Köfteler, lezzetli dolgularla doldurulmuş küçük hamur parçalarıdır ve bir öğün veya atıştırmalık olarak yenebilir. Ama onları nasıl mükemmelleştireceğinizi biliyorsunuz, değil mi? Mükemmel yapmak zordur, Köfteleri buharda pişirmek için bambu sepetleriniz var mı?
Bambu Sepetler Üzerine Parşömen Kağıdı
The parşömen pişirme kağıdı köfteler genellikle bambu sepetlerde buharda pişirilir. Ve aslında köftelerin eşit şekilde pişmesine ve birçok kişinin gözünde çıtır çıtır bir doku elde edilmesine yardımcı olmak için gerçekten iyi olduklarını biliyorum.
Yağlı Kağıt Üzerinde Mantı Nasıl Buharda Pişirilir?
Mantıları parşömen kağıdıyla buharda pişirmek, bambu sepeti olmayanlar için harika bir kullanışlı alternatiftir. Bu çok basittir ve büyük ihtimalle zaten evinizde bu malzemeler vardır! Sonuç olarak, dışarı çıkıp özel ekipman satın almanıza gerek kalmadan mantı yapabilirsiniz.
Steam Dump'a Başlamadan Önce Bilmeniz Gereken Temel Şeylerlingler
Köftelerinizi parşömen kağıdıyla buharlamak için ihtiyacınız olan bazı malzemeler var. Toplamanız gerekenler
Kapaklı büyük bir tencere
Tencerenin içine sığan fırına dayanıklı kase
Parşömen kağıdı
Biraz yağ
Bambu şişleri
Eğer yoksa endişelenmeyin, çoğu insanın mutfağında bu malzeme mevcuttur!
Buharda Köfte Pişirme Adımları
Artık ne kullanacağımıza dair bir fikrimiz olduğuna göre, köftelerinizi nasıl buharda pişirebileceğinizi anlatacağız. parşömen kağıtları yöntemi.
Isıya dayanıklı bir kaptan dikkatlice yuvarlak bir parşömen dairesi çizin ve bir kenara koyun. Bu, buharın yakalanmasını sağlayacaktır.
Daha sonra parşömen kağıdını hafifçe yağ ile fırçalayın. Benzerliği önlemek için her köfte için aşağıdakileri yapın.
Isıya dayanıklı kabınızın içine yağlı kağıdı yerleştirin.
Köfteleri yağlanmış parşömen kağıdınıza yerleştirin. Tek kat halinde koyun, çok fazla doldurmayın çünkü buharda pişirmeleri gerekiyor.
Büyük tencereyi ağızlı kabıyla birlikte içine yerleştirin.
Tencereye alt kısımlarını kaplayacak kadar su ekleyin. Azıcık su bile yeterli olacaktır!
Şimdi suya bir bambu şiş koyun ve tabağı bunun üzerine yerleştirin. Şiş tabağı suyun üstünde destekleyecek ancak yine de buharın yükselmesine ve köftelerinizin eşit şekilde pişmesine izin verecektir.
Bambu Sepetiniz Yok mu? Endişelenmeyin!
Yani, görebileceğiniz gibi bu, bambu buharlayıcılar gibi bir şeye ihtiyaç duymadan buharda pişirilmiş köfte yapmanın kolay bir yoludur. Bu harikadır çünkü asla ayrıntılı bir şey satın almanıza gerek kalmaz.
Parchment kağıdıyla güzel buharda pişirilmiş, yumuşak ve nemli jiaozi elde edebilirsiniz. Bu tarif, lezzetli bir tat elde etmenin kısa yolu olan köfte yapmayı seven herkes içindir!
Köfte Nasıl Mükemmel Şekilde Buharda Pişirilir?
İşte köftelerinizin buharda tam kıvamında piştiğinden emin olmak için bazı yararlı ipuçları: kahverengi parşömen kağıdı:
Kullanacağınız yağlı kağıdı ve ısıya dayanıklı kabı, yapacağınız köfte sayısına göre iyi ayarladığınızdan emin olun.
Bunun yerine yapışmasını önlemek için biraz yağlayın (buharlamadan kalan yağın bir kısmını kullandım). Uygulamanıza taco sosu gibi bir şey sürmek, 3 aydan kısa bir sürede soyulmasını daha da zorlaştıracaktır!
