Mana yang lebih baik digunakan di penggoreng udara, kertas daun atau foil? Keduanya akan membantu mencegah makanan Anda dari menempel, yang merupakan keuntungan ganda. Ini juga membantu membuat proses pembersihan setelahnya jauh lebih mudah. Tapi mana yang benar-benar menjadi pilihan terbaik untuk penggoreng udara?
Kertas Daun vs Foil
Kertas daun: sebuah lembaran tipis yang terbuat dari kertas tidak putih atau putih; memiliki kemampuan anti lengket yang sangat baik. Memiliki karakteristik sebagai kertas A4 putih bersalju ringan tindakan Set Salju 02. Sedangkan foil alumunium akan lebih tebal karena terbuat dari logam, dan itu membuat sifatnya sangat serbaguna dibandingkan dengan gulungan kertas. Foil bagus karena dapat menahan kelembapan. Memiliki penggorengan berguna karena beberapa jenis makanan membutuhkan kelembapan untuk menjadi enak dan tidak hambar. Namun, kertas daun tidak disarankan untuk resep yang mengeluarkan cairan ketika dimasak. Ini penting karena Anda perlu memilih bahan yang tepat sesuai dengan makanan apa yang akan dimasak.
Memasak Penggoreng Udara: Kertas Daun vs Foil
Pada akhirnya, Anda mungkin akan menemukan bahwa meskipun kertas daun dan foil keduanya dapat digunakan di penggoreng udara untuk membantu memasak makanan Anda dengan sempurna saat menggunakan salah satu atau tidak sama sekali. Sebagian besar keranjang penggoreng udara memiliki lapisan anti lengket, tetapi meletakkan beberapa kertas daun di bagian bawah membantu memastikan tidak ada yang akan menempel apa pun caranya. Ini memungkinkan udara panas mengalir di sekitar makanan Anda, yang penting untuk menyiapkan segalanya secara konsisten. Ini memastikan setiap hidangan dipersiapkan dengan sempurna setiap kali.
Anda bisa menggunakan foil di penggoreng udara, tetapi itu memiliki sisi negatifnya. Di sinilah semuanya bisa menjadi sangat berantakan, dan juga robek dengan mudah. Foil yang rusak juga bisa menghambat aliran udara di penggoreng Anda dan itu akan memengaruhi negatif seberapa baik makanan dimasak. Jika mereka tidak bisa melakukan itu dengan benar, Anda mungkin juga menemukan makanan yang tidak teratur sehingga sebaiknya dihindari.
Intinya: Alasan (dan preferensi!) antara kertas daun versus foil.
Ada begitu banyak manfaat menggunakan kertas daun dan sangat ramah pengguna. Kebersihan: Ini tidak lengket, jadi mudah untuk membersihkannya setelah digunakan tanpa makanan menempel di keranjang, dan bahkan Anda akan menghemat waktu. Kertas daun juga lebih baik untuk kesehatan dibandingkan dengan foil karena tidak melepaskan bahan kimia beracun yang masuk ke dalam makanan. Namun, hati-hati dengan kertas daun; ia terbakar lebih mudah daripada foil alumunium pada suhu tinggi. Kertas ini juga lebih rapuh dibandingkan foil, dan makanan yang lebih berat mungkin menyebabkannya robek.
Foil alumunium di sisi lain dapat digunakan lebih dari sekadar pada penggoreng udara. Untuk memanggang, BBQ, dan menutup makanan. Ini membantu menjaga agar hal-hal tetap hangat dan lebih baik lagi untuk menyimpan sisa makanan. Namun, menggunakan foil untuk memasak memiliki kelemahannya. Bukanlah benda yang mudah didaur ulang dan jika berakhir di lingkungan, dapat menimbulkan kerusakan. Foil juga lebih rapuh - dan dengan demikian lebih mudah rusak jika terganggu oleh siklon udara paksa dari AF. Selain itu, membungkus sesuatu yang terbuat dari baja dalam foil mungkin akan menutup isinya terlalu sempurna, menahan kelembapan di dalam makanan Anda alih-alih membiarkannya keluar.FILES Hal ini kadang-kadang membuatnya tidak cocok sebagai pilihan untuk makanan yang memerlukan sirkulasi udara untuk dimasak dengan benar.
Semua tentang Kertas Parchment dan Foil
Kertas daun vs. foil. Bergantung pada apa yang Anda buat, baik kertas daun maupun foil bisa menjadi cara yang baik untuk membantu di dapur. Kertas daun: untuk memungkinkan aliran udara di bawah beberapa makanan yang membutuhkan sisi bawah renyah dan matang merata. Sebaliknya, beberapa makanan mungkin memerlukan penghalang foil untuk menahan kelembapan dan menghindari pengeringan selama memasak.
Penggunaan kertas daun seharusnya dipanggang, begitu bisa dibilang. Perhatikan dengan cermat, karena saat lapisan keju terbakar terlalu banyak, makanan Anda mungkin sudah tidak bisa diselamatkan. Pastikan untuk memeriksa makanan Anda secara berkala dan, jika mulai menguning terlalu cepat, angkat masakan dari pemanggang udara secepat mungkin. Jika menggunakan foil, bungkus setiap kulitnya erat-erat untuk memastikan tidak ada lubang terbuka. Pengeluaran uap ini dapat mengubah cara memasak makanan (tekanan uap berkontribusi pada memasak lebih cepat atau lebih lambat).
Akhirnya, kertas daun biasanya adalah pilihan terbaik ketika mempertimbangkan untuk menggunakan foil atau kertas daun untuk makanan di penggoreng udara Anda. Membuat penyangraian yang bagus (dan mencegah makanan menempel), itu memungkinkan aliran udara dan membantu makanan Anda dimasak lebih merata. Tapi tidak perlu panik, tentu saja kita masih bisa menemukan beberapa penggunaan untuk foil. Pertempuran Rokta rokta(((hal utama-loos lt dan jangan biarkan bocor :) Mengikuti tips ini akan membantu Anda mengatur makanan secara efektif agar tetap enak tanpa banyak pekerjaan setiap kali.