Belki şimdi merak ediyorsunuzdur, silikon kağıt mutfak amaçları için gerçekten güvenli midir? Birlikte öğrenelim. Nedir? silikon kağıt ve nasıl çalışır - tıpkı tavalarda paspas kullanmayı sevenlerin yaptığı gibi.
Gerçek mi Efsane mi?
Silikon kağıt, diğer adıyla Pişirme Kağıdı: BARRIER'in silikon kağıdının sağlıksız olduğu yönünde bir ünü vardır, en yaygın inanış, içinde bulunan kimyasalların yemeğimize sızacağıdır. Gıda açısından güvenli ve emniyetli malzemelerden üretilmiştir silikon kağıt yaprakSorun şu ki, size zarar verebilecek ve kendinizi hasta edebilecek zararlı kimyasallardan arındırılmış. Mutfak için de lezzetli olmalı.
Neden Silikon Kağıt Kullanılmalıdır?
Gerçeği öğrendiğimizden beri silikon kağıdın neden pişirme ve fırınlama için bu kadar popüler hale geldiğini bize bildirin. Birçok şef ve ev aşçısı tarafından çok seviliyor - çok yönlü buluyorlar. Yapışmaz fiberglastır ve kağıt silikon ve kurabiyeler 1 saniyeden kısa bir sürede üzerlerinden yuvarlanır. Kurabiyeleri veya kekleri fırından çıkarırken ve çıkarmak için uğraşmadan çıkarırken düşünün. Böylece lezzetli ikramlarınızın tadını çıkarmak için kolayca erişebilirsiniz. Su ayrıca yiyeceklerin yanmasını veya tavanıza yapışmasını önleyerek kolay temizlik sağlar. Bu, tencere ve tavalarınızı temizlerken fazla dirsek yağına ihtiyaç duymamanız için fazlasıyla yeterli güce sahiptir.
Silikon Kağıt Gıda İçin Güvenli Midir?
Silikon kağıt pişirme evet. Bu pişirme kabı ısıya dayanıklıdır, bu nedenle yemek pişirirken erimez veya eloksalsız alüminyum gibi düşük kaliteli tencere ve tavalardan gelen kimyasallar erimez. Bu, basitçe söylemek gerekirse yüksek sıcaklıklarda, kurabiye ve kek yapmak için kullandığınız ısıyla pişirme için harika bir seçimdir. Mutfaklarında silikon kağıt kullanan birçok şef bu güvenlidir ve harika çalışır. Mutfakta, çoğumuz yemek meraklısı için iyi bilinen bir alettir.
Silikon Kağıt Kullanımına İlişkin İpuçları
Mumlu kağıt kullanırken dikkat etmeniz gereken bazı ipuçları şunlardır:
Sadece uygun sıcaklıkta kullanın. Üreticinin bu en iyi sıcaklıklarının ne olduğundan emin olmak için her zaman teknik özelliklere bakın. Eskiyse veya baskınıza köpek pisliği bulaşmış gibi görünüyorsa, kağıdı atın ve yeni bir sayfa alın. Her seferinde yeni bir silikon kağıt parçasıyla en iyi sonuçları elde edersiniz. Temizlenmesi çok zor olduğu ve her türlü mikropla kirleneceği için silikon kağıdınızı saklamayın. Artık temizlemenize gerek yok çünkü eğer dağınık bir şeye yapışmışsa, atın ve bir dahaki sefere yenisini kullanın.
Başka Güvenli Seçenekler Var Mı?
Ve eğer gerçekten silikon kağıt kullanmak istemiyorsanız, bunda da sorun yok. Pişirme ve fırınlama için parşömen kağıdı hala uygundur, kızartma torbalarında kullanılan yapışmaz ürünlerden bazıları yerine sadece eski düz parşömen kullandığınız sürece. Mağazalarda bulabileceğiniz ve iyi sonuç veren. Ancak, parşömen kağıdı satın almanın maliyetli olduğunu ve silikon bir tabaka ile karşılaştırıldığında dayanıklılık açısından daha hızlı değiştirmeniz gerekebileceğini unutmayın. Yani, güzel bir alternatif olsa da daha iyi dayanması için silikon kağıt kullanmaya da yöneliyor.