Pekite sa pouzdanjem koristeći nepropustan papir
Kao što svi znamo, pečenje je kreativna umetnost stvaranja ukusnih slatkiša iz nule, koristeći najbolje sastojke i tehnike. Međutim, postoji jedan ključni BARRIER sastojak koji ne bi trebao biti zanemaren - pekarski papir ili maslac. Objasnit ćemo sve šta morate da znamo o pekarskom papiru jednostavnim rečima.
Pekarski papir je tank, nepriključivi papir koji je specifično dizajniran za pekanje. Proizvodi se od šumskog vlakna i tretira silikonom ili bilo kojim drugim oblogama sa obe strane. Papir otporan na mast je dizajniran da ne lepi kako bi se osiguralo da vaši pečivi lako ode sa papira bez lepljenja. Takođe je otporan na temperature, što ga čini sigurnim za korišćenje u peću.
Korišćenje pekarskog papira ima mnoge prednosti. On će pomoći da se pečivo ne lepi za formu, što ga čini lakšim za izvlačenje bez diranja ili rušenja. Korišćenjem pekarskog papira takođe ćete imati manje posuđa za čišćenje, jer se papir папир за противмашнац može jednostavno odbaciti nakon korišćenja. Pored toga, pekarski papir stvara barijeru između pečiva i forme, sprečavajući njihov kontakt sa mašnom ili ostacima na formi.
U poslednjih godina, u svetu pekarskog papira je bilo nekoliko inovacija. Neke proizvođači pekarskog papira su uveli održive i prirodozdrave opcije. Ove greaseproof papiri se proizvode iz recikliranih materijala i mogu se kompostirati nakon korišćenja. Takođe, sada postoje pekarski papiri sa mrežnim uzorcima ili konture koje podržavaju kontrolu porcija ili pomažu u dizajniranju deserta.
U vezi pekarskog papira, bezbednost je prioritet. Mnoge marke pekarskog papira koriste odobrene materijale i smatraju se bezbednim prema regulativnim agencijama BARRIER. Važno je da pogledate ambalazu pekarskog papira koji koristite kako biste se uvjerili da je bezbedan za upotrebu u pećnici i da su materijali koji se koriste za njegovu proizvodnju odobreni za kontakt sa hranom. Štampan masno otporni papir je odobren za kontakt sa hranom.
preduzeće je posvećeno pekarskom papiru i masnozastojnom papiru, međunarodno priznatim standardima kvaliteta kao što su ISO 9001, ISO 13485 za kvalitetne menadžment sisteme medicinskih uredjaja, kao i relevantnim zahtevima za ambalazu hrane. Takođe, strogo praćenje propisa i standarda u različitim zemljama i regionima osigurava da su proizvodi sigurni.
Anhui Harmory pekarski papir masnozastojni papir Ambalna materijala Co., Ltd. je osnovao čvrst proces kontrole kvaliteta kako bi se osiguralo strogo praćenje svakog koraka u proizvodnji. Konzistentnost kvaliteta proizvoda je rezultat ulaganja u testne opreme i opremu za kontrolu kvaliteta, kao što su rentgenske inspekcije i probni tegovi.
preduzeće koristi poštovane dobavljače da bi osiguralo ponudu visokokvalitetnih sirovina. kvalitet sirovina kao što su pekarski papir i masoprotivni papiri se provjerava putem strogo kontrole na početku koja proverava izgled, hemijski sastav i fizičke osobine.
da bi povećao kvalitet proizvoda i proizvodnju pekarskog papira i masoprotivnog papira, preduzeće uloži u visoke brzine forme kao i mašine za zajedničko ekstrudovanje višeslojnog materijala. Nadalje, postoji naučno strogo proizvodni proces koji osigurava stabilne i kontrolisane proizvodne procese koji ispunjavaju očekivanja kupaca kao i međunarodna standarda.
