Kumpaa on parempi käyttää ilmakeittimessä, leivinpaperia vai foliota? Kumpikin auttaa estämään ruokaasi tarttumasta kiinni, mikä on win-win. Se myös helpottaa siivoamista jälkikäteen. Mutta mikä on todella ylivoimainen valinta ilmakeittimiin?
Pergamenttipaperi vs. Folio
Pergamenttipaperi: ohut arkki, joka on valmistettu valkaisemattomasta tai valkaisemattomasta paperista; sillä on erinomaiset tarttumattomat ominaisuudet.setOminaisuudet A4-valkoisena vaalean lumihiutaleena. Set of Snow Job 02. Alumiinifoliosta tulee paksumpaa, koska se koostuu metallista, mikä tekee ominaisuudesta todella monipuolisen paperirullista. Folio on hyvä, koska se pitää kosteutta. Kattilan käyttö on hyödyllistä, koska tietyntyyppiset ruoat vievät kosteutta ollakseen maukkaita eivätkä millään lailla. Pergamenttipaperia ei kuitenkaan suositella resepteihin, joista vapautuu nestettä vasta kypsennettynä. Tämä on tärkeää, koska sinun on valittava sopiva materiaali sen mukaan, mitä ruokaa niissä kypsennetään.
Ruoanlaitto ilmakeittimessä: Pergamenttipaperi vs. folio
Lopulta tulet luultavasti huomaamaan, että vaikka sekä pergamenttipaperia että foliota voidaan käyttää ilmakeittimessä ruoan kypsentämiseen oikein, kun käytät joko niitä yhdessä tai ei. Useimmissa ilmakeittimen koreissa on tarttumaton pinnoite, mutta leivinpaperin laittaminen pohjalle auttaa varmistamaan, että mikään ei tartu joka tapauksessa. Se päästää kuuman ilman virtaamaan aterian ympärille, mikä on välttämätöntä kaiken johdonmukaiselle valmistamiselle. Se varmistaa, että jokainen ruokalaji on valmistettu täydellisesti joka kerta.
Voit käyttää foliota ilmakeittimessä, mutta siinä on negatiiviset puolensa. Täällä se voi mennä todella sotkuiseksi ja myös repeytyä erittäin helposti. Vaurioitunut folio voi myös tukkia rasvakeittimesi ilmavirran, mikä vaikuttaa negatiivisesti ruoan kypsymiseen. Jos he eivät voi tehdä sitä oikein, saatat myös löytää itsesi epäsäännöllisesti tehdyn aterian kanssa, joten sen pitäisi mennä.
Tärkeintä: Pergamenttipaperi vs. folio syyt (ja etusija!
Pergamentin käytössä on monia etuja ja se on erittäin käyttäjäystävällinen. Puhtaus: Se on tarttumaton, joten se on kätevä puhdistaa käytön jälkeen ilman, että ruoka tartu koriin ja säästät jopa aikaa. Pergamenttipaperi on myös terveydelle parempi kuin folio, koska se ei vapauta myrkyllisiä kemikaaleja, joita ilmaantuu ruokaan. Mutta ole varovainen leivinpaperin kanssa; se palaa helpommin kuin alumiinifolio korkeassa kuumuudessa. Tämä paperi on myös herkkää folioon verrattuna, ja raskaammat ruoat voivat saada sen repeytymään.
Alumiinifoliota sitä vastoin voidaan käyttää pelkän ilmakeittimen lisäksi. Leivontaan, grillaamiseen ja ruokien sulkemiseen. Tämä auttaa pitämään tavarat lämpiminä ja sopii lisäksi parhaiten ylijääneiden tavaroiden säilyttämiseen. Mutta folion käytöllä ruoanlaitossa on haittoja. Sitä ei ole helppo kierrättää, ja jos se päätyy ympäristöön, se aiheuttaa vahinkoa. Kalvo on myös herkempi - ja siten helpompi vahingoittaa, jos se häiritsee AF:n pakotettua ilmasyklonia. Lisäksi teräksisen tuotteen kääriminen folioon saattaa sulkea sen sisällön liian kokonaan, jolloin kosteus jää ruuan sisään sen sijaan, että se pääsisi ulos. TIEDOSTOT Tämä voi joskus hylätä sen vaihtoehdon elintarvikkeissa, jotka edellyttävät ilmankiertoa, jotta se kypsennetään oikein.
Kaikki pergamenttipaperista ja -foliosta
Pergamenttipaperi vs. folio Riippuen siitä, mitä teet, sekä pergamentti että folio voivat olla hyviä tapoja auttaa keittiössä. Pergamenttipaperi: jotta ilma pääsee virtaamaan joidenkin elintarvikkeiden alle, joiden pohjan tulee olla rapeita ja tasaisesti kypsennetty. Toisaalta tietyt ruoat saattavat tarvita kalvosuojan kosteuden säilyttämiseksi ja kuivumisen välttämiseksi kypsennyksen aikana.
Pergamenttipaperin käytön tulisi niin sanotusti paistaa. Muista katsoa sitä tarkasti, sillä heti kun nuo juustokerrokset polttavat liikaa ateriasi, saattaa olla pelastuksen ulkopuolella. Muista tarkistaa ruokasi säännöllisin väliajoin ja jos se alkaa ruskistua liian nopeasti, poista astia ilmakeittimestä ASAP. Jos käytät foliota, kääri kukin kuori tiukasti sen ympärille varmistaaksesi, ettei siinä ole avoimia reikiä. Tämä höyryn poisto voi muuttaa ruoan kypsymistä (höyrynpaine edistää nopeampaa tai hitaampaa kypsennystä).
Lopuksi pergamenttipaperi on tyypillisesti paras vaihtoehto, kun harkitset folion tai pergamentin käyttöä ilmakeittimessäsi. Tekee hyvän kypsymisen (ja estää tarttumisen), mahdollistaa ilmavirran ja auttaa ruoan kypsymään tasaisemmin. Mutta ei ole syytä paniikkiin, toki foliolle voi silti olla käyttöä. Battlebut Rokta rokta(((pääasia, löysä ja ei vuoda :) Näiden vinkkien avulla voit hallita ateriasi tehokkaasti, jotta ne maistuvat hyvältä ilman paljon työtä joka kerta.