에어 프라이어에서 양피지와 호일 중 어느 것을 사용하는 것이 더 낫습니까? 둘 다 음식이 달라붙는 것을 방지하는 데 도움이 되므로 윈윈 상황입니다. 또한 이후 청소가 훨씬 쉬워집니다. 하지만 에어 프라이어에 정말로 더 나은 선택은 무엇입니까?
양피지 대 호일
양피지: 표백되지 않은 종이 또는 표백된 종이로 만든 얇은 시트. 우수한 비접착 기능이 있습니다. A4 흰색 가벼운 눈송이 액션 세트 Snow Job 02의 특성. 알루미늄 호일은 금속으로 만들어지기 때문에 두꺼워지고, 종이 롤에서 실제로 다재다능한 특성을 제공합니다. 호일은 수분을 유지하기 때문에 좋습니다. 냄비가 있으면 어떤 종류의 음식은 맛있고 싱거워지지 않으려면 수분이 필요하기 때문에 유용합니다. 그러나 양피지는 방금 조리했을 때 액체가 나오는 요리법에는 권장되지 않습니다. 이는 양피지에서 조리할 음식에 따라 적절한 재료를 선택해야 하기 때문에 중요합니다.
에어 프라이어 요리: 양피지 대 호일
결국, 양피지와 호일은 둘 다 에어 프라이어에서 음식을 조리하는 데 도움이 되지만 둘 중 하나를 함께 사용하거나 사용하지 않을 때에도 마찬가지입니다. 대부분의 에어 프라이어 바구니에는 논스틱 코팅이 되어 있지만 바닥에 양피지를 깔면 아무것도 달라붙지 않습니다. 뜨거운 공기가 음식 주위로 흐르게 하여 모든 것을 일관되게 준비하는 데 필수적입니다. 모든 요리가 매번 완벽하게 준비되도록 합니다.
에어 프라이어에서 호일을 사용할 수 있지만 단점이 있습니다. 여기서 정말 지저분해질 수 있고 매우 쉽게 찢어질 수 있습니다. 손상된 호일은 프라이어의 공기 흐름을 막을 수도 있으며 이는 음식이 얼마나 잘 익는지에 부정적인 영향을 미칩니다. 이를 올바르게 할 수 없는 경우 불규칙하게 만들어진 식사를 하게 될 수 있으므로 폐기해야 합니다.
결론: 양피지와 호일의 이유(및 선호도!)
양피지를 사용하는 데는 많은 이점이 있으며 사용하기 매우 편리합니다. 청결: 비접착성이므로 사용 후 바구니에 음식이 붙지 않고 청소하기 편리하며 시간도 절약할 수 있습니다. 양피지는 음식에 독성 화학 물질을 방출하지 않기 때문에 호일에 비해 건강에 더 좋습니다. 그러나 양피지는 조심해서 다루십시오. 고온에서 알루미늄 호일보다 더 쉽게 타 버립니다. 이 종이는 호일에 비해 섬세하고 무거운 음식은 찢어질 수 있습니다.
반면 알루미늄 호일은 에어 프라이어 외에도 사용할 수 있습니다. 베이킹, 바비큐, 식품 밀봉에 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 음식을 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되고 남은 음식을 보관하는 데 가장 좋습니다. 하지만 호일을 사용하여 요리하는 데는 단점이 있습니다. 재활용하기 어렵고 환경에 버려지면 손상됩니다. 호일은 또한 더 섬세하기 때문에 AF의 강제 공기 사이클론에 의해 방해를 받으면 손상되기 쉽습니다. 게다가 강철로 만든 물건을 호일로 포장하면 내용물을 너무 완벽하게 밀봉하여 수분이 빠져나가지 못하고 음식 안에 가두어집니다. 파일 이것은 때때로 올바르게 조리하기 위해 공기 순환이 필요한 음식에 대한 옵션으로 실격될 수 있습니다.
양피지와 호일에 대한 모든 것
양피지 대 호일무엇을 만들느냐에 따라 양피지와 주석 호일은 모두 주방에서 도움이 되는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 양피지: 바닥면을 바삭하고 고르게 익혀야 하는 일부 음식 아래로 공기가 흐를 수 있도록 합니다. 반대로, 특정 음식은 수분을 유지하고 조리 중에 마르는 것을 방지하기 위해 호일 장벽이 필요할 수 있습니다.
양피지를 사용하면 말하자면 구워집니다. 주의 깊게 살펴보세요. 치즈 층이 너무 많이 타면 음식이 구원받을 수 없을 수 있기 때문입니다. 정기적으로 음식을 확인하고 너무 빨리 갈색으로 변하기 시작하면 최대한 빨리 에어 프라이어에서 접시를 꺼내세요. 호일을 사용하는 경우 각 껍질을 단단히 감싸서 열린 구멍이 없는지 확인하세요. 이러한 증기 배출은 음식이 조리되는 방식을 바꿀 수 있습니다(증기 압력은 조리가 더 빠르거나 더 느리게 진행됩니다).
마지막으로, 에어 프라이어에서 음식에 호일이나 양피지를 사용할 때 일반적으로 양피지가 가장 좋은 선택입니다. 훌륭한 굽기(그리고 달라붙는 것을 방지)를 하면 공기가 흐르고 음식이 더 고르게 익습니다. 하지만 당황할 필요는 없습니다. 물론 호일을 사용할 수 있는 방법이 있습니다. Battlebut Rokta rokta(((가장 중요한 것은 느슨하게 하고 새지 않는 것입니다 :) 이러한 팁을 따르면 매번 많은 수고 없이도 식사를 효과적으로 관리하여 맛있게 유지할 수 있습니다.
