Pelmeniji su maleni paketić od tijesta punjeni ukusnim sastojcima i mogu se jesti kao obroka ili sušeno. Ali da li znaš kako ih napraviti savršenima? Oni su teški za savršeno izraditi, imao si one bambusne košarice za kuhanje pelmenija?
Perhmentni Papir Preko Bambusnih Košarica
The perhijelov kuhinjski papir za pelmenije se često kuha u bambusnim košaricama. I ja zapravo znam da su vrlo dobre za pomoć u ravnom kuvanju pelmenija i davanju im hruškaste teksture po mnogima.
Kako Kuvati Pelmenije na Perhmentnom Papiru?
Kuvanje pelmenija sa perhmentnim papirom je odlična praktična alternativa za one koji ne poseduju bambusnu košaricu. To je vrlo jednostavno i najverovatnije već imaš potrebne stvari kod kuće! Rezultat je da možeš praviti pelmenije bez da iziđeš van i kupiš posebnu opremu.
Ključne Stvari koje Treba Znati Pre Nego što Počneš da Kuvaš Pelmenije lings
Da biste dusili pelmenije sa perhijom, potrebno je nekoliko stavki. Ovo morate da sakupite.
Veliki šolj s poklopcem
Jedalen posud koja staje unutar šolja
pergamen paper
Malo ulja
Bambusni špica
Ne brinite ako nemate, većina ljudi ima ove stvari u kuhinji!
Koraci za dusenje pelmenija
Sada kada znamo šta da koristimo, evo kako možete da duse pelmenije sa papir za pečenje metodom.
Pažljivo nacrtajte krug od perhija po veličini toplinsko otpornog jelena i postavite ga stranom. To će omogućiti da se par zadrži.
Zatim, lagano pomazite perhij malo uljem. Da biste spriječili lepljenje, uradite sledeće sa svakim pelmenijem.
Umetnite papir za pečenje unutar vaše toplinno otporne posude.
Položite pelmenije na masiran papir za pečenje. Postavite ih u jedan sloj, ne preopterajte ih jer im treba da se daju na paru.
Postavite veliku čekić sa rubom unutar nje.
Dodajte dovoljno vode u čekić da pokrije njeni donji deo. Čak i najmanja količina vode će biti dovoljna!
Sada stavite bambusku šuplju u vodu i položite čekić iznad nje. Šuplja će podržati čekić iznad vode, ali će omogućiti da se par podigne i ravnomerno osvrne vaše pelmenije.
Nema bambuskog koša? Nema problema!
Dakle, kao što možete videti, ovo je lako način da pravite pelmenije na paru bez potrebe za ničim poput bambuskih parnih uređaja. To je čudo, jer nikad ne morate kupovati ništa složeno.
Sa papirom za pečenje možete dobiti lijepo meko i vlago pelmenije. Ovaj recept je za sve koji volijo da prave pelmenije, kraći način stvaranja ovog ukusa!
Kako savršeno osvrnuti pelmenije?
Evo nekoliko korisnih saveta da biste bili sigurni da vaši pelmeni dobro uzreju kroz par samo onoliko koliko treba. smeđi pergameni papir :
Provjerite da ste precizno prilagodili veličinu perhijelog papira i posude od otpornog stakla prema broju pelmenija koje imate.
Umesto toga, malo ga umazite (ja sam koristio malo ulja iz pare) kako bi se sprečilo lepljenje. Stavljanje nečega poput taco sos na primjenu će samo učiniti da vam bude teže otklepitи za manje od 3 meseca!
