Forse ora ti stai chiedendo, il foglio di silicone è davvero sicuro per l'uso in cucina? Scopriamolo insieme. Cosa è carta di silicone e come funziona - proprio come amano tanti quando usano la stuoia per i tegami.
Fatto vs Mitigazione
Carta da forno a base di silicone: La carta da forno a base di silicone di BARRIER ha fama di essere insalubre, il credo più comune è che i chimici presenti in essa si trasferiscano nei nostri cibi. È realizzata con materiali sicuri e adatti al consumo alimentare fogli di carta in silicone . Il problema, è privo di sostanze chimiche nocive che potrebbero farti male e renderti malato. Dovrebbe risultare adatto per l'uso in cucina.
Perché Usare la Carta da Forno di Silicone?
Scopriamo perché la carta da forno di silicone è diventata così popolare per cucinare e fare pasticceria, ora che conosciamo la verità. È molto apprezzata da molti chef e cuochi dilettanti - la trovano molto versatile. È vetrofibra antiforfora con carta siliconica e i biscotti si staccano in meno di un secondo. Considera quando cuoci i biscotti o la torta e li prendi fuori dal forno senza sforzo per staccarli. Quindi, hai un facile accesso per goderti i tuoi dolci. L'acqua impedisce anche che il cibo si bruci o si attacchi alla padella, facilitando la pulizia. Ciò offre abbastanza potenza da non richiedere troppa fatica durante la pulitura delle pentole e padelle.
Il Cartone di Silicone è Sicuro per l'Uso Alimentare?
La cottura con carta di silicone sì. Questa utensileria da cucina è resistente al calore, quindi quando cucini, non si fonde o rilascia sostanze chimiche come accade con pentole e padelle inferiori come quelle in alluminio non anodizzato. Questa è una grande scelta per cucinare a temperature elevate, utilizzate per fare biscotti e torte. Molti chef usano carta di silicone nelle loro cucine, è sicura ed efficace. In cucina, è uno strumento ben noto per molti di noi appassionati di cucina.
Consigli per l'Uso della Carta di Silicone
Ecco alcuni consigli da seguire quando si usa carta velina:
Usalo solo con la temperatura appropriata. Consulta sempre le specifiche per essere sicuro quali siano le migliori temperature indicate dal produttore. Se è vecchio o sembra che qualche sporco di cane sia finito sulla tua stampa, allora butta via la carta e prendi un foglio pulito. Otterrai i migliori risultati utilizzando un nuovo pezzo di carta siliconata ogni volta. Non conservare la carta siliconata poiché è molto difficile da pulire e sarà contaminata da vari tipi di germi. Niente più pulizie perché se si è attaccato a qualcosa di sporco, buttalo e usa uno nuovo la prossima volta.
Esistono Altri Opzioni Sicure?
E se non desideri davvero usare la carta siliconizzata, nessun problema nemmeno in questo caso. La carta forno è comunque adatta per cucinare e fare pasticceria, a patto che si scelga la carta forno normale invece di alcuni prodotti antiaderenti usati nelle buste per arrosti. Quello che si può trovare nei negozi e funziona bene. Tuttavia, ricorda che l'acquisto della carta forno è costoso e potresti doverla sostituire più velocemente in termini di durata rispetto a una placca in silicone. Quindi, sebbene sia un'alternativa deliziosa, si tende comunque a preferire la carta siliconizzata che resiste meglio.
