Пелмените са малки парчета тесто, напълнени с вкусни начинки и могат да се ядат като обяд или закуска. Но знаеш ли как да ги направиш perfектни? Те са трудни за правене perfектно. Имаш ли тези бамбусови кошици за парене на пелмени?
Пергаментна хартия над бамбусови кошици
The Хартия за готвене на пергамент за пелмени често се парят в бамбусови кошици. И всъщност знам, че те са наистина добри за помогането при равномерното готвене на пелмените и им даването на крехкава текстура според мнението на много хора.
Как да парите пелмени на пергаментна хартия?
Паренето на пелмени с пергаментна хартия е отлична удобна алтернатива за тези, които не притежават бамбусов кош. Това е много просто и най-вероятно вече имате нужните неща в дома! Резултатът е, че можете да правите пелмени без да трябва да излизате навън и да купувате специално оборудване.
Ключови неща, които трябва да знаете преди да започнете да парите пелмени
За да готвите пелмени с пергаментна хартия, ви трябват някои неща. Какво трябва да съберете.
Голяма чадърница с крило
Чиния, устойчива на топлина, която се вкарва в чадърницата
пергаментна хартия
Малко масло
Бамбукови шпажки
Не се притеснявайте ако нямате, повечето хора имат това нещо в кухнята си!
Стъпки за готвене на парене на пелмени
Сега, когато знаем какво да използваме, ето как можете да парите пелмените си с папируси метода.
Отпечатайте внимателно кръг от топлинностойка чиния от пергамента и поставете я настрани. Това ще позволи пара да бъде задържан.
После, размазайте леко пергаментната хартия с малко масло. За да предотвратите прилигане, направете следното с всеки пелмен.
Поставете пергаментната хартия вътре в топлолюбивата си чиния.
Положете пелмените върху маслото намазаната пергаментна хартия. Поставете ги в един слой, не ги притискайте, защото трябва да се отпарват.
Поставете големия котел с неговата римена чиния вътре.
Добавете достатъчно вода в котла, за да покрие долните части на чинията. Дори най-малкото количество вода ще стигне!
Сега поставете бамбукова шепчица във водата и положете чинията върху нея. Шепчицата ще поддържа чинията над водата, но все още ще позволява паровете да се издигат и равnomerno да се готвят пелмените.
Нямате бамбукови кошнички? Няма проблем!
Така че, както можете да видите, това е лесен начин да правите отпарени пелмени без нужда от нещата като бамбукови паричници. Това е чудесно, защото никога не трябва да купувате нищо сложено.
С пергаментната хартия можете да получите прекраснi отпарени, меки и влажни жiaozi. Този рецепта е за всички, които обичат да правят пелмени - по- kratki начин за създаване на изключителния вкус!
Как да отпарваме перфектно пелмени?
Ето някои полезни съвети, за да се уверите, че пелмените ви се преготвят точно правилно чрез парене. Коричнева пергаментна хартия :
Уверете се, че размерите на хартията от пергамент и топлостойката чиния, която използвате, са подходящи според броя пелмени, които имате.
Вместо това смажете я малко (използвах част от маслото от паренето), за да предотвратите прилигане. Полагане на нещо като тако sos върху приложението ви ще го направи само по-трудно за отстраняване по-малко от 3 месеца!
