Antara kertas perkamen atau foil, mana yang lebih baik digunakan dalam pengepel udara? Keduanya akan membantu mencegah makanan anda tertempel, yang adalah kelebihan dua-duanya. Ia juga membantu memudahkan membersihkan selepas penggunaan. Tetapi mana yang sebenarnya pilihan terbaik untuk pengepel udara?
Kertas Perkamen vs Foil
Kertas perkamen: sehelai yang tipisbuat daripada kertas tidak putih atau putih; ia mempunyai keupayaan luar biasa untuk tidak lengket.setCharacteristics sebagai satu set A4 putih cahaya salji tindakan Salji 02. Manakala foil aluminium akan lebih tebal kerana ia terbentuk daripada logam, dan itu menjadikan sifatnya sangat fleksibel berbanding dengan gulungan kertas. Foil adalah hebat kerana ia mengekalkan kelembapan. Memiliki sebuah periuk saus adalah berguna kerana beberapa jenis makanan memerlukan kelembapan untuk menjadi sedap dan bukan pelik. Walau bagaimanapun, kertas perkamen tidak disarankan untuk resepi yang mengeluarkan cecair apabila mereka baru dimasak. Ini adalah penting kerana anda perlu memilih bahan yang sesuai bergantung kepada apa makanan yang akan dimasak di dalamnya.
Memasak Penyeram Udara: Kertas Perkamen vs. Foil
Pada akhirnya, anda mungkin akan mendapati bahawa manakala kertas pemanis dan foil kedua-duanya boleh digunakan dalam pengepul udara untuk membantu memasak makanan anda dengan betul apabila menggunakan salah satu atau tidak bersama-sama. Kebanyakan baket pengepul udara mempunyai pelapis anti lengket, tetapi meletakkan beberapa kertas pemanis di bawah membantu memastikan tiada apa-apa yang akan tertempel sekalipun. Ia membenarkan udara panas mengalir di sekeliling makanan anda, yang penting untuk menyediakan segalanya secara seragam. Ia memastikan setiap hidangan disediakan dengan sempurna setiap kali.
Anda boleh menggunakan foil dalam pengepul udara, tetapi ia mempunyai kelemahannya. Ini adalah tempat ia boleh menjadi sangat kotor, dan juga terkoyak dengan mudah. Foil yang rosak boleh menghalang aliran udara dalam pengepul udara anda dan itu akan memberi kesan negatif kepada bagaimana makanan dimasak dengan baik. Dalam kes mereka tidak dapat melakukan itu dengan betul, anda mungkin juga mendapati diri anda dengan hidangan yang tidak seragam jadi ia harus ditinggalkan.
Intinya: Sebab-sebab (dan keutamaan!) kertas pemanis berbanding foil
Terdapat banyak sekali faedah daripada penggunaan kertas pemanas dan ia sangat mudah digunakan. Kebersihan: Ia tidak lengket, jadi ia memudahkan untuk membersihkan selepas penggunaan tanpa makanan tertinggal di dalam bakul dan anda juga akan menghemat masa. Kertas pemanas juga lebih baik untuk kesihatan berbanding foil kerana ia tidak melepaskan bahan kimia toksik yang boleh masuk ke dalam makanan. Tetapi ambil perhatian dengan kertas pemanas; ia terbakar dengan mudah berbanding foil aluminium pada suhu tinggi. Kertas ini juga lebih rapuh berbanding foil, dan makanan yang lebih berat mungkin menyebabkannya robek.
Selepas itu, kertas aluminium boleh digunakan lebih dari hanya pemanggang udara. Untuk memanggang, BBQ dan menutup makanan. Ini membantu untuk menjaga sesuatu hangat dan adalah yang terbaik untuk menyimpan baki makanan. Tetapi penggunaan kertas aluminium untuk memasak ada kelemahannya. Ia tidak mudah didaur semula dan jika ia berakhir di alam sekitar, ia akan menyebabkan kerosakan. Kertas aluminium juga lebih rapuh - dan dengan itu lebih mudah rosak jika gangguan oleh siklon udara paksa AF. Tambahan lagi, membungkus sesuatu yang terbuat daripada keluli dalam kertas aluminium mungkin akan menutup kandungannya terlalu sepenuhnya, melindungi kelembapan di dalam makanan anda bukannya membiarkannya pelari.FILES Ini kadang-kadang membatalkan penggunaannya sebagai pilihan untuk makanan yang memerlukan sirkulasi udara untuk dimasak dengan betul.
Semua tentang Kertas Parchment dan Foil
Kertas perkamen vs. foil Bergantung pada apa yang anda buat, kedua perkamen dan foil boleh menjadi cara-cara baik untuk membantu di dapur. Kertas perkamen: untuk membolehkan aliran udara di bawah beberapa makanan yang memerlukan bahagian bawah renyah dan dimasak secara merata. Sebaliknya, sesetengah makanan mungkin memerlukan penghalang foil untuk mengekalkan kelembapan dan mengelakkan kering semasa memasak.
Penggunaan kertas perkamen sepatutnya digunakan untuk memanggang, jadi katakanlah. Ingat untuk memantaunya dengan rapat, kerana sekiranya lapisan keju itu terbakar terlalu banyak, hidangan anda mungkin tidak dapat diselamatkan. Pastikan untuk memeriksa makanan anda pada selang-seling masa yang teratur dan, jika ia mula berwarna coklat terlalu cepat, keluarkan hidangan dari penaisap udara segera. Jika menggunakan foil, bungkus setiap helai dengan rapat untuk memastikan tiada lubang terbuka. Pembebasan paras air ini boleh mengubah cara makanan dimasak (tekanan paras air menyumbang kepada masak lebih pantas atau perlahan).
Akhirnya, kertas pam adalah pilihan terbaik apabila mempertimbangkan untuk menggunakan foil atau kertas pam untuk makanan di pemanggang udara anda. Ia membuat penyangga yang hebat (dan mencegah lengket), ia membenarkan aliran udara dan membantu makanan anda dimasak lebih merata. Tapi tidak perlu panik, tentu saja kita masih boleh menggunakan foil dalam beberapa kes. Pertarungan tetapi Rokta rokta((( perkara utama-longgar dan jangan bocor :) Mengikuti petua ini akan membantu anda menguruskan hidangan secara efektif untuk menjaganya sedap tanpa banyak kerja setiap kali.
