Yang manakah lebih baik digunakan dalam penggoreng udara kertas atau kerajang? Kedua-duanya akan membantu mengekalkan makanan anda daripada melekat, yang merupakan menang-menang. Ia juga membantu memudahkan pembersihan selepas itu. Tetapi yang manakah benar-benar pilihan terbaik untuk penggoreng udara?
Kertas Perkamen Vs. Kerajang
Kertas parchment: helaian nipis yang diperbuat daripada kertas yang tidak diluntur atau diluntur; ia mempunyai keupayaan tidak lekat yang sangat baik.setCiri-ciri sebagai tindakan kepingan salji cahaya putih A4 Set Snow Job 02. Manakala kerajang aluminium akan menjadi lebih tebal kerana ia terdiri daripada logam, dan itu menjadikan harta itu benar-benar serba boleh daripada gulungan kertas. Kerajang sangat bagus kerana ia mengekalkan kelembapan. Mempunyai periuk berguna kerana sesetengah jenis makanan memerlukan kelembapan untuk menjadi enak dan tidak hambar. Walau bagaimanapun, kertas parchment tidak disyorkan dengan resipi yang mengeluarkan cecair apabila ia baru dimasak. Ini penting kerana anda perlu memilih bahan yang sesuai bergantung pada makanan yang akan dimasak di dalamnya.
Memasak Penggoreng Udara: Kertas Pacmen lwn Kerajang
Pada akhirnya, anda mungkin akan mendapati bahawa kedua-dua kertas parchment dan foil boleh digunakan dalam penggoreng udara untuk membantu memasak makanan anda dengan betul apabila menggunakan sama ada satu atau tidak bersama-sama. Kebanyakan bakul penggoreng udara mempunyai salutan nonstick, tetapi meletakkan beberapa kertas kertas di bahagian bawah membantu memastikan tiada apa yang akan melekat. Ia membenarkan udara panas mengalir di sekeliling makanan anda, yang penting untuk menyediakan semuanya secara konsisten. Ia memastikan setiap hidangan disediakan dengan sempurna setiap kali.
Anda boleh menggunakan kerajang dalam penggoreng udara, tetapi ia mempunyai negatifnya. Di sinilah ia boleh menjadi sangat kemas, dan juga koyak dengan sangat mudah. Kerajang yang rosak juga boleh menyumbat aliran udara di dalam penggoreng anda dan itu akan memberi kesan negatif kepada tahap memasak makanan. Sekiranya mereka tidak dapat melakukannya dengan betul, anda mungkin juga mendapati diri anda dengan makanan yang dibuat secara tidak teratur oleh itu ia sepatutnya pergi.
Intinya: Kertas parchment berbanding sebab foil (dan keutamaan!
Terdapat begitu banyak faedah menggunakan parchment dan ia sangat mesra pengguna. Kebersihan: Ia tidak melekat, jadi ia adalah mudah untuk membersihkan selepas digunakan tanpa makanan melekat pada bakul malah anda akan menjimatkan masa. Kertas parchment juga lebih baik untuk kesihatan anda berbanding kerajang kerana ia tidak melepaskan bahan kimia toksik yang muncul ke dalam makanan. Tetapi berhati-hati dengan kertas parchment; ia lebih mudah terbakar daripada aluminium foil pada api yang tinggi. Kertas ini juga halus berbanding dengan kerajang, dan makanan yang lebih berat boleh menyebabkan ia koyak.
Kerajang aluminium, sebaliknya boleh digunakan di luar hanya penggoreng udara. Untuk membakar, BBQ dan mengedap makanan. Ini membantu mengekalkan keadaan hangat dan lebih baik untuk mengekalkan barang yang tertinggal. Tetapi menggunakan kerajang untuk memasak mempunyai kelemahannya. Ia tidak mudah dikitar semula dan jika ia berakhir di alam sekitar, menyebabkan kerosakan. Kerajang juga lebih halus - dan dengan itu lebih mudah rosak jika diganggu oleh siklon udara paksa AF. Selain itu, membungkus sesuatu keluli yang dibuat dalam kerajang boleh menutup kandungannya terlalu lengkap, memerangkap kelembapan di dalam makanan anda dan bukannya membiarkannya terlepas. FAIL Ini kadangkala boleh membatalkan kelayakannya sebagai pilihan untuk makanan yang memerlukan peredaran udara untuk dimasak dengan betul.
Semua tentang Kertas Parchment dan Kerajang
Kertas parchment vs. foilBergantung pada apa yang anda buat, kedua-dua kertas parchment dan kertas tin boleh menjadi cara yang baik untuk membantu di dapur. Kertas parchment: untuk membenarkan aliran udara di bawah beberapa makanan yang memerlukan bahagian bawahnya rangup dan masak sekata. Sebaliknya, makanan tertentu mungkin memerlukan penghalang kerajang untuk mengekalkan kelembapan dan mengelakkan kekeringan semasa memasak.
Penggunaan kertas parchment harus dibakar, boleh dikatakan. Fikirkan anda untuk menontonnya dengan teliti, kerana kedua lapisan keju itu membakar terlalu banyak makanan anda mungkin tidak dapat diselamatkan. Pastikan anda menyemak makanan anda pada selang masa yang tetap dan, jika ia mula menjadi perang terlalu cepat, keluarkan hidangan dari penggoreng udara SEGERA. Jika menggunakan kerajang, balut rapat setiap sekam di sekelilingnya untuk memastikan tiada lubang terbuka. Pengeluaran wap ini boleh mengubah cara makanan dimasak (tekanan wap menyumbang kepada memasak yang lebih cepat atau lebih perlahan).
Akhir sekali, kertas parchment biasanya merupakan pilihan terbaik apabila mempertimbangkan untuk menggunakan foil atau parchment untuk makanan dalam penggoreng udara anda. Membuat sear yang hebat (dan mengelakkan melekat), ia membolehkan aliran udara dan membantu makanan anda masak dengan lebih sekata. Tetapi tidak perlu panik, sudah tentu kita masih boleh mempunyai beberapa kegunaan untuk kerajang. Battlebut Rokta rokta(((perkara utama-longgar lt dan tidak bocor :) Mengikuti petua ini akan membantu anda menguruskan makanan anda dengan berkesan untuk memastikan ia sedap tanpa banyak kerja setiap kali.
