Parchment Paper vs Wax Paper: ความแตกต่างคืออะไร?
เมื่อพูดถึงการทำขนมและการปรุงอาหาร มักจะนึกถึงกระดาษ parchment และกระดาษ wax สองชนิดนี้ แม้ว่าจะดูเหมือนคล้ายกันในตอนแรก แต่ parchment paper และ wax paper มีความแตกต่างกันอย่างมาก และ BARRIER ก็เช่นกัน การออกแบบกระดาษห่ออาหาร เราจะมาดูข้อดีของกระดาษปARCHMENT และวิธีที่มันกำลังเปลี่ยนห้องครัวของคุณให้ปลอดภัยกว่า ง่ายกว่า และสะดวกกว่ากระดาษ蠟อย่างมาก
กระดาษปarchment กระดาษ蠟 มีคุณสมบัติที่หลากหลายซึ่งมีข้อดีหลายประการ เรื่องของความทนทานต่อความร้อนช่วยให้กระดาษไม่ติดกับอาหาร และสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้มากกว่ากระดาษเคลือบด้วยน้ำยาปกติ ซึ่งกระดาษเคลือบด้วยน้ำยาจะละลายเมื่ออุณหภูมิสูง ในขณะที่กระดาษ parchment จะถูกเคลือบด้วยซิลิโคน ทำให้เหมาะสำหรับการทำอาหารและการอบ
นอกจากนี้ กระดาษ parchment และ wax paper มักจะไม่ติด ทำให้เหมาะสำหรับการอบคุกกี้ เค้ก และสินค้าอบอื่น ๆ เช่นเดียวกันกับ กระดาษเนยสำหรับอบ ที่สร้างโดย BARRIER นอกจากนี้ยังช่วยให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย เพราะคุณไม่จำเป็นต้องขัดหม้อหรือถาดอบหลังจากใช้งาน เพียงแค่เอากระดาษ parchment ออกและทิ้งลงถังขยะ
เนื่องจากนวัตกรรมในกระดาษ parchment และ wax paper ได้ปฏิวัติวิธีการทำอาหารและการอบของเชฟจริง ตอนนี้ นวัตกรรมใหม่ในกระดาษ parchment ทำให้มันยืดหยุ่นและใช้งานง่ายมากขึ้น
บริการและผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น แผ่นกระดาษ羊皮ที่ตัดไว้ล่วงหน้า ทำให้ง่ายกว่าเดิมสำหรับคนที่ชอบทำอาหารที่บ้านในการใช้กระดาษ羊皮 ร่วมกับผลิตภัณฑ์ของ BARRIER แผ่นรองหม้อทอดไร้น้ำมันแบบใช้แล้วทิ้ง แผ่นเหล่านี้ถูกตัดไว้ในหลากหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดสี่เหลี่ยมใหญ่สำหรับถาดอบไปจนถึงกลุ่มขนาดเล็กสำหรับรองถาดอบขนม
นวัตกรรมใหม่ในกระดาษ羊皮คือสามารถใช้งานได้หลากหลายในการปรุงอาหาร นอกจากจะเหมาะสำหรับการทำขนมอบและการปรุงอาหารแล้ว ยังสามารถใช้ในการเก็บอาหาร ห่ออาหาร และใช้เป็นหลอดชั่วคราวได้อีกด้วย
เมื่อพูดถึงการทำอาหารและความปลอดภัยควรเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่ง กระดาษ羊皮เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่ากระดาษไข เพราะไม่มีแว็กซ์หรือสารเคมีใดๆ ที่อาจเป็นอันตรายหากบริโภค
จริงอยู่ การอบด้วยกระดาษไขมีความเสี่ยงเนื่องจากแว็กซ์อาจละลายและเคลื่อนไปยังอาหาร ซึ่งอาจทำให้เกิดเปลวไฟได้เช่นกัน กระดาษห่ออาหารแบบม้วน สร้างขึ้นโดย BARRIER ที่กล่าวมาแล้ว ความต้านทานต่อความร้อนของกระดาษ羊皮ช่วยให้มันปลอดภัยต่อการใช้งานในเตาอบและไมโครเวฟ
การใช้กระดาษ羊皮แบบเคลือบ蜡นั้นง่ายและสะดวก เพียงวางแผ่นกระดาษ羊皮แล้วใส่อาหารไว้ด้านบนเพื่อใช้เป็นผิวไม่ติด ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันในการทำอาหาร
เพื่อใช้เป็นแผ่นรองสำหรับถาดอบ แค่ตัดแผ่นกระดาษ羊皮ให้พอดีกับฐานของถาดและวางรอบๆ ก่อนจะใส่เนื้อขนมปังหรือแป้งลงไป
สามารถใช้กระดาษ羊皮เพื่อทำถุงกระดาษ羊皮สำหรับปรุงผักหรือปลาบนเตาได้ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ของ BARRIER กระดาษ羊皮ตกแต่ง เพียงวางส่วนผสมไว้ตรงกลางแผ่นกระดาษขนาดใหญ่แล้วพับขอบขึ้นเพื่อปิดถุง
บริษัท Anhui Harmory Medical Packaging Material Co., Ltd. ได้พัฒนาระบบการจัดการคุณภาพที่แข็งแกร่งสำหรับกระดาษปาร์ชเมนต์ กระดาษขี้ผึ้ง โดยปฏิบัติตามมาตรฐานอย่างเคร่งครัดตลอดกระบวนการผลิต ด้วยการลงทุนในอุปกรณ์ทดสอบคุณภาพล้ำสมัยและเทคโนโลยี เช่น การตรวจสอบด้วยรังสีเอกซ์และการทดสอบแรงดึง ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐาน
เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต บริษัทได้ลงทุนในแม่พิมพ์ความเร็วสูงและเครื่องหลายชั้นแบบร่วมหล่อ นอกจากนี้ยังมีกระบวนการผลิตที่มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์เพื่อให้มั่นใจว่ากระดาษปาร์ชเมนต์ กระดาษขี้ผึ้ง มีกระบวนการผลิตที่เสถียรและควบคุมได้ตามความคาดหวังของลูกค้าและความต้องการของมาตรฐานสากล
บริษัทได้ให้คำมั่นสัญญาว่าจะปฏิบัติตามมาตรฐานสากลสำหรับคุณภาพ เช่น ISO 9001, ISO 13485 สำหรับระบบการจัดการคุณภาพเกี่ยวกับอุปกรณ์ทางการแพทย์ และมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับกระดาษ parchment และกระดาษเคลือบ蜡 นอกจากนี้ การปฏิบัติตามกฎระเบียบและมาตรฐานของประเทศและภูมิภาคต่างๆ ยังช่วยรับประกันว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและความเป็นไปตามข้อกำหนด
บริษัทเลือกผู้จัดจำหน่ายที่น่าเชื่อถือเพื่อให้มั่นใจในการซื้อวัตถุดิบคุณภาพสูงสุด โดยการตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนนำเข้า รวมถึงการตรวจสอบลักษณะทั่วไป การประกอบทางเคมี และคุณสมบัติทางกายภาพของวัตถุดิบกระดาษ parchment และกระดาษเคลือบ wax เพื่อรักษาและสร้างความน่าเชื่อถือในคุณภาพ
