Les plaques à pâtisserie en silicone vont-elles au four ?
La pâtisserie est une bonne compétence à posséder, et si vous aimez préparer des cupcakes, cette plaque de cuisson en silicone ne peut tout simplement pas sortir de votre répertoire d'outils. Plaques de cuisson fonctionnelles : ces plaques à pâtisserie uniques sont générées à partir de silicium de qualité alimentaire, ce qui les rend sûres à utiliser au four ; Ils sont relativement simples à utiliser et présentent plusieurs avantages. Voici les différentes propriétés des plaques à pâtisserie en silicone et comment elles peuvent vous aider.
Alors, que sont exactement les plaques à pâtisserie en silicone ?
Tapis de cuisson en silicone : les tapis de cuisson en silicone sont fabriqués en silicone de qualité alimentaire, un matériau antiadhésif et flexible qui peut résister à la chaleur. Ce ne sont pas des plaques à pâtisserie traditionnelles, ce sont des plaques à pâtisserie en silicone froides que vous pouvez utiliser à la place du papier sulfurisé ou d'un spray antiadhésif. Ils sont disponibles en différentes formes et tailles pour répondre à vos besoins individuels en matière de pâtisserie.
Avantages des plaques à pâtisserie en silicone
Les plaques à pâtisserie traditionnelles ont fière allure, mais n'ont pas les avantages incroyables d'une plaque à pâtisserie en silicone. Premièrement, ils sont antiadhésifs, vous n’avez donc pas besoin de papier sulfurisé ni de spray. De plus, leur flexibilité est parfaite pour étaler la pâte afin de créer des pâtisseries et des tartes. En plus de tout cela, ces feuilles peuvent être cuites à des températures extrêmes allant de 0°F à 450°F.
Les plaques à pâtisserie en silicone sont-elles sûres
Silicone de qualité alimentaire : comme les plaques à pâtisserie en silicone sont fabriquées en silicone alimentaire, elles passent au four et ne nécessitent pas de s'inquiéter des infiltrations de produits chimiques. Sans PFOA, BPA et phtalates – dangereux avec les produits chimiques présents dans de nombreux produits qui peuvent libérer des toxines dans les aliments à haute température. Assurez-vous d'opter pour des plaques à pâtisserie en silicone de haute qualité, fabriquées par des marques réputées pour les rendre sûres.
Application des plaques à pâtisserie en silicone
Comment utiliser les plaques à pâtisserie en silicone Tout ce que vous avez à faire est d'allumer votre four et de disposer le tapis de cuisson en silicone sur une plaque à pâtisserie, avant de le charger avec tous vos ingrédients. La surface antiadhésive permettra de retirer le gâteau sans rien laisser dessus. Suivez spécifiquement les instructions du fabricant pour de meilleurs résultats.
Service et qualité
Optez pour une marque réputée, connue pour fournir un service client exceptionnel et des produits de qualité lorsque vous achetez des plaques à pâtisserie en silicone. Assurez-vous de consulter les avis ainsi que les instructions d'entretien sur le site Web du produit afin de pouvoir améliorer la durée de vie de vos plaques à pâtisserie en silicone.
Utiliser une plaque à pâtisserie en silicone
Les tapis de cuisson en silicone sont également parfaits pour une variété d’autres types de projets de cuisine. Utilisez-les pour cuire des biscuits et des brownies, ou rôtir des légumes et des viandes ; ces feuilles sont également idéales à ajouter comme surface de cuisson supplémentaire dans votre cuisine. Ils peuvent également être utilisés comme endroit pour étaler la pâte à tarte, ce qui en fait un objet multitâche.
Pour aller plus loin
En fin de compte, un tapis en silicone pour la cuisson est utile et plus sûr que les feuilles de métal ou de pierre ordinaires. Pour améliorer l'acte de pâtisserie, ils sont dotés d'une surface antiadhésive et leur flexibilité est de loin préférable pour cet usage aux ustensiles de cuisine en métal ou en verre. Sélectionnez les meilleures feuilles, respectez les instructions du fabricant et profitez de tous les avantages de la cuisine avec des plaques à biscuits en silicone.
