Вы любите печь печенье на кухне вместе с родителями? Это может быть таким приятным занятием, не правда ли? Вы когда-нибудь использовали силиконовый противень для выпечки любимого печенья? Ну, знаете что? Конечно, можете. Следуйте этим шагам, чтобы узнать, как это все еще можно сделать: Силиконовый коврик для трафарета для исключительной выпечки печенья.
Как испечь печенье на силиконовом противне
Большой палец вверх: использование силиконовых листов для выпечки печенья от BARRIER. Они будут антипригарными, поэтому ваши печенья вообще не будут прилипать. Вот они перед выпечкой, на пергаментных противнях для печенья - ТАК полезно, чтобы вы могли быстро вынуть печенье после выпечки. Кроме того, силиконовые листы прочные и выдерживают высокие температуры, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они разобьются или будут повреждены. Вынуть печенье так же легко, просто удалите его. В довершение всего, для покрытия листа корочкой не требуется масло или мука, что делает его более полезным вариантом и более простым в уходе.
При использовании силиконового листа для выпечки печенья первым шагом является разогрев духовки до температуры, указанной в рецепте печенья. Поэтому это так важно для равномерного выпекания печенья. Затем положите силиконовый лист на противень для выпечки или печенья. В случае, если вы хотите, чтобы они были одинакового размера и находились на достаточном расстоянии, используйте формочку для печенья, чтобы измерить ее, а затем поместите ее на бумажный силикон лист. Это сделает все ваши печенья красивыми и ровными.
Затем очень осторожно поставьте противень с силиконовой подложкой внутри в предварительно разогретую духовку и дайте им выпекаться необходимое время в соответствии с рецептом. После того, как печенье испеклось, вам придется вынуть противень из духовки и остудить его на решетке. Охлаждение помогает печенью немного затвердеть. Ваше печенье будет плотно сидеть на противне после того, как вы его вынете из духовки, и когда оно достаточно остынет, чтобы к нему можно было прикоснуться, его можно будет легко снять лопаткой.
Преимущества силиконовых противней
Они, очевидно, хороши для приготовления печенья; однако, силиконовые листы предлагают лучший способ выпечки всего. Их также можно мыть в посудомоечной машине, что делает уборку после приготовления вашего восхитительного Monkey Bread легкой и быстрой. Это может сэкономить вам массу времени и усилий. силиконовый статье Листы также можно использовать повторно, поэтому после выпечки вам не придется покупать новую бумагу каждый раз, что экономит деньги и также довольно удобно
Отличительной особенностью силиконовых листов является то, что они невероятно универсальны. Их можно использовать для выпечки бесчисленного количества вкусностей, включая печенье и торты для пирожных. Но это еще не все. Они также универсальны для любой другой кухонной работы — вы можете использовать их для раскатывания теста, если это пицца, или для его замешивания. Ну, если вы, как и я, любите готовить/есть, то наличие силиконового листа — это один из удобных инструментов, который вы можете использовать.
Итак, какой из них лучше всего подходит для выпечки печенья?
Силиконовые коврики для выпечки бывают разных типов, но какой силиконовый лист лучше всего подходит для печенья? К счастью, вы можете использовать любой бумага для выпечки силикон лист для этого *(любой, так как необходимо не более одного. Но есть определенные вещи, о которых вы должны позаботиться, чтобы получить правильные результаты.
Для начала убедитесь, что выбранные вами силиконовые листы имеют пищевую и высококачественную конструкцию. Это продлит срок службы вашего противня и важно для обеспечения безопасного приготовления пищи во время выпечки. Вам также следует искать толстые, прочные листы. Слава богу. Это позволяет вашему печенью выпекаться более равномерно, не прилипая к листу, и экономит вам массу времени на исследования.
Руководство по профессиональному использованию силиконовых листов
Но теперь, когда у вас есть силиконовая пластина, как, черт возьми, вы ее используете? Итак, после тщательного рассмотрения вот несколько маленьких шагов, которым нужно следовать для получения стабильных результатов:
Перед тем, как вы когда-либо будете использовать эту вещь и после каждого раза, мойте силиконовую пластину. Вымойте ее очень хорошо с мылом и теплой водой,
Если вы используете острые предметы или ножи на силиконовой пленке. Это может повредить пленку и привести к ее разрыву, чего вы явно не хотите.
Не нагревайте силиконовую пластину на открытом огне, она не выдержит столь высоких температур и может быть повреждена.
Уход за силиконовыми листами. Силиконовые листы можно ополаскивать в теплой воде или стирать вручную. Когда силиконовые листы не используются, их следует хранить в сухом прохладном месте. Цвет меняется в зависимости от температуры и старения — серый силикон становится белым после длительного воздействия УФ-излучения. Это продлит срок его службы.
И последнее, но не менее важное: избегайте использования покупных чистящих средств, которые могут повредить простыню и сократить срок ее службы (по сути, это синтетические соединения всех видов).
Как получить идеальную текстуру печенья с помощью силиконового листа
Есть еще несколько причин, по которым я считаю, что делать печенье на силиконовом противне — это круто, но одна из лучших сторон этого способа — это то, что вы можете точно контролировать текстуру печенья. Всегда гарантируйте, что ваше печенье будет иметь идеальную для вас текстуру. Вместо пере- или недопекания из-за разницы в толщине, силиконовый коврик гарантирует, что каждое печенье выйдет идеально хрустящим и/или супер мягким и жевательным по требованию.
Для более мягкого, жевательного печенья (не мой стиль, но не осуждаю), готовьте его немного дольше при еще более низкой температуре. Это даст им время получить хорошую хрустящую корочку и остаться приятными, мягкими и вкусными внутри. Между тем, если вы хотите хрустящие и твердые печенья, то увеличьте температуру до обычной температуры печенья на более короткий период времени. Это позволит вашему печенью получить идеальное количество крошек.
Суть в том, что использование силиконового листа для печенья просто имеет смысл. Просто, затягивает и дает результаты. Это также универсальный кухонный инструмент. Так что в следующий раз, когда вы задумаетесь о выпечке печенья, попробуйте и увидите, насколько простым и увлекательным может быть приготовление печенья. Удачной выпечки.
