Возможно, вам теперь интересно, действительно ли силиконовая бумага безопасна для кухонных целей? Давайте выясним вместе. Что такое силиконовая бумага и как это работает - как многие любят использовать коврики для кастрюль.
Факт против мифа
Силиконовая бумага, она же бумага для выпечки: Силиконовая бумага BARRIER имеет репутацию вредной для здоровья, наиболее распространенное мнение заключается в том, что содержащиеся в ней химикаты проникают в нашу еду. Она изготовлена из безопасного для пищевых продуктов и надежного листы силиконовой бумаги. Вопросы, он свободен от вредных химикатов, которые могут навредить вам и сделать вас больными. Он должен быть таким же вкусным для кухни.
Зачем использовать силиконовую бумагу?
Давайте узнаем, почему силиконовая бумага стала настолько популярной для готовки и выпечки, поскольку мы узнали правду. Она очень любима многими шеф-поварами и домашними поварами - они считают ее очень универсальной. Это антипригарное стекловолокно с бумажный силикон и печенье просто скатывается с них менее чем за 1 секунду. Подумайте, когда вы печете печенье или пирог и достаете их из духовки без усилий, чтобы снять их. Таким образом, у вас есть легкий доступ, чтобы насладиться вашими вкусными угощениями. Вода также не дает еде пригореть или прилипнуть к вашей сковороде, что облегчает очистку. Этого более чем достаточно, чтобы вам не пришлось прилагать много усилий, чтобы очистить ваши кастрюли и сковородки.
Безопасна ли силиконовая бумага для пищевых продуктов?
Готовка на силиконовой бумаге — да. Эта кухонная утварь термостойкая, поэтому во время готовки она не расплавится и не испортится химикатами из некачественных кастрюль и сковородок, как это было бы с неанодированным алюминием. Это отличный выбор для выпечки с использованием тепла, проще говоря — при высоких температурах, которые вы используете для приготовления печенья и тортов. Многие повара используют силиконовую бумагу на своих кухнях, это безопасно, и она также отлично работает. На кухне это хорошо известный гаджет для большинства из нас, кулинарных гиков.
Советы по использованию силиконовой бумаги
Вот несколько советов, которые следует соблюдать при использовании вощеной бумаги:
Используйте его только при правильной температуре. Всегда сверяйтесь со спецификацией, чтобы быть уверенным, какие наилучшие температуры указаны производителем. Если бумага старая или выглядит так, будто на ваш отпечаток попала собачья мразь, выбросьте ее и возьмите новый лист. Вы достигнете наилучших результатов, используя каждый раз новый кусок силиконовой бумаги. Не храните силиконовую бумагу, так как ее очень трудно чистить, и она будет загрязнена всевозможными микробами. Больше никакой чистки, потому что если она прилипла к чему-то грязному, просто выбросьте и используйте новую в следующий раз.
Есть ли другие безопасные варианты?
И если вы действительно не хотите использовать силиконовую бумагу, то и тут проблем нет. Пергаментная бумага по-прежнему подходит для готовки и выпечки, если вы используете обычный старый пергамент вместо некоторых антипригарных продуктов, используемых в пакетах для запекания. То, что вы можете найти в магазинах и оно хорошо работает. Однако помните, что покупка пергаментной бумаги также стоит дорого, и вам, возможно, придется заменить ее быстрее с точки зрения долговечности по сравнению с силиконовым листом. Таким образом, хотя это прекрасная альтернатива, она также склоняется к использованию силиконовой бумаги, чтобы держаться еще лучше.
