Qaysi birini fritözda pergament qog'oz yoki folga ishlatish yaxshiroq? Ikkalasi ham ovqatingizni yopishmasligiga yordam beradi, bu g'alaba qozonadi. Bundan tashqari, keyin tozalashni ancha osonlashtirishga yordam beradi. Lekin qaysi biri haqiqatan ham fritözlar uchun eng yaxshi tanlovdir?
Pergament qog'ozi va boshqalar. Folga
Pergament qog'ozi: oqartirilmagan yoki oqartirilgan qog'ozdan tayyorlangan nozik varaq; u mukammal yopishmaydigan imkoniyatlarga ega.Snow Job 4 to'plami sifatida A02 oq rangli qor parchalari uchun xarakteristikalar. Holbuki, alyuminiy folga qalinroq bo'ladi, chunki u metalldan iborat bo'ladi va bu xususiyatni qog'oz rulosidan juda ko'p qirrali qiladi. Folga juda yaxshi, chunki u namlikni ushlab turadi. Kastryulkaga ega bo'lish foydalidir, chunki ba'zi turdagi ovqatlar mazali va yumshoq bo'lmasligi uchun namlikni talab qiladi. Biroq, pergament qog'ozi faqat pishirilganda suyuqlik chiqaradigan retseptlar bilan tavsiya etilmaydi. Bu juda muhim, chunki ularda qanday taom tayyorlanishiga qarab tegishli material kontingentini tanlashingiz kerak.
Fritözda pishirish: Pergament qog'oz va folga
Oxir-oqibat, siz pergament qog'ozi va folga ikkalasini ham bir vaqtning o'zida ishlatganda yoki birga ishlatilmaganda ovqatingizni to'g'ri pishirishga yordam berish uchun havo fritözida ishlatilishi mumkinligini bilib olasiz. Ko'pchilik fritöz savatlari yopishmaydigan qoplamaga ega, ammo pastki qismiga bir oz pergament qog'oz qo'yish baribir hech narsa yopishmasligiga yordam beradi. Bu taomingiz atrofida issiq havoning oqishiga imkon beradi, bu esa hamma narsani izchil tayyorlash uchun zarurdir. Bu har bir taomning har safar mukammal tayyorlanishini ta'minlaydi.
Fritözda folga ishlatishingiz mumkin, ammo uning salbiy tomonlari bor. Bu erda u juda iflos bo'lishi va juda oson yirtilishi mumkin. Shikastlangan folga, shuningdek, fritözingizdagi havo oqimini to'sib qo'yishi mumkin va bu taomning qanchalik yaxshi pishishiga salbiy ta'sir qiladi. Agar ular buni to'g'ri bajara olmasalar, siz o'zingizni noto'g'ri tayyorlangan ovqat bilan ham topishingiz mumkin, shuning uchun u ketishi kerak.
Xulosa: pergament qog'oz va folga sabablari (va afzallik!
Pergamentdan foydalanish juda ko'p afzalliklarga ega va u foydalanuvchi uchun juda qulay. Tozalik: U yopishmaydi, shuning uchun oziq-ovqat savatga yopishmasdan foydalanishdan keyin tozalash qulay va hatto vaqtni tejaysiz. Pergament qog'ozi folga bilan solishtirganda sog'ligingiz uchun ham foydalidir, chunki u oziq-ovqatda paydo bo'ladigan zaharli kimyoviy moddalarni chiqarmaydi. Lekin pergament qog'oziga ehtiyot bo'ling; yuqori issiqlikda alyuminiy folga qaraganda osonroq yonadi. Ushbu qog'oz folga bilan solishtirganda ham nozik va og'irroq ovqatlar uning yirtilishiga olib kelishi mumkin.
Boshqa tomondan, alyuminiy folga faqat havo fritözidan tashqari ishlatilishi mumkin. Pishirish, barbekyu va oziq-ovqat mahsulotlarini yopish uchun. Bu narsalarni issiq saqlashga yordam beradi va qolgan narsalarni saqlash uchun eng yaxshisidir. Ammo pishirish uchun folga ishlatish o'zining kamchiliklariga ega. U osonlikcha qayta ishlanmaydi va agar u atrof-muhitga tushib qolsa, zarar etkazadi. Folga ham nozikroqdir va shuning uchun AFning majburiy havo sikloni bilan bezovta bo'lsa, shikastlanishi osonroq. Bundan tashqari, po'latdan yasalgan narsalarni folga bilan o'rash uning tarkibini juda to'liq yopishi mumkin, bu esa oziq-ovqatning chiqib ketishiga yo'l qo'ymaslik o'rniga namlikni ushlab turishi mumkin. FILLAR Bu ba'zida havo aylanishini to'g'ri pishirishni talab qiladigan ovqatlar uchun tanlov sifatida uni diskvalifikatsiya qilishi mumkin.
Pergament qog'ozi va folga haqida hamma narsa
Pergament qog'oz va folga Nima qilayotganingizga qarab, pergament ham, qalay ham oshxonada yordam berishning yaxshi usuli bo'lishi mumkin. Pergament qog'ozi: ba'zi oziq-ovqatlar ostida havo oqishini ta'minlash uchun pastki tomonlari tiniq va bir tekis pishirilishi kerak. Aksincha, ba'zi ovqatlar namlikni saqlab qolish va pishirish paytida qurib ketmaslik uchun folga to'sig'iga muhtoj bo'lishi mumkin.
pergament qog'oz foydalanish pishirish kerak, shuning uchun gapirish. Ehtiyot bo'ling, buni diqqat bilan kuzatib boring, chunki ikkinchisi pishloq qatlamlari juda ko'p yondirib, sizning ovqatingiz najotdan tashqarida bo'lishi mumkin. Oziq-ovqatingizni muntazam ravishda tekshirib turing va agar u juda tez qizarib keta boshlasa, idishni fritözdan ASAP olib tashlang. Agar folga ishlatsangiz, ochiq teshiklar bo'lmasligi uchun har bir qobiqni mahkam o'rang. Bug 'chiqishi ovqat pishirish usulini o'zgartirishi mumkin (bug' bosimi tezroq yoki sekinroq pishirishga yordam beradi).
Va nihoyat, pergament qog'ozi odatda fritözda ovqat uchun folga yoki pergamentdan foydalanish uchun eng yaxshi variant hisoblanadi. Ajoyib qovurish (va yopishib qolishning oldini olish) havo oqimini ta'minlaydi va ovqatingizni yanada tengroq pishirishga yordam beradi. Lekin vahima qilishning hojati yo'q, albatta, biz hali ham folga uchun ba'zi foydalanishimiz mumkin. Battlebut Rokta rokta(((asosiy narsa - bo'sh va oqmasligi :) Ushbu maslahatlarga amal qilish har safar ko'p mehnat qilmasdan taomlarni ta'mini saqlab qolish uchun ularni samarali boshqarishga yordam beradi.