Какую из них лучше использовать в аэрофритюрнице — пергаментную бумагу или фольгу? Любая из них поможет предотвратить прилипание пищи, что является беспроигрышным вариантом. Это также значительно облегчит последующую уборку. Но какая из них действительно является лучшим выбором для аэрофритюрницы?
Пергаментная бумага против фольги
Пергаментная бумага: тонкий лист, изготовленный из неотбеленной или отбеленной бумаги; обладает превосходными антипригарными свойствами. Характеристики как белый свет снежинки A4 набор действий Snow Job 02. В то время как алюминиевая фольга будет толще, потому что она будет сделана из металла, и это делает свойство действительно универсальным из рулонов бумаги. Фольга отлично подходит, потому что она удерживает влагу. Наличие кастрюли полезно, потому что некоторые виды пищи требуют влаги, чтобы быть вкусными и не пресными. Однако пергаментную бумагу не рекомендуется использовать с рецептами, которые выделяют жидкость, когда они только что приготовлены. Это важно, поскольку вам нужно выбрать подходящий материал в зависимости от того, какая еда будет в них готовиться.
Приготовление пищи во фритюрнице: пергаментная бумага или фольга
В конце концов, вы, вероятно, обнаружите, что хотя и пергаментную бумагу, и фольгу можно использовать в аэрофритюрнице, чтобы помочь приготовить еду правильно, используя их вместе или нет. Большинство корзин аэрофритюрницы имеют антипригарное покрытие, но размещение пергаментной бумаги на дне помогает гарантировать, что ничего не пригорит. Это позволяет горячему воздуху обтекать вашу еду, что важно для последовательного приготовления всего. Это гарантирует, что каждое блюдо будет идеально приготовлено каждый раз.
Вы можете использовать фольгу во фритюрнице, но у нее есть свои недостатки. Это то, где она может сильно испачкаться, а также очень легко порваться. Поврежденная фольга также может засорить поток воздуха во фритюрнице, и это отрицательно скажется на том, как хорошо готовится еда. Если они не могут сделать это правильно, вы также можете обнаружить, что у вас неправильно приготовленное блюдо, поэтому от нее следует избавиться.
Итог: причины (и предпочтения) выбора пергаментной бумаги или фольги!
Использование пергамента имеет множество преимуществ, и он очень удобен в использовании. Чистота: он антипригарный, поэтому его удобно мыть после использования, не оставляя прилипшей пищи на корзине, и вы даже сэкономите время. Пергаментная бумага также полезнее для вашего здоровья по сравнению с фольгой, так как она не выделяет токсичных химикатов, которые попадают в пищу. Но будьте осторожны с пергаментной бумагой; она легче горит, чем алюминиевая фольга при высокой температуре. Эта бумага также более хрупкая по сравнению с фольгой, и более тяжелая пища может привести к ее разрыву.
Алюминиевую фольгу, с другой стороны, можно использовать не только во фритюрнице. Для выпечки, барбекю и запечатывания пищи. Это помогает сохранять тепло и, кроме того, лучше всего подходит для сохранения остатков пищи. Но использование фольги для приготовления пищи имеет свои недостатки. Ее нелегко перерабатывать, и если она попадает в окружающую среду, то наносит ущерб. Фольга также более хрупкая — и, следовательно, ее легче повредить, если ее потревожит циклон принудительного воздуха AF. Кроме того, обертывание чего-либо стального в фольгу может запечатать его содержимое слишком плотно, удерживая влагу внутри вашей пищи вместо того, чтобы дать ей выйти. ФАЙЛЫ Иногда это может сделать ее непригодной для продуктов, которым требуется циркуляция воздуха для правильного приготовления.
Все о пергаментной бумаге и фольге
Пергаментная бумага против фольгиВ зависимости от того, что вы готовите, и пергамент, и фольга могут быть хорошими помощниками на кухне. Пергаментная бумага: для обеспечения циркуляции воздуха под некоторыми продуктами, которым нужна хрустящая и равномерно приготовленная нижняя сторона. И наоборот, некоторым продуктам может потребоваться фольга для удержания влаги и предотвращения высыхания во время приготовления.
Использование пергаментной бумаги должно, так сказать, запекаться. Обратите внимание, что нужно внимательно следить за ней, потому что в ту секунду, когда эти сырные слои слишком сильно подгорят, ваше блюдо может оказаться безнадежно испорченным. Обязательно проверяйте свою еду через регулярные промежутки времени и, если она начинает слишком быстро подрумяниваться, достаньте блюдо из аэрогриля как можно скорее. Если вы используете фольгу, плотно оберните каждую оболочку вокруг нее, чтобы убедиться, что нет открытых отверстий. Этот выход пара может изменить способ приготовления пищи (давление пара способствует более быстрому или медленному приготовлению).
Наконец, пергаментная бумага обычно является лучшим вариантом при рассмотрении использования фольги или пергамента для еды во фритюрнице. Обеспечивая отличную поджарку (и предотвращая прилипание), она обеспечивает циркуляцию воздуха и помогает вашей еде готовиться более равномерно. Но не нужно паниковать, конечно, мы все еще можем найти применение фольге. Battlebut Rokta rokta(((главное — свободное и не протекающее :) Следуя этим советам, вы сможете эффективно управлять своими блюдами, чтобы они оставались вкусными без особых усилий каждый раз.
