Kakefyller er små dough-pakker fylt med smaksfulle fyllinger og kan spises som en måltid eller snack. Men vet du hvordan man lager dem perfekt, ikke sant? De er vanskelig å lage perfekt. Har du sett de bambus-kurvene for å stege opp kakefyller?
Bakkepapir Over Bambuskurver
Den bakingspapir for kakefyller steges ofte i bambuskurver. Og jeg vet faktisk at de er virkelig gode for å hjelpe med å lage kakefyller jevnt og gi dem en knasende tekstur i mange menneskers øyne.
Hvordan Stege Kakefyller på Bakkepapir?
Å stege kakefyller med bakkepapir er et utmerket praktisk alternativ for de som ikke eier bambuskurv. Dette er veldig enkelt, og du har mest sannsynlig allerede tingene hjemme! Resultatet er at du kan lage kakefyller uten å måtte gå ut og kjøpe spesialutstyr.
Nøkkeltninger å Vite Før Du Begynner Å Stege kakefyller
For å steame dumlingene dine med bakkepapir, er det noen ting du trenger. Hvordan du må samle inn
En stor gryte med deksel
Et ovntrygt skål som passer inn i gryten
Bakeripapir
Et lite olje
Bambus staver
Ikke stress hvis du ikke har det, de fleste har denne slags ting tilgjengelig i kjøkkenet sitt!
Trinn for å steame dumlinger
Så nå da vi har en idé om hva å bruke, her er hvordan du kan steame dumlingene dine med bakingspapir metoden.
Følg nøye konturen av et runde bakkepapir ut fra et varmebestandig fat og sett detaside. Dette vil få den ånga til å bli fanget.
Deretter, pensl lettmere over bakkepapiret med litt olje. For å unngå likhet, gjør følgende med hver dumling.
Pass på å legge papyruten inni din varmekjølig fat.
Plasser kroppene på den oljede papyruten. Legg dem i én lag, ikke for mye sammenhengende da de trenger å dampske.
Plasser det store kettilen med dens kanterte fat inne i.
Legg til nok vann i kettilen for å dekke dens nedre deler. Selv det minste mengden vann vil fungere!
Nå setter du en bambuspinne i vannet og plasserer fatet ovenpå denne. Pinnen vil støtte fatet over vannet men likevel la dampen stige opp og jevnt kokke dine kroker.
Ingen bambuskaker? Ingen bekymring!
Så, som du kan se, er dette en enkel måte å lage dampske kroker uten behov for noe som bambusdampere. Dette er underbart siden du aldri må kjøpe noe utfallsrik.
Med papyruten kan du få vakre dampske, bløte og fuktige jiaozi. Denne oppskriften er for alle som elsker å lage kroker, en snarvei-måte av å lage den delicious smaken!
Hvordan Dampkok Kroker Perfekt?
Her er noen nyttige tips for å sikre at dine kakeballer kjøres gjennom dampen akkurat riktig med brun bakkepapir :
Pass på at du justerer størrelsen på bakkepapiret og varmebestandige fatet du bruker godt etter hvor mange kakeballer du har.
I stedet smør det litt (jeg brukte litt av oljen fra damping) for å forhindre at de kleber. Å sette noe som taco-saus på din applikasjon vil bare gjøre det enda vanskeligere å plukke den av i mindre enn 3 måneder!
