Welches ist besser zum Verwenden im Airfryer: das Pergamentpapier oder die Folie? Beides hilft zu verhindern, dass das Essen anhaftet, was ein Doppelerfolg ist. Es erleichtert außerdem die Nachbereinigung erheblich. Aber welches ist wirklich die bessere Wahl für Airfryer?
Pergamentpapier vs. Folie
Backpapier: ein dünnes Blatt, das aus nicht gebleichtem oder gebleichtem Papier besteht; es hat hervorragende Eigenschaften, keine Adhäsion zu entwickeln. SetCharacteristics als A4 weißes Lichtschneeflocken-Aktion Set von Snow Job 02. Aluminiumfolie wird dicker sein, da sie aus Metall besteht, was ihre Eigenschaften wirklich vielseitig macht im Vergleich zu Papierrollen. Folie ist großartig, weil sie Feuchtigkeit halten kann. Ein Saucepan ist nützlich, weil manche Arten von Lebensmitteln Feuchtigkeit benötigen, um schmackhaft und nicht fade zu sein. Backpapier wird jedoch nicht empfohlen für Rezepte, die Flüssigkeit abgeben, sobald sie gekocht werden. Dies ist wichtig, da Sie das richtige Material je nach dem Essen auswählen müssen, das darin zubereitet wird.
Luftfrierkochens: Backpapier im Vergleich zu Folie
Am Ende werden Sie wahrscheinlich feststellen, dass sowohl Backpapier als auch Folie in einem Airfryer verwendet werden können, um Ihreahrung genau richtig zu kochen, egal ob Sie das eine oder das andere verwenden oder keins von beiden. Die meisten Airfryer-Körbe haben eine antihaftende Beschichtung, aber das Platzieren von etwas Backpapier auf dem Boden hilft sicherzustellen, dass nichts haften wird. Es ermöglicht es der heißen Luft, um Ihr Essen herum zu zirkulieren, was wichtig für eine gleichmäßige Zubereitung ist. Es stellt sicher, dass jedes Gericht jedes Mal perfekt zubereitet wird.
Sie können Folie in einem Airfryer verwenden, aber sie hat ihre Nachteile. Hier kann es wirklich sehr unordentlich werden und außerdem sehr leicht reißen. Beschädigte Folie könnte auch die Luftzufuhr in Ihrem Fritiergerät blockieren und das würde negativ auf die Art und Weise wirken, wie gut sich die Nahrung zubereitet. Falls sie das nicht korrekt tun können, könnten Sie sich auch mit einer ungleichmäßig zubereiteten Mahlzeit wiederfinden, daher sollte man davon Abstand nehmen.
Fazit: Gründe (und Präferenz!) für Backpapier im Vergleich zu Folie.
Es gibt so viele Vorteile beim Verwenden von Backpapier, und es ist sehr benutzerfreundlich. Sauberkeit: Es ist nicht klebend, daher ist es bequem, danach aufzuräumen, ohne dass das Essen am Korb klebt, und Sie sparen sogar Zeit. Backpapier ist außerdem gesünder im Vergleich zu Folie, da es keine toxischen Chemikalien freisetzt, die sich im Essen festsetzen könnten. Aber seien Sie vorsichtig mit dem Backpapier; es verbrennt bei hoher Hitze leichter als Alufolie. Dieses Papier ist auch zarter im Vergleich zur Folie, und schwerere Lebensmittel können es reißen lassen.
Aluminiumfolie kann andererseits nicht nur im Luftfryer verwendet werden. Sie dient zum Backen, Grillen und Verschließen von Lebensmitteln. Dadurch hilft sie dabei, Dinge warm zu halten, und ist außerdem am besten geeignet, um Reste aufzubewahren. Das Kochen mit Folie hat jedoch auch Nachteile. Sie ist nicht leicht recycelbar und verursacht Schäden, wenn sie in der Umwelt landet. Folie ist auch empfindlicher – und daher leichter beschädigbar, wenn sie durch die gezwungene Luftzirkulation des AF gestört wird. Zudem kann das Einwickeln eines stählernen Gegenstands in Folie den Inhalt zu sehr abschließen, wodurch Feuchtigkeit in der Nahrung festgehalten wird anstatt zu entweichen.FILES Dies kann es manchmal untauglich machen für Gerichte, die eine Luftzirkulation benötigen, um richtig zuzubereiten.
Alles über Backpapier und Folie
Backpapier vs. Folie: Je nachdem, was Sie zubereiten, können sowohl Backpapier als auch Alufolie gute Hilfsmittel in der Küche sein. Backpapier: um Luftunterlauf unter bestimmten Lebensmitteln zu ermöglichen, die eine knusprige und gleichmäßige Garung von unten benötigen. Im Gegensatz dazu brauchen einige Lebensmittel möglicherweise eine Folieschranke, um Feuchtigkeit zu halten und das Trocknen während des Kochens zu verhindern.
Die Verwendung von Backpapier sollte sozusagen backen. Achten Sie darauf, es genau im Auge zu behalten, da die zweite Schicht Käse verbrennt, Ihr Mahl möglicherweise nicht mehr zu retten ist. Stellen Sie sicher, dass Sie regelmäßige Kontrollen durchführen und falls sich Ihre Speisen zu schnell bräunen, das Gericht sofort aus dem Airfryer entfernen. Wenn Sie Folie verwenden, wickeln Sie jede Hülle eng darum, um sicherzustellen, dass keine Löcher offen bleiben. Diese Dampfabfuhr kann beeinflussen, wie das Essen kocht (Dampfdruck trägt zur schnelleren oder langsameren Garzeit bei).
Schließlich ist Pergamentpapier in der Regel die beste Wahl, wenn man zwischen Folie und Pergament für die Zubereitung von Lebensmitteln im Airfryer entscheiden muss. Es ermöglicht eine gute Bratpfanne (und verhindert das Ankleben), lässt Luft zirkulieren und hilft dabei, dass das Essen gleichmäßiger gart. Aber keine Panik, natürlich können wir die Folie trotzdem noch für einige Zwecke verwenden. Schlachtet aber Rokta rokta(((das Wichtigste-lokse lt und nicht lecken :) Wenn du diesen Tipps folgst, kannst du deine Mahlzeiten effektiv managen, sodass sie großartig schmecken, ohne dass du jedes Mal viel Arbeit hast.
