Vielleicht sind Sie jetzt neugierig, ist Silikonpapier wirklich sicher für Küchenzwecke? Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden. Was ist Silikonpapier und wie funktioniert es – so wie es so viele an der Verwendung von Matten für Pfannen lieben.
Fakt vs. Mythos
Silikonpapier, auch Backpapier genannt: Silikonpapier von BARRIER hat den Ruf, ungesund zu sein. Die gängigste Annahme ist, dass die darin enthaltenen Chemikalien in unsere Lebensmittel gelangen. Es wird aus lebensmittelsicherem und sicherem Material hergestellt. Silikonpapierblätter. Das Problem ist, dass es frei von schädlichen Chemikalien ist, die Ihnen schaden und Sie krank machen könnten. Es sollte so schmackhaft wie möglich für die Küche sein.
Warum Silikonpapier verwenden?
Lassen Sie uns wissen, warum Silikonpapier zum Kochen und Backen so beliebt geworden ist, seit wir die Wahrheit erfahren haben. Es wird von vielen Köchen und Hobbyköchen sehr geliebt - sie finden es sehr vielseitig. Es ist antihaftbeschichtetes Fiberglas mit einem Papiersilikon und Kekse rollen in weniger als 1 Sekunde einfach ab. Denken Sie daran, wenn Sie Kekse oder Kuchen backen und sie ohne Mühe aus dem Ofen nehmen können. So können Sie Ihre köstlichen Leckereien ganz einfach genießen. Das Wasser verhindert auch, dass das Essen anbrennt oder an der Pfanne festklebt, was die Reinigung erleichtert. Dies hat mehr als genug Kraft, sodass Sie beim Reinigen Ihrer Töpfe und Pfannen nicht viel Kraft aufwenden müssen.
Ist Silikonpapier lebensmittelecht?
Silikonpapier zum Kochen ist ja. Dieses Kochgeschirr ist hitzebeständig, sodass es beim Kochen nicht schmilzt oder Chemikalien aus minderwertigen Töpfen und Pfannen abgibt, wie dies bei nicht eloxiertem Aluminium der Fall wäre. Dies ist eine großartige Wahl zum Backen mit Hitze, einfach ausgedrückt – bei hohen Temperaturen, die Sie zum Backen von Keksen und Kuchen verwenden. Viele Köche verwenden Silikonpapier in ihren Küchen, dies ist sicher und funktioniert auch hervorragend. In der Küche ist es für die meisten von uns Koch-Nerds ein bekanntes Gadget.
Tipps zur Verwendung von Silikonpapier
Hier sind einige Tipps, die Sie bei der Verwendung von Wachspapier beachten sollten:
Verwenden Sie es nur bei der richtigen Temperatur. Lesen Sie immer die Spezifikationen, um sicherzugehen, welche optimalen Temperaturen der Hersteller angibt. Wenn es alt ist oder aussieht, als wäre Hundekot auf Ihren Ausdruck gelangt, werfen Sie das Papier weg und nehmen Sie ein neues Blatt. Sie erzielen jedes Mal die besten Ergebnisse mit einem frischen Stück Silikonpapier. Bewahren Sie Ihr Silikonpapier nicht auf, da es sehr schwer zu reinigen ist und mit allen möglichen Keimen kontaminiert wird. Reinigen Sie es nicht mehr, denn wenn es an etwas Schmutzigem festklebt, werfen Sie es einfach weg und verwenden Sie beim nächsten Mal ein neues.
Gibt es andere sichere Optionen?
Und wenn Sie wirklich kein Silikonpapier verwenden möchten, ist das auch kein Problem. Pergamentpapier ist zum Kochen und Backen immer noch in Ordnung, solange Sie sich für einfaches altes Pergament entscheiden und nicht für einige der Antihaft-Produkte, die in Bratbeuteln verwendet werden. Was Sie in Geschäften finden können und was gut funktioniert. Denken Sie jedoch daran, dass der Kauf von Pergamentpapier auch teuer ist und Sie es im Hinblick auf die Haltbarkeit im Vergleich zu einer Silikonfolie möglicherweise schneller ersetzen müssen. Obwohl es also eine schöne Alternative ist, ist Silikonpapier auch besser geeignet, um noch besser zu halten.