বছরের পর বছর, এয়ার ফ্রাইডের আবিষ্কারের ধন্যবাদে, মানুষ সহজেই তাদের রান্নাঘরে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ভোজ্য তৈরি করতে পারে। খাবারকে চর্বির মধ্যে ডুবানোর বদলে, তারা গরম বাতাস ব্যবহার করে তা ফ্রাই করার মতো করে তাকে রসোজনক করে তোলে, কিন্তু সমস্ত চর্বি ছাড়াই...
আরও দেখুনকেন আপনি পারচমেন্ট পেপার ব্যবহারের বদলে সিলিকন শীটে সwitচ করতে চাইবেন? এটি অনেক রন্ধনশিল্পীকে বিরক্ত করে এমন একটি প্রশ্ন। রন্ধনের সাহায্য এবং ভিত্তি স্তরের জন্য অনেক বিকল্পের মধ্যে, সিলিকন শীট এবং পারচমেন্ট পেপার রয়েছে...
আরও দেখুনসিলিকন ম্যাটগুলি রন্ধনের সর্বশ্রেষ্ঠ উপকরণগুলির মধ্যে একটি কারণ তা মূলত একটি নির্মিত-ইন পারচমেন্ট পেপার হিসাবে কাজ করে এবং কিছুই তার ওপর লেগে যায় না। এর ফলে আপনি যখন আপনার খাবার (যেমন বিস্কুট বা পাই) রান্না করেন তখন...
আরও দেখুনডাম্পলিং হল ছোট ছোট আটকের থালি যা সুস্বাদু ভরতি দিয়ে তৈরি হয় এবং এটি একটি মেইল বা স্ন্যাক হিসেবে খেতে পারে। কিন্তু আপনি জানেন কিভাবে এগুলি পূর্ণ করতে হয়, ঠিক আছে? এগুলি পূর্ণ করা কঠিন। আপনি ডাম্পলিং জমা দেওয়ার জন্য সেই বাঁশের বাক্সগুলি দেখেছেন? P...
আরও দেখুনBARRIER এর বেকিং পেপার কখনো কখনো পারচমেন্ট (কাগজ) নামে ডাকা হয়, কিন্তু সাধারণত এটি সিলিকন কাগজ দিয়ে তৈরি। কারণ অনেক লোক এটি রান্না ও বেকিংয়ে ব্যবহার করে এবং এর অসাধারণ বৈশিষ্ট্য। এটি আপনার খাবারের সঙ্গে লেগে যায় না...
আরও দেখুনহয়তো আপনি এখন জিজ্ঞাসু, সিলিকন কাগজ কি সত্যিই রান্নাঘরের উদ্দেশ্যে নিরাপদ? আসুন এটি একসাথে জানি। সিলিকন কাগজ কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে - যেমন অনেকে প্যানের জন্য ম্যাটিং ব্যবহার করতে ভালোবাসে। ফ্যাক্ট বিয়ে মাইথসিলিকন কাগজ...
আরও দেখুনআপনি আপনার অভিভাবকের সাথে রান্নাঘরে বিস্কুট বেক করতে পছন্দ করেন? এটা এমন আনন্দদায়ক একটা কাজ নয় কি? কখনও সিলিকন বেকিং শীট ব্যবহার করে আপনার প্রিয় বিস্কুট তৈরি করেছেন? ভালো, অনুমান করুন কি? আপনি নিশ্চয়ই তা করতে পারেন। এটি কিভাবে করতে হয় তা শিখতে এই ধাপগুলো ফলো করুন...
আরও দেখুনহায়াট (একসময়ে নিকোল নামে পরিচিত) তিনি বলেছিলেন যে বিস্কুট বেক করার সময় বা স্যান্ডউইচ প্যাক করার সময় সিলিকন কাগজ এবং টেক্স কাগজ ব্যবহার করা উচিত। দুটি কাগজ একে অপরের মতো দেখতে পারে, তবে বাস্তবে এগুলো ছাপানোর জন্য বেশ আলাদা ধরনের কাগজ। তাই...
আরও দেখুনএয়ার ফ্রাইয়ারে ব্যবহারের জন্য পারচমেন্ট পেপার বা ফয়েল কোনটা ভালো? দুটোই আপনার খাবার লেগে যাওয়া থেকে বাচাবে, যা একটা জয়ের ব্যাপার। এটা পরের মুহূর্তে পরিষ্কার করাকেও অনেক সহজ করে দেয়। কিন্তু আসলে এয়ার ফ্রাইয়ারের জন্য কোনটা বেশি ভালো পছন্দ?
আরও দেখুনখাদ্য শিল্প স্থিতিশীলতার দিকে একটি বিরাট পরিবর্তনের সম্মুখীন। কোম্পানিগুলি প্যাকেজিং অভ্যাসে 5টি প্রধান উপায়ে পৃথিবীর বিপরীতে চলছে। এখানে আমরা দেখব তারা এটি কিভাবে করছে? 1. গাছের উপর ভিত্তি করে প্যাকেজিং গ্রহণ। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ...
আরও দেখুনপ্রথম এবং প্রধান, খাদ্য প্যাকেজিং গ্রাহকরা কিভাবে দেখে এবং অভিজ্ঞতা পায় সেই বিষয়ে স্বল্প এবং মধ্যম ব্যবসায়ের পণ্যের উপর গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। বাজারের জগতে যেখানে প্রতিযোগিতা খুব বেশি হয়েছে, সেখানে একটি সম্পূর্ণ সুবিধা প্রয়োজন যা শুধু নয়...
আরও দেখুনখাদ্য প্যাকেজিং-এর গুরুত্ব খাদ্য প্যাকেজিং একটি পণ্য তাজা রাখা, নিরাপত্তা ও দোকানের শেলফে কার্যকারিতা নিশ্চিত করার সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। প্যাকেজিং ব্যবসার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং সমালোচনার মূল নির্ণয় হয়, বিশেষ করে যখন...
আরও দেখুন