বেকিং পেপার থেকে বাধা অনেক সময় পেচম (পেপার) বলা হয়, তবে সাধারণত এটি সিলিকন পেপার থেকে তৈরি। কারণ অনেক মানুষ এটি রান্না ও বেকিংয়ে ব্যবহার করে এবং এর অসাধারণ বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এটি আপনার খাবারের সঙ্গে লেগে যায় না, উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এবং জ্বলে যায় না এবং ব্যবহার করা সহজ। সিলিকোন পেপার দিয়ে বেকিং প্যান সহজেই ঢেকে ফেলা যায় যাতে খাবার লেগে না যায় এবং পণ্য নরম ও ভিজে থাকে। বিভিন্ন ফোরামে একটি খুব সাধারণ প্রশ্ন হলো কি আমি সিলিকোন বেকিং পেপার আবার ব্যবহার করতে পারি? উত্তর হলো এটি তার ব্যবহারের উপর নির্ভর করে।
আপনার সিলিকোন পেচম পেপার উপভোগ করুন
সিলিকোন পেপার হ্যাঁ, আপনি এটি পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন যতক্ষণ না এটি পরিষ্কার থাকে এবং ছিঁড়ে না যায় বা ক্ষতি হয় না। এখানে কিছু সহজ ধাপ রয়েছে যা আপনাকে এটি চালিয়ে যেতে সাহায্য করবে এবং আপনার থেকে সর্বোচ্চ ফল পাওয়া যাবে। পেপার সিলিকন .
প্রস্তুত করুন : আপনি বেকিং করার জন্য সিলিকন কাগজ ব্যবহার করতে পারেন, এবং কারণ আপনি আপনার কাস্ট আয়রন থেকে তেল ছাড়িয়ে নিতে চান, তাহলে কেন আপনি কিছু পেপার মোড়া দিয়ে না রাখেন। এখন আপনি বেকিং শেষ করার পর কাগজটি ঠাণ্ডা হওয়া দিন। যখন এটি ঠাণ্ডা হবে, কোনো অংশের জন্য কোনো দুর্বল খোসা বা বাকি খাবার টুকরো সরাতে আপনার র্যাকগুলি ধীরে ধীরে ঝাঁকান।
ধোয়া: আপনি সিলপ্যাটকে গরম সাবানের পানি দিয়ে ধোয়াতে পারেন। যদি আপনি কিছু দুর্বল খাবার গ্রিলের উপর লেগে থাকে, তাহলে একটি স্পাঞ্জ বা মৃদু ব্রাশ দিয়ে এটি মুছে ফেলুন। বিকল্পভাবে, আপনি ডিশওয়াশার মধ্যে এটি মুছে ফেলতে পারেন, কিন্তু আবার ব্যবহারের আগে এটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে নিন। এটি সিলিকন কাগজের জীবন বাড়াবে এবং আপনার পরবর্তী বেকিং ব্যাচের জন্য এটি ভালো অবস্থায় রাখবে।
যখন আপনি আপনার সিলিকন কাগজ ব্যবহার শেষ করবেন, তখন সবসময় এটি একটি উচিত জায়গায় রাখুন। এটি প্রস্তুত করতে হলে, আপনাকে এটি সাবধানে ভাঁজ করতে হবে এবং একটি ঠাণ্ডা শুকনো জায়গায় রাখতে হবে। এটি একটি ঠাণ্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা এটির জীবন বাড়াবে এবং আপনার পরবর্তী বেকিং ব্রেড-মেকিং প্রকল্পের জন্য এটি প্রস্তুত রাখবে।
কাগজ ছাড়া লেনদেন: সিলিকোন পেপার পুনর্ব্যবহার করে টাকা বাঁচানো যায় কি?
অবশ্যই, আপনি যদি পুনর্ব্যবহার করতে চান তবে কিছু টাকা বাঁচাতে পারেন সিলিকোন পেপার আপনি যখন প্রতি বার রোস্টিং করেন তখন প্রতি বার নতুন কাগজ ব্যবহার না করে একই শীট বারবার ব্যবহার করুন। এটি নতুন কাগজ কিনতে গেলে তুলনায় অনেক সস্তা এবং পরিবেশগতভাবেও রোস্টিং থেকে উৎপন্ন ব্যবহৃত পণ্যগুলি অধিকতর বিষাক্ত হয় না।
সিলিকোন পেপারের সাথে সবুজ হওয়ার জন্য করা ও না করা বিষয়সমূহ
পুনঃব্যবহারযোগ্য সিলিকোন পেপার • সিলিকোন পেপার পুনর্ব্যবহারের সময় মনে রাখতে হবে কিছু গুরুত্বপূর্ণ করা ও না করা বিষয়। এখানে আপনার জন্য কিছু পরামর্শ রয়েছে যাতে আপনি আপনার সিলিকোন পেপারের সর্বোত্তম ব্যবহার করতে পারেন এবং ভুল ঘটানো থেকে বাচতে পারেন।
করা উচিত:
রোস্টিং: সিলিকোন পেপার রোস্টিং-এর জন্য আদর্শ এবং এটি বারবার ব্যবহার করা যেতে পারে। গরম এবং খাবারের সাথে সম্পর্কিত হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাই এটি ব্যবহার করুন।
সঠিক পরিষ্কার: সিলিকন পেপারকে সঠিকভাবে এবং কার্যকরভাবে পুনরায় ব্যবহার করতে হলে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে এটি পরিষ্কার। গরম সাবানজল দিয়ে পুনরুদ্ধার করুন, পরের ব্যবহারের আগে নিশ্চিত করুন যে এটি সম্পূর্ণ শুকনো। এটি থেকে না-চেপে রাখতে সাহায্য করবে।
অতএব, উপরোক্ত প্রথম ফাংশন/বইয়ের সাথে ব্যবহার ছাড়া জায়গা না থাকলে সিলিকন পেপারকে এর কন্টেনারে সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন। যদি সঠিকভাবে সংরক্ষিত হয়, তবে তারা ক্ষতি এড়াতে পারে এবং সারা বছর উপযোগী থাকে।
না করতে হবে:
এর উপর ভাজা দিও না: আপনাকে মনে রাখতে হবে যে সিলিকন পেপার ভাজার জন্য ব্যবহার করা যাবে না। এটি অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় দাঁড়াতে পারে না, অর্থাৎ এটি গলতে পারে বা আগুন ধরতে পারে।
কাটা পেপার ব্যবহার করবেন না: যদি এটি কাটা অবস্থায় পাওয়া যায়, তবে কাগজটি পুনরায় ব্যবহার করবেন না। এছাড়াও, কাটা কাগজটি ভালভাবে চাপা যায় না এবং আপনার কাজে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
দীর্ঘ সময় ব্যবহার করা উচিত নয়: ব্যবহারের প্রক্রিয়ার মধ্যে, সিলিকন পেপার ক্ষতি হবে এবং কাজের একটি সময় পর পরিণতি হারাবে। কিন্তু যদি আপনি দেখেন যে এটি এখন আর প্রায় দirty এবং খারাপ হয়ে গেছে, তবে সঠিক কাজ হল শুধু পরিবর্তন করা।
সিলিকন পেপার ব্যবহারের পরিবেশগত প্রভাব
এছাড়াও, এই পদ্ধতি পুনর্ব্যবহার করা সিলিকন পেপার ব্যবহার করলে পরিবেশের জন্য ভালো হয় বেকিং পেপার সিলিকোন যা অপচয় কমাতে সাহায্য করে। প্রতিবার যখন আপনি কাগজ ব্যবহার করেন, তখন কিছু ধরনের অপচয় এবং ফলে দূষণও ঘটে এবং মাঠে নির্বাচিত অঞ্চলেও জমা হয়। তাই এটা বোঝায় যে সিলিকন পেপার আবার ব্যবহার করে আমরা অপচয় কম করতে পারি এবং গ্রহটিকে ভালো অবস্থায় রাখতে পারি। সিলিকন পেপারে এমন কিছু উপাদান থাকতে পারে যা পরিবেশে বছরের জন্য, কখনো দশকের জন্য থাকতে পারে। এটাই হল আপনি কিভাবে এটি মাঠে না যাওয়ার জন্য সাহায্য করতে পারেন এবং আপনার বেকিং পরিবেশগত পদচিহ্ন আরও কমাতে পারেন।