Ang mga silicone baking mat ay isa sa mga kasangkapan ng kusina, at maraming tao ang may tanong tungkol sa ano ang maximum na temperatura ng horno. Ngayon ay papansin namin ang iba't ibang lugar sa mundo ng silicone baking sheets mula sa mga benepisyo at pag-aasang bagong, mga safety features, paano gamitin sila nang wasto patungo sa mga pamantayan ng kalidad upang suportahan ang kanilang kagamitan.
Bakit Dapat Gumamit ng Silicon Baking Sheets?
May maraming mga halaga at benepisyo na nagtatakda ng silicone baking sheets mula sa konventional na mga opsyon. Ang kanilang lihis ay gumagawa nila ng pinakamainam na pilihan para sa paglilinis ng masarap na mga kakanin tulad ng cake at tinapay, kaya maaari mong tiyakin ang iyong sining na hindi makakakuha ng dulo. Sa dagdag din, maaring gamitin ang mga heat-resistant na sheet upang magprito ng karne, gulay pati na rin ang manok nang walang takot na sugatan ang sheet.
Mga Pagbabago sa Silicone Baking Sheets
Mga patuloy na sikat ang mga sheet ng bakingsilicone sa loob ng mga taon dahil nakikita ng marami ang bagong bersyon na nagiging mas mahusay pa ito. Ang mga kamakailang uri ay mas makapal upang suportahan kahit anumang malakas na prutas ng pagbake. Paano man, ang karamihan sa mga sheet ng silicone na magagamit ngayon ay may kaunting naiitang mga bilog na humahinto sa anumang pagkain na magsisildi pabalik at pahirapan ang iyong horno. Ang mga pagbabago na ito ay nagbago ang mga sheet ng bakingsilicone bilang mga kagamitan na hindi maaring iwasan ng isang home foodmaker na hindi sumisira sa sarili, at gumagawa rin ito ng mas madali ang buhay ng isang tipikal na gourmet chef.
Mga Sheet ng Bakingsilicone - Sigurado ba Sila?
Kung ginagamit nang wasto, ang pinakamahusay na silicone baking sheets ay lubos na ligtas at madaling gamitin na kasangkapan sa kusina. Ito ay pangkalahatan ay disenyo gamit ang libreng BPA food-grade silicone polymer, kaya hindi ito magiging sanhi ng anumang pagkasira sa katawan kapag ginagamit mo ito sa iba't ibang kondisyon ng kusina tulad ng ovens / freezer at dishwashers. Kung bumili ka ng mataas-kalidad na silicone baking sheet na ligtas sa malakas na init at pati na ay walang dioxin, wala nang mga malalaking bahala.
Gabay sa Paggamit ng Silicone Baking Sheet
Madali ang paggamit ng silicone baking sheet. Una, iprehita ang horno sa temperatura na pasadya para sa iyong sheet (huwag lampasin ang maximum na inihandaan nitong init). Ilagay ang silicone baking sheet sa isang patuloy na plato, lagyan ng mga sangkap na ligtas para sa oven at ilagay ang tray sa isang Excel modestly-added mainit na bahagi ng iyong oven. Lutuin ayon sa tinukoy na oras at temperatura ng iyong reseta. Hunain muna bago burahin mula sa silicone baking sheet.
Kalidad/Servis ng Silicone Baking Sheets
Ang salita sa pagpili ng mabuting baking sheet na gawa sa siklobenyo ay dapat mong pumili ng mataas na kalidad. Siguraduhin mongalisin ang iba pang sheets at mag-invest sa 100% food-grade silicone na tumutugon sa mataas na antas ng init. Gayunpaman, siguraduhing ang tagagawa ay nag-aalala na ligtas at walang dumi ang iyong sheet. Sa wakas, pumili ng isang kompanya na nagbibigay ng mabuting serbisyo sa mga customer at makakatulong sa iyo tungkol sa iyong baking sheet kung makakaroon ka ng mga problema.
Gamit ng Silicone Baking Sheets
Mga siklobenyo na baking sheets ay maaaring gamitin sa maraming paraan sa kusina. Kinakailangan sila kapag binabakya ang cookies, pinapaloob ang gulay o kinokokenyong karne at kinakailangan din upang gumawa ng tsokolate. Maaari ring sundin ang pagluluto ng malamig na mga ulam. Madali silang linis at maaaring ilinis sa dishwashers, kaya nakakatipid sa puwang at oras sa kusina.
Bilang buod, maaaring maging makabuluhan ang silicone baking sheets kapag kinakailangan mong handahandaan ang mas mahaba ang oras at mas delicado na mga pagkain.
Sa kabuuan, karamihan sa mga baking sheet na gawa sa Silicone ay maaaring tiisin ang temperatura hanggang 450 degrees Fahrenheit. Ang mga baking sheet na gawa sa Silicone ay isang mahusay na produkto sa kusina na maaari mong idagdag sa iyong salop dahil mayroon silang mga pangunahing bagay na iyong maiaasahan, partikular na: ligtas, maaaring gamitin sa maraming paraan at madali sa paggamit. Subukan ito gamit ang isang bagong baking sheet na gawa sa Silicone para mas makamit mo ang mas masarap na proseso ng pagluluto.