Кагазды же фольганы аба фритеринде колдонгон жакшыбы? Же тамак-ашыңыздын жабышып калбашына жардам берет, бул утуш. Ал ошондой эле кийин тазалоону бир топ жеңилдетүүгө жардам берет. Бирок кайсынысы чындап эле фритерлер үчүн эң мыкты тандоо болуп саналат?
Пергамент кагазы Vs. Фольга
Пергамент кагазы: агартылбаган же агартылган кагаздан жасалган жука барак; ал жабышпаган мыкты capabilities.setCharacteristics A4 форматындагы ак жарык кар бүртүкчөлөрүнүн топтому Snow Job 02. Ал эми алюминий фольга калыңыраак болот, анткени ал металлдан турат жана бул мүлктү кагаз түрмөктөрүнөн чындап эле ар тараптуу кылат. Фольга сонун, анткени ал нымдуулукту кармайт. Кастрюльге ээ болуу пайдалуу, анткени тамактын кээ бир түрлөрү даамдуу жана жумшак эмес болушу үчүн нымдуулукту талап кылат. Бирок, пергамент кагазы жаңы гана бышырылганда суюктук бөлүп чыгаруучу рецепттер менен сунушталбайт. Бул абдан маанилүү, анткени аларда кандай тамак бышырылаарына байланыштуу тиешелүү материалды тандоо керек.
Аба Fryer тамак бышыруу: Пергамент кагаз vs
Акыр-аягы, сиз пергамент кагазын да, фольганы да аба фризерде колдонсоңуз болот, ал эми тамакты бири-бири менен чогуу колдонгондо же болбосо туура бышырганга жардам берет. Көпчүлүк аба кууруучу себеттерде жабышпаган каптоо бар, бирок түбүнө бир аз пергамент кагазын коюу баары бир эч нерсе жабышпасын камсыз кылат. Ал ысык абанын тамакты айланып өтүшүнө мүмкүндүк берет, бул бардыгын ырааттуу даярдоо үчүн зарыл. Бул ар бир тамак ар бир жолу кемчиликсиз даярдалган камсыз кылат.
Аба кууруучу идиште фольганы колдонсоңуз болот, бирок анын терс жактары бар. Бул жерде ал чындап эле баш аламан болуп калышы мүмкүн, ошондой эле оңой эле жыртылат. Бузулган фольга ошондой эле фритериңиздеги аба агымын тосушу мүмкүн жана бул тамак-аштын жакшы бышырылышына терс таасирин тийгизет. Эгер алар муну туура кыла алышпаса, анда сиз да туура эмес жасалган тамакка туш болушуңуз мүмкүн, андыктан ал барышы керек.
Жыйынтык: пергамент кагазга каршы фольга себептери (жана артыкчылык!
Пергаментти колдонуунун көптөгөн артыкчылыктары бар жана бул колдонуучуга абдан ыңгайлуу. Тазалык: Ал жабышпайт, ошондуктан тамак-аш себетке жабышып калбай колдонгондон кийин тазалоого ыңгайлуу, ал тургай убакытты үнөмдөйсүз. Пергамент кагазы фольгага салыштырмалуу ден-соолук үчүн да жакшы, анткени ал тамак-ашка кирген уулуу химикаттарды чыгарбайт. Бирок пергамент кагазына кам көрүңүз; жогорку температурада алюминий фольгага караганда оңой күйөт. Бул кагаз да фольгага салыштырмалуу назик жана оор тамактар анын жыртылышына алып келиши мүмкүн.
Алюминий фольга, экинчи жагынан, жөн гана аба кууруучу эмес, колдонсо болот. Бышыруу, барбекю жана тамак-ашты жабуу үчүн. Бул жылуулукту сактоого жардам берет жана калган нерселерди сактоо үчүн эң жакшы. Бирок фольганы тамак жасоодо колдонуунун кемчиликтери бар. Ал оңой эле кайра иштетилбейт жана айлана-чөйрөгө кирсе, зыян келтирет. Фольга дагы назик, ошондуктан AF абанын мажбурланган циклону бузулса, аны бузуу оңой. Мындан тышкары, болоттон жасалган нерсени фольгага ороп коюу анын мазмунун өтө эле толук жаап, анын сыртка чыгышына жол бербестен, анын ичине нымдуулукту кармап калышы мүмкүн. ФАЙЛДАР Бул кээде абанын туура бышырылышын талап кылган тамак-аштарды тандоодон ажыратышы мүмкүн.
Бардык пергамент кагаз жана фольга жөнүндө
Пергамент кагазы менен фольга Жасаган нерсеңизге жараша пергамент да, калай да ашканада жардам берүүнүн жакшы жолу болушу мүмкүн. Пергамент кагазы: кээ бир тамактардын астына аба агымын камсыз кылуу үчүн, анын астыңкы беттери кытырак жана бирдей бышырылган болушу керек. Тескерисинче, кээ бир тамактар нымдуулукту сактап калуу жана бышыруу учурунда кургап калбоо үчүн фольга тосмосуна муктаж болушу мүмкүн.
пергамент кагаз пайдалануу, мындайча айтканда, бышыруу керек. Муну кылдаттык менен байкап көрүңүз, анткени экинчиси ошол сыр катмарлары өтө көп күйгүзүп, тамакыңыз куткарылбайт. Тамак-ашыңызды маал-маалы менен текшерип турууну унутпаңыз жана ал өтө тез кызарып баштаса, идишти фризерден тез арада алып салыңыз. Эгерде фольга колдонсоңуз, ачык тешиктер болбошу үчүн ар бир кабыкты бекем ороп алыңыз. Бууну мындай чыгаруу тамактын бышыруу ыкмасын өзгөртө алат (буунун басымы тезирээк же жайыраак бышырат).
Акыр-аягы, пергамент кагазы, адатта, фольга же пергаментти фритериңизде тамакка колдонуу үчүн эң жакшы вариант болуп саналат. Мыкты кызартып (жана жабышып калуудан сактайт) аба агымын камсыз кылат жана тамак-ашыңыздын бир калыпта бышуусуна жардам берет. Бирок дүрбөлөңгө түшүүнүн кереги жок, албетте, фольга үчүн дагы эле колдонсок болот. Battlebut Rokta rokta(((негизгиси - бош эмес жана агып кетпесин :) Бул кеңештерге ылайык, тамактарыңыздын даамын ар дайым көп жумуш кылбастан, аларды натыйжалуу башкарууга жардам берет.
