Você adora assar biscoitos na cozinha com seus pais? Pode ser algo muito agradável, não é? Já usou uma assadeira de silicone para assar seus biscoitos favoritos? Bem, adivinhe? Você pode, com certeza. Siga estas etapas para aprender como isso ainda pode ser feito: O estêncil de tapetes de silicone para assar biscoitos de forma excepcional.
Como assar biscoitos em uma assadeira de silicone
Polegar para cima: Usando folhas de silicone para assar biscoitos da BARRIER. Elas serão antiaderentes, então seus biscoitos não vão grudar. Aqui estão elas antes de assar, nas folhas de biscoitos forradas com papel manteiga - TÃO úteis para permitir que você remova seus biscoitos rapidamente depois de assados. Além disso, as folhas de silicone são resistentes e podem suportar altas temperaturas, então você não precisa se preocupar com elas quebrando ou sendo danificadas. Remover os biscoitos é tão fácil quanto excluí-los. Para completar, não é necessário óleo ou farinha para crostar a folha, tornando-a uma opção mais saudável e mais simples de manter.
Ao usar uma assadeira de silicone para assar biscoitos, o primeiro passo é pré-aquecer o forno para a temperatura da sua receita de biscoitos. Tão, tão crucial para ajudar os biscoitos a assar uniformemente. Em seguida, coloque a assadeira de silicone em uma assadeira ou assadeira. Caso você queira que eles sejam iguais em tamanho e bem distanciados, use um cortador de biscoitos para medir e coloque-o sobre silicone de papel folha. Isso deixará todos os seus biscoitos bonitos e uniformes.
Em seguida, deslize com muito cuidado sua assadeira com o forro de silicone dentro dela para um forno pré-aquecido e deixe assar pelo tempo necessário de acordo com a receita. Depois que os biscoitos estiverem assados, você terá que tirar sua assadeira do forno e resfriá-la em uma grade de arame. O resfriamento ajuda os biscoitos a ficarem um pouco firmes. Seus biscoitos deslizarão firmemente na assadeira depois que ela for removida do forno e, uma vez frios o suficiente para serem tocados, podem ser facilmente retirados com uma espátula.
Os benefícios das assadeiras de silicone
Elas são obviamente boas para produzir biscoitos; no entanto, as folhas de silicone oferecem a melhor maneira de assar tudo. Elas também podem ser lavadas na máquina de lavar louça, tornando a limpeza depois de fazer seu delicioso Monkey Bread fácil e rápida. Isso pode economizar muito tempo e esforço. Silicone papel as folhas também são reutilizáveis, então depois de assar. Você não terá que comprar papel novo toda vez, o que economiza e é muito conveniente também
Uma ótima característica das folhas de silicone é que elas são incrivelmente versáteis. Elas podem ser usadas para assar inúmeras guloseimas, incluindo biscoitos e bolos a doces. Mas isso não é tudo. Elas também são versáteis para qualquer outro trabalho de cozinha - você pode usá-las para abrir a massa se for uma pizza, ou amassá-la. Bem, se você é como eu e adora cozinhar/comer, ter uma folha de silicone é uma ferramenta útil que você pode usar totalmente.
Então, qual é o melhor para assar biscoitos?
Os tapetes de silicone para assar vêm em todos os tipos diferentes, mas qual folha de silicone é a melhor para biscoitos? Felizmente, você pode usar qualquer papel manteiga silicone folha para isso *(qualquer, pois não é necessário mais de um. Mas há certas coisas que você deve cuidar para obter os resultados adequados.
Inicialmente, certifique-se de que as folhas de silicone que você está selecionando tenham uma construção segura para alimentos e de alta qualidade. Isso estenderá a vida útil da sua assadeira e é importante para garantir que sua comida cozinhe com segurança enquanto você assa. Você também deve procurar folhas grossas e duráveis. Graças a Deus. Isso faz com que seus biscoitos sejam assados de forma mais uniforme, sem grudar na assadeira, e economiza muito tempo de pesquisa.
Guia para uso profissional de folhas de silicone
Mas agora que você tem sua folha de silicone, como diabos você a usa? Então, após consideração cuidadosa, aqui estão alguns pequenos passos a seguir para resultados estáveis:
Antes de usar a coisa e depois de cada vez, lave sua folha de silicone. Lave-a muito bem com sabão e água morna,
Se você usar objetos afiados ou facas na sua folha de silicone. Isso pode danificar a folha e fazer com que ela rasgue, o que você claramente não quer.
Não aqueça sua placa de silicone em fogo aberto, ela não suporta temperaturas tão altas e será danificada.
Cuidados com a folha de silicone As folhas de silicone podem ser enxaguadas em água morna ou lavadas à mão. Quando não estiver sendo usada, sua folha de silicone deve sempre ser guardada em um local fresco e seco. Muda de cor com a temperatura e o envelhecimento - o silicone de cor cinza fica branco após exposição prolongada a UV. Isso fará com que dure muito tempo.
Por último, mas não menos importante, evite produtos de limpeza comprados em lojas que podem danificar o lençol e encurtar sua vida útil (eles são compostos sintéticos de todos os tipos).
Como obter a textura perfeita de biscoitos usando uma folha de silicone
Há algumas outras razões pelas quais eu acho que fazer biscoitos usando uma assadeira de silicone é bem radical, mas uma das melhores partes de fazer isso é que você pode controlar precisamente a textura do seu biscoito. Sempre garantindo que seus biscoitos tenham a textura ideal para você. Em vez de assar demais ou de menos devido a variações na espessura, um tapete de silicone garante que cada biscoito saia perfeitamente crocante e/ou supermacio e mastigável sob demanda.
Para biscoitos mais macios e mastigáveis (não é meu estilo, mas sem julgamento), cozinhe-os um pouco mais em uma temperatura ainda mais baixa. Isso dará tempo para que eles obtenham um bom exterior crocante e permaneçam agradáveis, macios e saborosos por dentro. Enquanto isso, se você deseja biscoitos crocantes e firmes, aumente a temperatura para temperaturas de biscoitos regulares por um período de tempo mais curto. Isso fará com que seus biscoitos obtenham aquela quantidade perfeita de lascas.
O ponto principal é que usar uma assadeira de silicone para biscoitos faz todo o sentido. Simples, viciante e dá resultados. É uma ferramenta de cozinha versátil também. Então, da próxima vez que você tiver a ideia de assar biscoitos em mente, experimente e veja como fazer biscoitos pode ser fácil e divertido. Boa assadura.
