Liker du att baka kakor i köket med din förälder? Det kan vara så roligt, va? Har du någonsin använt en silikonbaksplatta för att baka dina favoritkakor? Gissa vad? Du kan absolut göra det. Följ dessa steg för att lära dig hur det fortfarande kan göras: Silikonmattstencilar för utmärkt kakbaking.
Hur man bager kakor på en silikonplatta
Tumme upp: Användning av silikonblad för kakbaking av BARRIER. Dessa kommer att vara icke-tackiga så dina kakor kommer inte alls att fastna. Här är de innan bakningen, på bakpapperslinade kakblad - SÅ hjälpsamt för att låta dig ta bort dina kakor snabbt efter att de har bakats. Dessutom är silikonbladen hållbara och kan uthärda höga temperaturer så du behöver inte oroa dig för att de ska splintra eller skadas. Att ta bort kakorna är lika enkelt som att bara plocka bort dem. Till sist krävs inget olja eller mjöl för att krusta bladet, vilket gör det till en hälsosammare alternativ och enklare i underhåll.
När du använder ett silikonblad för att baka kakor är det första steget att förvarma din ugn till temperaturen i din kakrecept. Så, så viktigt för att hjälpa kakorna att baka jämnt. Sedan sätter du silikonbladet på en bak- eller kakrulle. Om du vill ha dem lika stora och väl avståndiga, använd en kakform för att mäta och sedan placera den på pappersilikon platt. Detta gör att alla dina kakor blir fint och jämnt.
Därefter, mycket försiktigt skjuter du din bakplatt med silikonunderlägg in i en förvarmad ugn och låt dem bakas i nödvändig tid enligt recept. När kakorna är färdigbakade måste du ta ut din bakplatt från ugnen och låta den svalna på en träspridare. Svalning hjälper kakorna att fastna lite mer. Dina kakor kommer fast att glida på platten när den tas ur ugnen, och när de är tillräckligt kalla för att röra vid kan de enkelt lyftas av med en spatel.
Fördelarna med silikonbakplattor
De är uppenbarligen bra för att göra kakor, men silikonplattor erbjuder den bästa metoden för att baka allting. De är också dishwasker-säkra, vilket gör rengöringen efter att du har gjort ditt läckra Monkey Bread enkel och snabb. Detta kan spara dig mycket tid och ansträngning. Silikon papper plattor är också återanvändbara, så efter att du har bakat behöver du inte köpa nytt papper varje gång, vilket sparar pengar och är ganska praktiskt också.
Ett stort fördel med silikonark är att de är otroligt versatila. De kan användas för att baka oantal godisar, inklusive kakor och kager till färskdeg. Men det är inte allt. De är också versatila för alla andra köksarbete - du kan använda dem för att rulla ut deg om det är en pizza, eller kneda den. Jo, om du är som mig och älskar att laga mat/äta, så är ett silikonark ett praktiskt verktyg som du helt enkelt kan använda.
Så, Vilken är Bäst för Att Baka Kakor?
Silikonbaksplattor finns i alla möjliga typer, men vilken silikonplatta är bäst för kakor? Lyckligtvis kan du faktiskt använda vilken som helst silikonsbakpapper platta för detta *(vilken som inget mer än en är nödvändig). Men det finns vissa saker du måste ta hänsyn till för att få de rätta resultaten.
Till att börja med, se till att de silikonblad du väljer har en mat-säker och högkvalitativ konstruktion. Detta kommer att förlänga livslängden på ditt kakblad och är viktigt för att säkerställa att din mat kokas säkert när du bakar. Du bör också leta efter tjocka, beständiga blad. Tack Gud. Det gör att dina kakor blir jämnt bakade utan att klistra fast vid bladet och sparar dig mycket tid på forskning.
Guiden för Pro-användning av Silikonblad
Men nu när du fått ditt silikonblad, hur i all världen använder du det? Efter noggrann övervägande finns här några små steg att följa för stabila resultat:
Innan du någonsin använder det och efter varje gång, skölj ditt silikonblad. Skölj det mycket grundligt med tvål och varmt vatten,
Om du använder skarpa föremål eller knivar på ditt silikonblad. Detta kan skada bladet och leda till att det rivs, vilket du uppenbarligen inte vill.
Värm inte ditt silikonblad över ett öppet eld, det kan inte klara av så höga temperaturer och kommer att skadas.
Siliconeplattavskott Våta silikonplattor kan sköljas i varmt vatten eller tvättas manuellt. När de inte används ska din silikonplatta alltid lagras på en kylig, torr plats. Färgen ändras med temperatur och åldring - gråsilikon blir vit efter långtidsutsättning för UV-ljus. Detta gör att den håller länge.
Till sist, se till att undvika köpta rengöringsmedel som kan skada plattan och förkorta dess livslängd (dessa är i huvudsak syntetiska sammansättningar av olika slag).
Hur man får perfekt kaktextur med hjälp av en silikonplatta
Det finns några andra anledningar till varför jag tycker att att baka kakor med en silikonplatta är ganska coolt, men ett av de bästa aspekterna är att du kan precis kontrollera kaktexturen. Alltid se till att dina kakor har den idealiska textur som du föredrar. Istället för att över- eller underbaka på grund av variationer i tjocklek garanterar en silikonmatta att varje kaka kommer ut perfekt knuspig och/eller supert mjuk och gummiaktig efter begäran.
För mjukare, klibbigare kakor (inte min stil men ingen domar), grädda dem lite längre vid ännu lägre temperatur. Detta kommer att ge dem tid att få en bra knappt yta och samtidigt förbli fina, mjuka och goda inuti. Å andra sidan, om du vill ha knappta och fasta kakor, höj temperaturen till vanliga kaktemperaturer men under en kortare tidsperiod. Detta kommer att göra att dina kakor får den perfekta mängden chips.
Slutsatsen är att använda en silikonmatta för kakor helt enkelt är rimligt. Enkel, tillfällig och det Ger Resultat. Det är också ett versatilt köksverktyg. Så nästa gång du tänker bakka kakor, prova och se hur enkelt och roligt kakbakning kan vara. Lycklig bakning.
