คุณชอบของหวานและรักที่จะอบขนมให้ครอบครัวของคุณในครัว ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ เค้ก หรืออะไรก็ตาม? และถ้าเป็นเช่นนั้น โอกาสสูงที่กระดาษอบและแผ่นซิลิโคนจะดูคุ้นเคยกับคุณ; ใช่แล้ว สองเครื่องมือที่ต้องมีซึ่งจะช่วยลดขั้นตอนการทำงานของคุณในการอบอย่างแน่นอน ทั้งสองเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยม แต่คุณเคยสงสัยไหมว่าความแตกต่างระหว่างไม้กวาดกับจอบกวาดใบไม้คืออะไร? ผมได้พิจารณาถึงประโยชน์และความเหมาะสมของการใช้งานทั้งกระดาษอบและแผ่นอบซิลิโคน
กระดาษอบ - เพื่อนที่ดีที่สุดของผู้อบทุกคน
กระดาษสำหรับอบ กระดาษปarchment - บางและไม่ติด มันเป็นสิ่งที่สำคัญที่จะเพิ่มเข้าไปในงานของคุณ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้นมากเพราะคุณจะไม่ต้องขัดเศษอาหารที่ติดอยู่บนอุปกรณ์อบ แต่ยังช่วยให้อาหารอบมีความชื้นมากขึ้น นอกจากนี้ กระดาษใบนี้ยังเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการหล่อลื่นถาดด้วยเนยหรือน้ำมัน (ซึ่งเรารู้กันว่าเพิ่มแคลอรีจากไขมัน ดังนั้นคุณสามารถอบขนมได้อย่างมีสุขภาพดีขึ้น) อีกทั้ง กระดาษอบนั้นปลอดภัยมาก ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ และขนมของคุณ (หรือไม่อบก็ตาม) จะไม่มีสารพิษ และส่วนที่ดีที่สุด? ใช้แล้วทิ้งได้เลย ไม่ต้องล้าง!
เพื่อนคู่ใจครัวที่ใช้งานได้นาน - กระดาษซิลิโคน
จากนั้นก็มีกระดาษสำหรับอบหรือกระดาษซิลิโคน ซึ่งใช้วัสดุซิลิโคนแทนที่จะเป็นเยื่อพืชแบบทั่วไป กระดาษชนิดนี้มีความแข็งแรงและสามารถใช้งานซ้ำได้นานทำให้มีประสิทธิภาพทางด้านต้นทุน โดยเฉพาะถ้าคุณอบของบ่อยๆ ทนต่อความร้อน: ไม่เหมือนกระดาษสำหรับอบ คุณสามารถอบอาหารใดๆ ก็ตามโดยไม่ต้องกังวล เพราะความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิสูง นอกจากนี้ กระดาษซิลิโคนยังเป็นตัวเลือกที่น่าเชื่อถือสำหรับการเตรียมอาหาร ซึ่งไม่มีสารเคมีที่เป็นอันตรายที่อาจทำให้คุณและคนที่คุณรักตกอยู่ในความเสี่ยง เหล็กหล่อเหล่านี้เคลือบป้องกันการติด จึงทำให้การทำความสะอาดง่ายมากเพราะเศษอาหารจะหลุดออกได้อย่างสะดวก และคุณจะมีเวลาเพิ่มขึ้นในการลิ้มลองขนมอบสดใหม่อร่อยๆ
การพัฒนาในจักรวาลของการอบ
แผ่นตัดสำเร็จ: การพัฒนาในการอบและปรุงอาหารได้นำพาการใช้แผ่นตัดสำเร็จมาสู่การใช้งานทั้งในลักษณะของแผ่นรองถาดเจาะรูและกระดาษซิลิโคน เขายังสร้างแผ่นกระทะเพื่อให้สะดวกต่อการใช้งานเครื่องมือของเขา ทำให้เราไม่จำเป็นต้องตัดและวัดเองอย่างยากลำบากอีกต่อไป! ตอนนี้คุณสามารถใช้เวลาในการเตรียมภาชนะสำหรับอบน้อยลงเพราะมีแผ่นตัดสำเร็จเหล่านี้ แค่หยิบแผ่นออกมา คว้ากระทะของคุณ และเตรียมพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
วิธีการทำความเข้าใจการใช้งานแผ่นอบและแผ่นซิลิโคนอย่างสมบูรณ์
เราจะอธิบายให้คุณฟังอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับวิธีการใช้งานตัวช่วยสองตัวนี้: กระดาษอบ (หรือ parchment) และกระดาษซิลิโคน เช่นกัน เพียงแค่ใส่กระดาษของคุณลงไปในถาดและกดให้มั่นเพื่อให้แน่ใจว่ามันติดอยู่บนพื้นผิวก่อนที่จะเทแบตเตอร์ลงไป เมื่อขนมอบของคุณพร้อมที่จะถูกนำออกจากเตาอบแล้ว เพียงแค่ยกกระดาษขึ้นมาและสามารถนำขนมออกจากถาดได้อย่างง่ายดายโดยไม่มีคราบเหนียวเหลืออยู่ ดังนั้น กระดาษจึงสำคัญมากหากคุณต้องการผลลัพธ์ที่ดีที่สุด สุดท้ายแล้ว มันขึ้นอยู่กับการเลือกกระดาษคุณภาพดีที่ผ่านการทดสอบเรื่องความปลอดภัยมาเป็นอย่างดี คุณคงไม่อยากให้กระดาษของคุณเกิดกระบวนการ lipid precession ในขณะอบ (ซึ่งบังเอิญเป็นชื่อกลุ่มสาวๆ ยุค 90s ที่ฉันชอบที่สุด) ทำให้กระดาษอ่อนแอลงและติดกับขนมที่กำลังอบ ซึ่งอาจทำลายอารมณ์และความรู้สึกของคุณไป
ความสามารถในการใช้งานได้หลากหลายและการเข้าถึง
กระดาษอบและซิลิโคนเพเปอร์มอบให้คุณมากกว่าแค่สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำขนมปัง ไม่ว่าคุณจะอบคุกกี้แสนอร่อยเป็นชุดๆ หรือย่างผักหลากสีสัน สิ่งมหัศจรรย์เหล่านี้ที่ไม่ติดทำให้ทุกอย่าง... เหล่าอุปกรณ์สำคัญเหล่านี้ -- กระดาษอบคุณภาพเยี่ยมและแผ่นซิลิโคนใช้ซ้ำได้ -- มักปรากฏในร้านของเราเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าสะดวกสำหรับคุณในการคงปริมาณสต็อกไว้ กระดาษเซลลูโลส S/C (60m ต่อแพ็ค) หากคุณเคยไม่แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ใดเหมาะสมกับความต้องการในการอบของคุณ โปรดติดต่อกับทีมบริการลูกค้าที่เป็นมิตรและมีความรู้ของผู้ผลิต ประสบการณ์ของพวกเขาจะช่วยให้คุณเสี่ยงอย่างชาญฉลาดและพัฒนาทักษะการอบของคุณไปอีกระดับ
สรุป: พาขนมอบของคุณไปสู่ระดับใหม่ทั้งหมดด้วยกระดาษและซิลิโคน!
โดยรวมแล้ว กระดาษสำหรับอบและกระดาษเคลือบซิลิโคนไม่ใช่แค่อุปกรณ์เสริมในครัวเท่านั้น แต่เป็นตัวช่วยของคุณในการอบอาหารให้ออกมาสมบูรณ์แบบ คุณสมบัติพิเศษของสองรุ่นนี้ทำให้กระบวนการอบง่ายขึ้น สะดวกขึ้น และ `สนุกยิ่งขึ้น' อีกด้วย สรุปได้ว่า กุญแจสำคัญสู่ผลลัพธ์ที่ดีคือการเลือกกระดาษคุณภาพดีกว่าเดิมและปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งาน ดังนั้น ทุกครั้งที่คุณมีงานอบคราวหน้า คุณควรเตรียมอุปกรณ์เหล่านี้ไว้เพื่อช่วยในการอบ และเชื่อฉันเถอะว่ามันจะทำให้ผลงานการทำอาหารของคุณออกมาดีที่สุด ขอให้มีความสุขกับการอบ!
