エアフライヤーで使うなら、パーチメント ペーパーとホイルのどちらがよいでしょうか。どちらも食品がくっつくのを防ぐので、一石二鳥です。また、後片付けもずっと楽になります。しかし、エアフライヤーにとって本当に優れた選択肢はどちらでしょうか。
パーチメント紙とホイル
パーチメント ペーパー: 漂白されていない紙または漂白された紙から作られた薄いシート。優れた非粘着性があります。セット特徴: A4 ホワイト ライト スノーフレーク アクション セット オブ スノー ジョブ 02。一方、アルミホイルは金属でできているため厚くなり、紙ロールよりも非常に汎用性があります。ホイルは水分を保持するので優れています。一部の種類の食品は、味気なくなく美味しくするために水分を必要とするため、鍋があると便利です。ただし、調理したばかりのときに液体が出るレシピではパーチメント ペーパーはお勧めできません。これは、調理する食品に応じて適切な素材を選択する必要があるため重要です。
エアフライヤー調理:パーチメントペーパー vs. ホイル
結局、エアフライヤーではパーチメント ペーパーとホイルの両方が使えるものの、どちらか一方を使うか、または両方使わないかのどちらかで、食べ物をちょうどよく調理できることがわかるでしょう。ほとんどのエアフライヤー バスケットにはノンスティック コーティングが施されていますが、底にパーチメント ペーパーを敷くと、とにかく何もくっつかないようになります。これにより、熱風が食事の周囲を循環し、すべての料理を一貫して調理するために不可欠です。これにより、すべての料理が毎回完璧に調理されます。
エアフライヤーでホイルを使うこともできますが、欠点もあります。ホイルは汚れやすく、破れやすいのです。ホイルが破れるとフライヤー内の空気の流れが詰まり、料理の出来に悪影響を及ぼします。ホイルを正しく使えないと、料理が不規則にできてしまうこともあるので、捨てるべきです。
結論: パーチメント ペーパーとホイルの理由 (および好み)
パーチメント紙を使うと、非常に多くの利点があり、とても使いやすいです。清潔さ: ノンスティックなので、使用後に食べ物がバスケットにくっつくことなく掃除が便利で、時間の節約にもなります。また、パーチメント紙は、食品に現れる有毒化学物質を放出しないため、アルミホイルに比べて健康にも良いです。ただし、パーチメント紙は高温でアルミホイルよりも簡単に燃えるので、注意が必要です。また、この紙はアルミホイルに比べて繊細で、重い食べ物を入れると破れることがあります。
一方、アルミホイルは、エアフライヤー以外にも使用できます。ベーキング、バーベキュー、食品の密封など。これは、食品を温かく保つのに役立ち、さらに残り物の保存にも最適です。しかし、ホイルを使って調理することには欠点があります。簡単にリサイクルできず、環境に放出されると損傷を引き起こします。ホイルはより繊細なので、AFの強制空気サイクロンによって乱されると損傷しやすくなります。さらに、スチール製のものをホイルで包むと、中身が完全に密封されすぎて、水分が逃げずに食品の中に閉じ込められてしまう可能性があります。ファイル このため、空気の循環が必要な食品を適切に調理する場合には、ホイルは選択肢から外れることがあります。
パーチメント紙とホイルについて
パーチメント ペーパーとアルミホイル 調理するものによっては、パーチメント ペーパーとアルミホイルの両方がキッチンで役立ちます。パーチメント ペーパー: 底面をカリカリに、均等に調理する必要がある食品の下に空気が流れるようにします。逆に、特定の食品では、調理中に水分を保持し乾燥を防ぐためにアルミホイルのバリアが必要になる場合があります。
パーチメント ペーパーを使うと、いわば焼き上がります。チーズの層が焦げすぎた瞬間に、料理がもう手に負えない状態になるので、注意深く見守ってください。定期的に料理をチェックし、焦げるのが早すぎる場合は、エア フライヤーからすぐに取り出してください。ホイルを使用する場合は、ホイルの殻をしっかりと包み、穴があかないようにしてください。蒸気が抜けることで、料理の焼き上がりが変わります (蒸気圧によって、調理が早くなったり遅くなったりします)。
最後に、エアフライヤーで食品にホイルやパーチメント紙を使用する場合、通常はパーチメント紙が最適な選択肢です。焼き目がつきにくく、くっつきにくいため、空気の流れがよくなり、食品がより均一に調理されます。しかし、慌てる必要はありません。もちろん、ホイルには他にも使い道があります。バトルバット ロクタ ロクタ(((一番大事なのは、緩めて漏れないことです :) これらのヒントに従うと、毎回手間をかけずに食事を効果的に管理し、おいしく保つことができます。