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Papier sulfurisé siliconé

Le papier sulfurisé silicone est un type de papier utilisé en pâtisserie. Il s'agit d'un silicone spécial qui ne colle plus et permet une extraction facile des marchandises. Ce type de papier sulfurisé siliconé provenant de BARRIER est généralement utilisé en boulangerie et il est largement disponible sur le marché.


Avantages :

L’utilisation de papier sulfurisé siliconé présente plusieurs caractéristiques. Parmi les principaux avantages, il évite le collage. Cela signifie que vos produits cuits au four sortent facilement du four et sous une forme parfaite. Le papier sulfurisé siliconé est réutilisable, ce qui signifie qu'il est possible de dépenser moins en l'utilisant plusieurs fois avant de le jeter.

Il existe plusieurs fonctionnalités d'utilisation papier sulfurisé silicone dans votre pâtisserie. Parmi les principaux avantages, il évite le collage. Cela signifie que vos produits cuits sortent du four facilement et sous une forme parfaite. Le papier sulfurisé en silicone peut être réutilisable, ce qui signifie qu'il est possible de dépenser moins en l'utilisant plusieurs fois avant de le jeter.

Un avantage supplémentaire de l'utilisation du papier sulfurisé silicone BARRIER est qu'il est antiadhésif. Ceci est particulièrement utile lorsque les produits de boulangerie contiennent beaucoup de sucre ou d'autres composants collants. Le papier n'adhère pas aux aliments, ce qui facilite son retrait et son rangement. De plus, le papier sulfurisé en silicone résiste à la graisse et à l'humidité, ce qui le rend idéal pour recouvrir les plaques à pâtisserie et les moules à dessert.


Pourquoi choisir le papier cuisson siliconé BARRIER ?

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