parchment paper သို့မဟုတ် foil ကို air fryer တွင်မည်သည်ပိုကောင်းသနည်း။ Win-Win ဖြစ်သည့် သင်၏အစားအစာကို ကပ်ခြင်းမှ ထိန်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နောက်ပိုင်းတွင် သန့်ရှင်းရေးကို ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်လည်း ကူညီပေးသည်။ ဒါပေမယ့် ဘယ်ဟာက လေအေးပေးစက်အတွက် တကယ်ကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုလဲ။
Parchment စက္ကူ Vs. သတ္တုပါး
Parchment စက္ကူ- အရောင်ဖျော့ထားသော သို့မဟုတ် အရောင်ဖျော့ထားသော စက္ကူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပါးလွှာသောစာရွက်၊ အထူးကောင်းမွန်သော Non-stick စွမ်းရည်များ ပါရှိပါသည်။set Characteristics သည် A4 အဖြူရောင် နှင်းပွင့် လုပ်ဆောင်ချက် Set of Snow Job 02 ဖြစ်သည်။ အလူမီနီယမ် သတ္တုပြား သည် သတ္တုဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ပိုမို ထူလာကာ ၎င်းသည် စက္ကူလိပ်များ မှ အမှန်တကယ် စွယ်စုံရ ရှိစေပါသည်။ Foil သည် အစိုဓာတ်ထိန်းထားသောကြောင့် အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ အချို့သော အစားအစာ အမျိုးအစားများသည် အရသာရှိပြီး အရသာရှိစေရန် အစိုဓာတ်ကို လိုအပ်သောကြောင့် ဟင်းချက်ရာတွင် အသုံးဝင်ပါသည်။ သို့သော်လည်း ပြုတ်ထားသော စာရွက်တွင် အရည်များထွက်စေသည့် ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် စက္ကူကို အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ ၎င်းတို့တွင် ချက်ပြုတ်မည့် အစားအစာများနှင့် ကိုက်ညီသော သင့်လျော်သော ပစ္စည်းကို ရွေးချယ်ရန် လိုအပ်သောကြောင့် ၎င်းသည် ထင်ရှားသည်။
Air Fryer ချက်ပြုတ်နည်း- Parchment Paper နှင့် Foil
အဆုံးတွင်၊ parchment paper နှင့် foil နှစ်မျိုးလုံးကို air fryer တွင်သုံးနိုင်သော်လည်း တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အတူတူသုံးသည့်အခါတွင် သင့်အစားအစာကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်သည်ကို သင်တွေ့ရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ လေကြော်ခြင်းတောင်းအများစုတွင် nonstick coating ပါရှိသော်လည်း အောက်ခြေတွင် parchment စာရွက်အချို့ကို ကပ်ထားခြင်းဖြင့် မည်သည့်အရာမှ ကပ်နေမည်မဟုတ်ကြောင်း သေချာစေသည်။ အရာအားလုံးကို တသမတ်တည်း ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အစားအစာတစ်ဝိုက်ကို လေပူတွေ စီးဆင်းစေပါတယ်။ ဟင်းပွဲတိုင်းကို အချိန်တိုင်း ပြီးပြည့်စုံအောင် ပြင်ဆင်ထားမှာ သေချာပါတယ်။
လေအေးပေးစက်တွင် ဖောင်ကိုသုံးနိုင်သော်လည်း ၎င်း၏ အားနည်းချက်များရှိသည်။ ဒီနေရာဟာ တကယ်ကို ရှုတ်ထွေးနိုင်ပြီး မျက်ရည်လည်း အရမ်းလွယ်ပါတယ်။ ပျက်စီးနေသော သတ္တုပြားသည် သင့်အကြော်အိုးအတွင်းရှိ လေစီးဆင်းမှုကိုလည်း ပိတ်ဆို့နိုင်ပြီး ၎င်းသည် အစားအသောက် ကောင်းမွန်စွာ ချက်ပြုတ်ပုံကို အပျက်သဘောဆောင်သည်။ အဲဒါကို မှန်ကန်စွာ မလုပ်ဆောင်နိုင်ရင် မမှန်မကန်လုပ်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေနဲ့ ကြုံတွေ့ရနိုင်တာမို့ သွားသင့်ပါတယ်။
အဓိကအချက်- Parchment paper နှင့် foil အကြောင်းပြချက်များ (နှင့် ဦးစားပေး။
parchment ကိုအသုံးပြုခြင်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီး ၎င်းသည် အသုံးပြုသူနှင့် အလွန်မိတ်ဆွေဖြစ်သည်။ သန့်ရှင်းမှု- တုတ်မတုတ်ဖြစ်သောကြောင့် ခြင်းတောင်းပေါ်တွင် အစာကပ်မနေဘဲ အသုံးပြုပြီးနောက် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် အဆင်ပြေပြီး အချိန်ကုန်လည်း သက်သာစေမည်ဖြစ်သည်။ Parchment paper သည် အစားအစာထဲသို့ ပေါ်လာသော အဆိပ်သင့် ဓာတုပစ္စည်းများ မထုတ်လွှတ်သောကြောင့် foil နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် parchment စက္ကူကိုဂရုစိုက်ပါ။ မြင့်မားသောအပူရှိန်တွင် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားထက် ပိုမိုလောင်ကျွမ်းလွယ်သည်။ ဤစာရွက်သည် သတ္တုပြားနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သိမ်မွေ့ပြီး ပိုလေးသော အစားအစာများက ၎င်းကို ကိုက်ဖြတ်စေနိုင်သည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Aluminum foil သည် air fryer ထက်သာလွန်စွာအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ မုန့်ဖုတ်၊ BBQ နှင့် အလုံပိတ်အစားအစာများအတွက်။ ၎င်းသည် အရာများကို နွေးထွေးစေရန် ကူညီပေးပြီး လက်ကျန်ပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်လည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော် သတ္တုပြားကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် အားနည်းချက်များရှိသည်။ အလွယ်တကူ ပြန်လည်အသုံးပြု၍မရဘဲ ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကုန်ဆုံးပါက ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများ ဖြစ်စေသည်။ သတ္တုပြားသည် ပိုမိုသိမ်မွေ့သည် - ထို့ကြောင့် AF ၏ အတင်းအကျပ်လေမုန်တိုင်းကြောင့် အနှောင့်အယှက်ဖြစ်လျှင် ပျက်စီးရန် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။ ထို့အပြင်၊ သတ္တုပါးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် စတီးတစ်ခုခုကို ထုပ်ပိုးခြင်းသည် ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အပြည့်အ၀ပိတ်သွားစေနိုင်ပြီး သင့်အစားအစာအတွင်း၌ အစိုဓာတ်ကို စုပ်ယူထားနိုင်သည်။ ဖိုင်များ ဤအရာသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် လေဝင်လေထွက်ကောင်းရန် လိုအပ်သည့် အစားအစာများအတွက် ရွေးချယ်ခွင့်တစ်ခုအဖြစ် အရည်အချင်းမပြည့်မီနိုင်ပါ။
အားလုံး Parchment Paper နှင့် Foil အကြောင်း
Parchment paper vs. foil သင်ပြုလုပ်နေသည့်အပေါ်မူတည်၍ parchment နှင့် tinfoil နှစ်မျိုးလုံးသည် မီးဖိုချောင်တွင် ကူညီပေးနိုင်သည့် နည်းလမ်းကောင်းများဖြစ်သည်။ Parchment paper : ကြွပ်ရွပြီး အညီအမျှ ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သော အချို့သောအစားအစာများအောက်တွင် လေ၀င်လေထွက်ရှိစေရန်။ အပြန်အလှန်အားဖြင့် အချို့သောအစားအစာများသည် အစိုဓာတ်ထိန်းထားရန်နှင့် ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း အခြောက်မခံစေရန် သတ္တုပြားအတားအဆီးတစ်ခု လိုအပ်နိုင်သည်။
parchment စက္ကူကို အသုံးပြု၍ ဖုတ်လိုက်ရတယ်။ ယင်းဒိန်ခဲအလွှာများ လောင်ကျွမ်းလွန်းသဖြင့် သင့်အစားအစာသည် ကယ်တင်ခြင်းထက် ကျော်လွန်နိုင်သောကြောင့် ၎င်းကို အနီးကပ်ကြည့်ရှုရန် သတိထားပါ။ သင့်အစားအစာများကို ပုံမှန်အချိန်အတွင်း သေချာစစ်ဆေးပြီး လျင်မြန်စွာ ညိုလာပါက ပန်းကန်ကို လေကြော်စက်မှ အမြန်ဆုံးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သတ္တုပြားကိုအသုံးပြုပါက စပါးခွံတစ်ဝိုက်တွင် အပေါက်များမရှိစေရန် တင်းကျပ်စွာ ပတ်ထားသည်။ ဤရေငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုသည် အစားအစာချက်ပြုတ်ပုံကို ပြောင်းလဲနိုင်သည် (ရေနွေးငွေ့ဖိအားသည် ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပိုမြန်သည် သို့မဟုတ် နှေးသည်)။
နောက်ဆုံးတွင်၊ သင်၏လေကြော်စက်တွင်အစားအစာအတွက် foil သို့မဟုတ် parchment ကိုအသုံးပြုရန်စဉ်းစားသောအခါ parchment စက္ကူသည်ပုံမှန်အားဖြင့်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ကောင်းမွန်သော sear တစ်ခုပြုလုပ်ခြင်း (နှင့်ကပ်ခြင်းမှကာကွယ်ခြင်း) သည် လေ၀င်လေထွက်ကောင်းစေပြီး သင့်အစားအစာများကို ပိုမိုညီညာစွာချက်ပြုတ်ရန် ကူညီပေးသည်။ ဒါပေမယ့် ထိတ်လန့်နေစရာ မလိုပါဘူး၊ သတ္တုပြားအတွက် အသုံးပြုမှုအချို့တော့ ရှိနေပါသေးတယ်။ Battlebut Rokta rokta(((အဓိကအရာ - ပေါ့ပါးပြီး မပေါက်ကြားစေရ :) ဤအကြံပြုချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အလုပ်အများကြီးမလုပ်ဘဲ အရသာကောင်းနေစေရန် သင့်အစားအစာများကို ထိထိရောက်ရောက် စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပေးပါမည်။