Mungkin Anda sekarang penasaran, apakah kertas silikon benar-benar aman untuk keperluan dapur? Mari kita cari tahu bersama. Apa itu kertas silikon dan bagaimana cara kerjanya - seperti apa yang disukai banyak orang dalam menggunakan alas panci.
Fakta vs. Mitos
Kertas silikon alias Kertas Kue: Kertas silikon oleh BARRIER memiliki reputasi tidak sehat, kepercayaan yang paling umum adalah bahwa bahan kimia yang ditemukan di dalamnya akan meresap ke dalam makanan kita. Kertas ini dibuat dari bahan yang aman untuk makanan dan terjamin lembaran kertas silikonMasalahnya, produk ini bebas dari bahan kimia berbahaya yang dapat membahayakan Anda dan membuat Anda sakit. Produk ini juga cocok untuk disajikan di dapur.
Mengapa Menggunakan Kertas Silikon?
Mari kita ketahui mengapa kertas silikon menjadi sangat populer untuk memasak dan memanggang sejak kita mengetahui kebenarannya. Kertas silikon sangat disukai oleh banyak koki dan juru masak rumahan - mereka menganggapnya sangat serbaguna. Kertas silikon adalah fiberglass anti lengket dengan silikon kertas dan kue kering akan langsung meluncur turun dalam waktu kurang dari 1 detik. Bayangkan saat Anda memanggang kue kering atau kue kering dan mengeluarkannya dari oven tanpa kesulitan untuk mengeluarkannya. Jadi, Anda dapat dengan mudah menikmati makanan lezat Anda. Air juga mencegah makanan terbakar atau menempel di wajan sehingga mudah dibersihkan. Alat ini memiliki daya yang lebih dari cukup sehingga Anda tidak perlu banyak tenaga saat membersihkan panci dan wajan.
Apakah Kertas Silikon Aman untuk Makanan?
Ya, memasak dengan kertas silikon. Peralatan masak ini tahan panas, jadi saat Anda memasak, peralatan ini tidak akan meleleh atau terkena bahan kimia dari panci dan wajan berkualitas rendah seperti aluminium non-anodized. Ini adalah pilihan yang bagus untuk memanggang dengan panas, dengan kata lain -- pada suhu tinggi, yang biasa Anda gunakan untuk membuat kue kering dan bolu. Banyak koki menggunakan kertas silikon di dapur mereka, ini aman dan juga berfungsi dengan baik. Di dapur, ini adalah peralatan yang terkenal bagi sebagian besar dari kita yang hobi memasak.
Tips Menggunakan Kertas Silikon
Berikut ini beberapa tips yang perlu diperhatikan saat menggunakan kertas lilin:
Gunakan hanya pada suhu yang tepat. Selalu rujuk spesifikasi untuk memastikan suhu terbaik dari produsen. Jika kertas sudah tua atau tampak seperti kotoran anjing menempel pada cetakan Anda, buang kertas dan ambil kertas baru. Anda akan memperoleh hasil terbaik dengan selembar kertas silikon baru setiap kali. Jangan simpan kertas silikon Anda karena sangat sulit dibersihkan dan akan terkontaminasi dengan semua jenis kuman. Tidak perlu dibersihkan lagi karena jika menempel pada sesuatu yang kotor, buang saja dan gunakan yang baru lain kali.
Apakah Ada Pilihan Aman Lainnya?
Dan jika Anda benar-benar tidak ingin menggunakan kertas silikon, tidak masalah juga. Kertas perkamen masih aman untuk memasak dan memanggang, asalkan Anda menggunakan kertas perkamen biasa saja, bukan produk antilengket yang digunakan dalam kantong pemanggang. Anda bisa menemukannya di toko dan hasilnya bagus. Namun, ingatlah bahwa membeli kertas perkamen mahal dan Anda mungkin harus menggantinya lebih cepat dalam hal daya tahan dibandingkan dengan lembaran silikon. Jadi, meskipun ini merupakan alternatif yang bagus, kertas ini juga cenderung menggunakan kertas silikon agar lebih tahan lama.
