Ngành công nghiệp thực phẩm đang đứng trước bờ vực của một sự chuyển đổi khổng lồ hướng tới tính bền vững. Các tập đoàn đảo ngược thói quen đóng gói theo 5 cách chính. Ở đây chúng ta sẽ xem họ đang làm điều này như thế nào?
1. Áp dụng bao bì dựa trên thực vật
Trong đó đáng kể nhất là công ty đã chuyển sang ngô và nấm như là vật liệu cho bao bì thay vì nhựa thông thường. Không chỉ bao bì này phân hủy sinh học mà việc sản xuất nó cũng góp phần giảm dấu chân carbon.
2. Sử dụng Vật Liệu Tái Chế để Theo Dõi Tốt Hơn:
Nhưng đây là một chương mới tuyệt vời cho các sản phẩm được làm từ chất thải hàng ngày (như bã cà phê) và tái chế để chúng ta mở rộng hơn nữa mục tiêu về bao bì bằng không. Điều này dẫn đến ít chất thải hơn, đảm bảo một hành tinh xanh hơn.
3. Công Nghệ cho Giải Pháp Bền Vững Tham Gia:
Tất nhiên, điều này giả định rằng công nghệ cũng sẽ phát triển và tiến bộ trong việc tạo ra các gói giải pháp duy trì độ tươi của thực phẩm nhanh chóng khi chúng được phát triển. Các lớp phủ tiên tiến trong bao bì thực phẩm giúp giữ thực phẩm tươi lâu hơn bằng cách sử dụng ít tài nguyên hơn. Cho phép sử dụng các công nghệ thân thiện với người tiêu dùng như mã QR và blockchain sẽ giúp người mua sắm dễ dàng nhìn thấy mức độ bền vững - hoặc không bền vững - của khoản đầu tư của họ.
4. Bên trong Bao Bì Hữu Cơ
Thay vào đó, chúng tôi so sánh lượng chất thải được tạo ra khi sử dụng bao bì phân hủy sinh học và có thể compost được. Khác với vật liệu phân hủy sinh học - vốn phân hủy thành đất giàu dinh dưỡng trong khoảng thời gian tương tự - bao bì có thể compost phân hủy trong khung thời gian giới hạn đó. Các công ty như Tipa Corp, nhà cung cấp giải pháp bao bì compost hàng đầu, đóng vai trò quan trọng trong việc giúp đạt được nền kinh tế tuần hoàn.
5. Xây Dựng Mô Hình Giao Hàng Dài Hạn:
Sự gia tăng của các dịch vụ giao hàng dựa trên đăng ký và tạp hóa theo yêu cầu (tạp hóa được giao đến cho bạn bất cứ khi nào bạn cần, thường được thực hiện thông qua đặt hàng trực tuyến) đã làm tăng nhu cầu về các tùy chọn giao hàng bền vững hơn. Các công ty đang tung ra các hộp vận chuyển tái sử dụng và vật liệu cách nhiệt xanh để cố gắng làm cho việc giao hàng cuối cùng thân thiện với môi trường hơn. Các dịch vụ như Loop cung cấp sản phẩm trong các bao bì có thể tái sử dụng nhằm mục đích trả lại (tức là không có chất thải bao bì) đang biến đổi thương mại điện tử.
Thực hiện những thay đổi này sẽ cứu hành tinh khỏi kịch bản tồi tệ nhất và cho phép chúng ta sống lâu dài trên Trái đất như体 nếu chúng ta định ở lại. Tất cả chúng ta cần phải cùng nhau hợp tác và cứu lấy trái đất cho tương lai.
