ورق الخبز من الحاجز يُسمى أحيانًا ورق رقاق (الورق)، ولكنه عادةً ما يُصنع من الورق المغطى بالسيليكون. لأن هذا هو السبب الذي يجعل الكثير من الناس يستخدمونه في الطهي والخبز وكذلك بسبب خصائصه الرائعة. لا يلتصق ب الطعام، ويمكنه تحمل درجات الحرارة العالية دون أن يحترق وهو سهل الاستخدام. يمكن لورق السيليكون تبطين صواني الخبز بسهولة بحيث لا يلتصق الطعام ويحافظ على المنتجات رطبة ولينة. هناك سؤال شائع جدًا على مختلف المنتديات: هل يمكنني إعادة استخدام ورق الخبز المصنوع من السيليكون؟ الإجابة هي أنه يختلف حسب معاملته.
استمتع بورق السيليكون الخاص بك
نعم، يمكنك إعادة استخدام ورق السيليكون طالما كان نظيفًا ولم يتم تمزيقه أو تلفه بعد. هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن أن تساعدك على استخدامه بذكاء والحصول على أقصى استفادة منه. ورق السيليكون .
اخبز عليه: يمكنك استخدام ورق السيليكون للخبز، وبما أنك تريد التخلص من الدهون من أواني الحديد الزهر، فلماذا لا تضع بعض الأوراق المبطنة لذلك. الآن دع الورق يبرد بعد الانتهاء من الخبز. عندما يبرد، هز الرفوف بلطف لإزالة أي فتات عنيدة أو بقايا طعام.
اغسله: يمكنك غسل Silpat بالماء الدافئ والمغسول. إذا لاحظت وجود طعام صعب الإزالة متمسك بالشواية، استخدم إسفنجًا أو فرشاة ناعمة لتنظيفه. بدلاً من ذلك، يمكنك تنظيفه في غسالة الأطباق، ولكن اتركه ليجف تمامًا قبل الاستخدام مرة أخرى. هذا سيحافظ على ورق السيليكون ويحتفظ بجودته لدفعة خبزك القادمة.
بعد الانتهاء من استخدام ورق السيليكون الخاص بك، حافظ دائمًا على تخزينه في مكان مناسب. لإعداد ذلك، عليك طيه بعناية وحفظه في مكان بارد وجاف. تخزينه في منطقة باردة سيمدد من عمره الافتراضي ويجعله جاهزًا لمشروعك القادم في صنع الخبز.
المعاملات بدون ورق: هل يمكنك توفير المال عن طريق إعادة استخدام ورق السيليكون؟
بالطبع، يمكنك توفير بعض المال إذا قررت إعادة التدوير. ورق السيليكون بدلاً من استخدام قطعة ورق جديدة كل مرة تقوم فيها بالخبز، استخدم نفس الورقة مرارًا وتكرارًا. ليس فقط هذا أرخص بكثير من شراء ورق جديد، ولكن من الناحية البيئية، تكون المنتجات القابلة للتصرف الناتجة عن الخبز أقل سمية.
الأشياء التي يجب فعلها ولا يجب فعلها عند الانتقال إلى خيارات أكثر خضرة باستخدام ورق السيليكون
ورق السيليكون القابل لإعادة الاستخدام • الأمور المهمة التي يجب القيام بها أو تجنبها أثناء إعادة استخدام ورق السيليكون، هناك بعض النقاط المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار. إليك بعض الإرشادات لاستخدام أفضل لورق السيليكون الخاص بك ومنع حدوث أي أخطاء.
ما يجب فعله:
الخبز: ورق السيليكون مثالي للخبز ويمكن إعادة استخدامه عدة مرات. صُمم لتحمل الحرارة والمواد الغذائية، فمن الأفضل استخدامه.
التنظيف الصحيح: لاستخدام ورقة السيليكون بشكل صحيح وفعال، يجب أن تتأكد من نظافتها. قم بإعادة تشكيلها باستخدام ماء دافئ ومليء بالصابون، مع التأكد من أنها جافة تمامًا قبل الاستخدام التالي. هذا سيساعد في الحفاظ على خصائصها اللاصقة.
لذلك، تجنب تخزين ورقة السيليكون في حافظتها إلا إذا كانت غير مستخدمة مع الاحتفاظ بوظائفها الأولى/كتبها. إذا تم تخزينها بشكل صحيح، فإنها تتجنب التلف وتكون مفيدة طوال العام.
لا تفعل:
لا تقلِّي فوقها: يجب أن تتذكر أن ورقة السيليكون لا يمكن استخدامها للقلي. لا تستطيع تحمل الحرارة العالية جدًا، مما يعني أنها قد تذوب أو catch على النار.
لا تستخدم الممزقة: لا تعيد استخدام الورقة إذا كانت في حالة ممزقة. بالإضافة إلى ذلك، لا تُعصر الورقة الممزقة بشكل جيد وقد تنتشر في طعامك أثناء العمل.
لا يجب استخدامها لفترة طويلة: خلال الاستخدامات، ستتضرر ورقة السيليكون وتفقد فعاليتها بعد فترة من التشغيل. ولكن إذا رأيت أنها أصبحت الآن تقريبًا متسخة ومتهالكة، فإن الشيء الصحيح هو تغييرها.
تأثير البيئة الناتج عن استخدام ورق السيليكون
بالإضافة إلى ذلك، هذا الأسلوب أفضل للبيئة لأنك تعيد استخدام ورق السيليكون أو ورق خبز سيليكوني مما يساعد على تقليل النفايات. كل مرة تستخدم فيها الورق، يتسبب ذلك في نوع من أنواع النفايات وبالتالي التلوث أيضًا والمقالب. لذا فإن هذا يعني أنه باستخدام ورق السيليكون مجددًا، يمكننا إنتاج نفايات أقل والحفاظ على كوكب الأرض في حالة جيدة. قد يحتوي ورق السيليكون أيضًا على مواد تبقى في البيئة لسنوات، وحتى عقود. بهذه الطريقة يمكنك المساعدة في منع هذه المواد من الذهاب إلى المقالب وتقليل بصمتك البيئية أثناء الخبز بشكل أكبر.
