Ehtimol, endi siz qiziqayotgandirsiz, silikon qog'oz oshxona uchun haqiqatan ham xavfsizmi? Keling, birgalikda bilib olaylik. Nima silikon qog'oz va u qanday ishlaydi - ko'pchilik kostryulkalar uchun bo'yra ishlatishni yaxshi ko'radigan narsa kabi.
Fakt va afsona
Silikon qog'oz AKA pishirish qog'ozi: BARRIER tomonidan ishlab chiqarilgan silikon qog'oz nosog'lom degan obro'ga ega, eng keng tarqalgan e'tiqodga ko'ra, undagi kimyoviy moddalar bizning ovqatimizga kirib boradi. U oziq-ovqat uchun xavfsiz va xavfsiz mahsulotlardan tayyorlangan silikon qog'oz varaqlari. Muammo shundaki, u sizga zarar etkazishi va o'zingizni kasal qilishingiz mumkin bo'lgan zararli kimyoviy moddalardan xoli. Bu oshxona uchun yoqimli bo'lishi kerak.
Nima uchun silikon qog'ozdan foydalanish kerak?
Biz haqiqatni bilib olganimizdan beri, nima uchun silikon qog'oz pishirish va pishirish uchun juda mashhur bo'lganini bizga xabar bering. Bu ko'plab oshpazlar va uy oshpazlari tomonidan juda yaxshi ko'riladi - ular buni juda ko'p qirrali deb bilishadi. Bu yopishqoq bo'lmagan shisha tolali qog'oz silikon va cookie-fayllar 1 soniya ichida o'chib ketadi. Pechene yoki pirojnoe pishirganda va ularni o'chirish uchun kurashmasdan pechdan olib tashlashni o'ylab ko'ring. Shunday qilib, siz mazali taomlardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Suv, shuningdek, oziq-ovqatning yonishi yoki panga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi, bu esa tozalashni osonlashtiradi. Bu sizga kostryulkalar va idishlarni tozalashda ko'p yog' kerak bo'lmasligi uchun etarli kuchga ega.
Silikon qog'oz oziq-ovqat uchun xavfsizmi?
Silikon qog'oz pishirish - ha. Ushbu idish issiqqa chidamli, shuning uchun siz pishirayotganda u erimaydi yoki anodlanmagan alyuminiy kabi pastroq idish va kostryulkalardagi kimyoviy moddalar erimaydi. Bu oddiygina issiqlik bilan pishirish uchun ajoyib tanlovdir -- yuqori haroratda, siz pechene va keklarni tayyorlash uchun foydalanasiz. Ko'pgina oshpazlar oshxonalarida silikon qog'ozdan foydalanadilar, bu seyf va u ham ajoyib ishlaydi. Oshxonada bu ko'pchiligimiz pazandalar uchun taniqli gadjetdir.
Silikon qog'ozdan foydalanish bo'yicha maslahatlar
Mumli qog'ozdan foydalanganda ba'zi maslahatlarga rioya qilish kerak:
Uni faqat mos haroratda foydalaning. Bu eng yaxshi haroratlar ishlab chiqaruvchidan qanday ekanligiga ishonch hosil qilish uchun har doim spetsifikatsiyaga murojaat qiling. Agar u eski bo'lsa yoki chop etishingizga itning ko'piklari tushganga o'xshasa, qog'ozni tashlang va yangi varaqni oling. Har safar yangi silikon qog'oz bilan eng yaxshi natijalarga erishasiz. Silikon qog'ozingizni saqlamang, chunki uni tozalash juda qiyin va har xil mikroblar bilan ifloslangan bo'ladi. Endi tozalashning hojati yo'q, chunki agar u iflos narsaga yopishib qolgan bo'lsa, keyingi safar yangisini tashlang va foydalaning.
Boshqa xavfsiz variantlar bormi?
Va agar siz haqiqatan ham silikon qog'ozdan foydalanishni xohlamasangiz, bu erda ham muammo bo'lmaydi. Qovurilgan qoplarda ishlatiladigan yopishmaydigan mahsulotlar o'rniga oddiy eski pergamentni ishlatsangiz, pishirish va pishirish uchun pergament qog'oz hali ham mos keladi. Do'konlarda nima topishingiz mumkin va yaxshi ishlaydi. Biroq, esda tutingki, pergament qog'ozini sotib olish qimmatga tushadi, shuningdek, uni silikon varaq bilan solishtirganda chidamlilik nuqtai nazaridan tezroq almashtirishga to'g'ri keladi. Shunday qilib, u yoqimli alternativ bo'lsa-da, u yanada yaxshi ushlab turish uchun silikon qog'ozdan foydalanishga moyil.
