Dumplings são pequenos pedaços de massa recheados com recheios saborosos e podem ser comidos como uma refeição ou lanche. Mas você sabe como fazê-los perfeitos, certo? Eles são difíceis de fazer perfeitos. Você tem aquelas cestas de bambu para cozinhar bolinhos no vapor?
Papel pergaminho sobre cestas de bambu
A papel de cozinha pergaminho pois bolinhos são geralmente cozidos no vapor em cestos de bambu. E eu realmente sei que eles são muito bons para ajudar a cozinhar os bolinhos uniformemente e dar a eles uma textura crocante, na opinião de muitas pessoas.
Como cozinhar bolinhos no vapor em papel vegetal?
Cozinhar bolinhos no vapor com papel vegetal é uma ótima alternativa conveniente para aqueles que não têm cesta de bambu. Isso é muito simples e você provavelmente já tem as coisas em casa! O resultado é que você pode fazer bolinhos sem ter que sair e comprar equipamento especial.
Coisas importantes a saber antes de começar a despejar vaporlingas
Para cozinhar seus bolinhos no vapor com o papel vegetal, existem alguns itens que você precisa. O que você tem que coletar
Uma panela grande com tampa
Tigela própria para forno que cabe dentro da panela
Papel pergaminho
Um pouco de óleo
Espetos de bambu
Não se preocupe se você não tiver, a maioria das pessoas tem essas coisas disponíveis na cozinha!
Passos para cozinhar bolinhos no vapor
Agora que temos uma ideia do que usar, veja como você pode cozinhar seus bolinhos no vapor com o papéis de pergaminho método.
Trace cuidadosamente um círculo de pergaminho em um prato resistente ao calor e reserve. Isso permitirá que o vapor seja capturado.
Depois, pincele o papel vegetal levemente com um pouco de óleo. Para evitar semelhanças, faça o seguinte com cada bolinho.
Coloque o papel manteiga dentro do recipiente resistente ao calor.
Coloque os bolinhos no seu papel vegetal untado com óleo. Coloque-os em uma única camada, não os amontoe, pois eles precisam cozinhar no vapor.
Coloque a panela grande com o recipiente com borda dentro.
Adicione água suficiente na panela para cobrir as partes inferiores dela. Até mesmo um pouquinho de água serve!
Agora coloque um espeto de bambu na água e coloque o prato em cima dele. O espeto vai sustentar o prato acima da água, mas ainda permitirá que o vapor suba e cozinhe seus bolinhos uniformemente.
Sem Cestas de Bambu? Sem Preocupações!
Então, como você pode ver, esta é uma maneira fácil de fazer bolinhos cozidos no vapor sem a necessidade de nada como vaporizadores de bambu. Isso é maravilhoso, já que você nunca precisa comprar nada elaborado.
Com o papel vegetal você pode obter jiaozi adoráveis, macios e úmidos, cozidos no vapor. Esta receita é para todos que amam fazer bolinhos, uma maneira mais rápida de fazer o sabor delicioso!
Como cozinhar bolinhos de massa no vapor perfeitamente?
Aqui estão algumas dicas úteis para garantir que seus bolinhos cozinhem no vapor corretamente com papel manteiga marrom:
Certifique-se de dimensionar bem o papel manteiga e o prato resistente ao calor que você está usando, de acordo com a quantidade de bolinhos que você tem.
Em vez disso, unte um pouco (usei um pouco do óleo do cozimento a vapor) para evitar que grude. Colocar algo como molho de taco na sua aplicação só vai tornar mais difícil descascá-lo em menos de 3 meses!
