φύλλο σιλικονής. Πλύνετέ το πολύ καλά με σαπούνι και ζεστό νερό,
Αν χρησιμοποιήσετε οξές αντικειμένα ή μαχαίρια στο φύλλο σιλικονής. Αυτό μπορεί να ζημιώσει το φύλλο και να οδηγήσει σε διάρρηξη, κάτι που σαφώς δεν θέλετε.
Μην ψήνετε το φύλλο σιλικονής άνω από ανοιχτό φλόγα, δεν μπορεί να αντέξει σε τέτοιες υψηλές θερμοκρασίες και θα ζημιωθεί.
Τα φύλλα σιλικονής μπορούν να πλύνονται με ζεστό νερό ή να βρουχτούν χειροκίνητα. Όταν δεν χρησιμοποιούνται, τα φύλλα σιλικονής σας πρέπει πάντα να αποθηκεύονται σε ένα φρικτό και ξηρό μέρος. Αλλάζει χρώμα με τη θερμοκρασία και τη γήρανση - το γκρι φυλλάδι σιλικονής γίνεται λευκό μετά από μεγάλη εκτεταμένη εκτέλεση σε UV. Αυτό θα το κάνει να τρελαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τελευταία αλλά όχι ολιγώτερη σημασία, βεβαιωθείτε να αποφεύγετε τα κατάστημα που πωλούν προϊόντα καθαρισμού που μπορούν να ζημιώσουν το φύλλο και να μειώσουν τη διάρκεια ζωής του (αυτά είναι περίπου όλα τα συντελεστικά σύνθετα που υπάρχουν).
Πώς να Πάρετε Τέλεια Κρασιά Κούκι Χρησιμοποιώντας Ένα Φύλλο Σιλικονής
Υπάρχουν μερικοί άλλοι λόγοι για τους οποίους νομίζω ότι η φτιάξη κούκι με χρήση φύλλου σιλικονής είναι αρκετά ραδικάλ, αλλά μια από τις καλύτερες μέρες είναι ότι μπορείτε να ελέγχετε με ακρίβεια την κρασιά των κούκι σας. Πάντα εξασφαλίζοντας ότι τα κούκι σας έχουν την απολύτως καλύτερη κρασιά για εσάς. Αντί να τα ψήνετε πάνω ή κάτω λόγω διαφορών στο πάχος, ένας τάπητας σιλικονής εγγυάται ότι κάθε κούκι βγαίνει τέλεια κρισπ και/ή υπερβολικά μαλακά και ελαστικά κατά την ζήτηση.
Για πιο μαλακά, πιο κολλώδη κουτσούμπανα (δεν είναι ο τρόπος μου αλλά χωρίς κριτική), φύσε τα λίγο περισσότερο σε ακόμα χαμηλότερη θερμοκρασία. Αυτό θα τους δώσει χρόνο να έχουν μια καλή τραγανή εξωτερική πλευρά και να παραμένουν ωραία, μαλακά και νόστιμα μέσα. Εν τω μεταξύ, αν θέλεις τραγανά και σκληρά κουτσούμπανα, αυξήστε τη θερμοκρασία σε κανονικές τιμές για κουτσούμπανα για μικρότερο διάστημα. Αυτό θα κάνει τα κουτσούμπανά σου να έχουν τον τέλειο αριθμό τροχιών.
Το βασικό είναι ότι η χρήση σιλικόνης φύλλου για κουτσούμπανα έχει νόημα. Απλό, παρανοητικό και Παράγει Τα Αποτελέσματα. Είναι επίσης ευέλικτο εργαλείο στην κουζίνα. Έτσι, την επόμενη φορά που θα έχεις στο μυαλό σου να φτιάξεις κουτσούμπανα, δοκίμασέ το και δες πόσο εύκολο και διασκεδαστικό μπορεί να είναι η φτιαγμένη σιβαρή. Καλή φornίσιμο.
