Da li imate slatki zub i volite da pečete slatkoši za svoju obitelj u kuhinji, bilo da su to keksi, torte ili nešto drugo? I ako jeste, onda je verovatno da vam pekarski papir i silikon prilaganja zvuči poznato; da, dva neophodna alata koji će stvarno pojednostaviti vaš posao prilikom pekanja. Obje su odlični alati za imati, ali se ikada pitali šta je razlika između greba i lopte za listove? Razmatram prednosti i za šta ih koristiti - kako pekarskog papira tako i silikonovih pekarskih matova.
Pekarski Papir - Najbolji Prijamac Svakog Pekača
Papir za pečenje, pergamen - tanak i ne lepi se, što ga čini važnim dodatkom u vašoj kuhinji. Ne samo da olakšava čišćenje jer nećete morati da drkate ostanke hrane sa vašeg alata za pečenje, već takođe pomaga da ostane pečivo navlago. Ovaj papir je takođe odlična alternativa masiranju formi maslacem ili uljem (što svi znamo da donosi više kalorija iz masti, pa možete biti zdraviji dok pečete). Takođe, papir za pečenje je vrlo siguran, napravljen je od prirodnih proizvoda i vaša jela nikada neće biti otrica. I najbolji deo? Nakon korišćenja nije potrebno pranje, jednostavno ga izbaci.
Dugotrajni kuhinjski saopštajnik - silikon papir
Zatim je tu pećna ili silikon papir. Koristeći silikon umesto običnog biljnog vlakna, ovaj papir je prilično jak i može se ponovo koristiti dužom vremenskom periodom, što ga čini ekonomičnim, posebno ako mnogo pečete. Otpornost na toplinu: Na različite načine od pećnog papira, sa silikon papir možete peći bilo šta bez brige zbog njegove sposobnosti da otpere visoke temperature. Kao i kod pećnog papira, silikon papir je pouzdan izbor za pripremu hrane koji ne sadrži štetne hemijske tvari koje bi mogle staviti vas i vaše dragostežne osobe u opasnost. Ovi tepsije su nelepovi, pa je čišćenje lako jer ostatak hrane jednostavno klizi sa njih i imate više vremena da provedete uzakonjivanjem svojih prosvetljivih peciva.
Razvoj u pećnom svetu
Presečeni listovi: Razvoj u pečenju i kuhanju je doveo do uvođenja presečenih listova za upotrebu kao perforisanih podloga za pečenje, kao i za silikonsku hartiju. Stvorio je čak i listove za tava kako bi olakšao korišćenje njegovih alata, tako da nam više nije potrebno trudno seči i meriti ih samima! Sada možete provedati manje vremena pripremajući vaše posuđe za pečenje zahvaljujući raspoloživim presečenim listovima. Izvučite list, uzmite tavanj i spremni ste za kuhanje.
Kako savršeno koristiti pekarske i silikonske podloge
Sada ćemo vam dati kratak pregled o tome kako koristiti ove dve spasiteljke: pečivnu hartiju (ili pergamenu) i takođe silicone hartiju. Jednostavno stavite hartiju unutar tavanice i pritisnite je da se uvuče na površinu pre nego što ulejete testo. Kada vaša pečiva bude spremna da iziđu iz pećnice, jednostavno podignite hartiju i lako ih uklonite iz tavanice bez bilo kakvih lepljivih ostataka. Dakle, hartija je jednako važna ako želite da dobijete najbolje rezultate; na kraju krajeva, zavisi od vašeg izbora kvalitetne hartije koja je dobro testirana za sigurnost. Ne bi ste hteli da vaša hartija 'lipidna precesija' (slučajno naziv mog omiljenog dečijeg kvarta iz 90-ih), oslabljuje se i prilepi sama sebi na okoline koje drže dušu.
Versatilnost i pristupačnost
Papir za pečenje i silicone papir vam pružaju mnogo više nego što je potrebno u zajednici ljubitelja pečiva. Bez obzira da li pećete serije ukusnih kolača ili pečete različite bojne povrće, ove nelepljive čuda čine sve to... Sve ove neophodnosti - premium papir za pečenje i ponovno korisivu silicone foliju - redovno se pojavljuju u našim trgovinama, osiguravajući da vam bude praktično da održavate zalihe. Celulozični papir S/C (60m po paketu) Ako ikada niste sigurni koji proizvod je odgovarajući za vaše potrebe pečenja, slobodno kontaktirajte prijateljsku i znanstveno obučenu ekipu za klijentsku podršku proizvođača. Njihov iskustvo će vam omogućiti da uzmete obrazovano riziko i podigne vaše veštine u pečenju na sledeći nivo.
ZAKLJUČAK: PODIGNITE PEČIVO NA CELI NOVI NIVO SA POMOĆU PAPIRA I SILIKONA!
Ukupno uzeto, pečivarska hartija i karta obložena silikonom nisu samo kuhinjski priborovi, već su vaši pomoćnici za dobijanje savršenih pečiva. Jedinstvene karakteristike ovih dva modela čine proces pečenja mnogo jednostavnijim, praktičnijim i `izuzetno užasnijim'. Zaključno rečeno, ključ do dobrih rezultata jeste traženje boljeg kvaliteta hartije i praćenje saveta za upotrebu. Zato, svaki put kada vam sledi zadatak vezan za pečenje, morate imati ove osnovne stvari za pečenje i verujte mi, sa njima ćete izvući najbolje iz svojih kulinarskih kreacija. Srećno u pečenju!
