Možda ste sada zainteresovani, jeste li stvarno kремijasta hartija bezbedna za kuhinjske namene? Saznamo zajedno. Šta je silekonovski papir i kako to radi - kao što mnogi volje koristiti matice za pannedure.
Činjenica uz mit
Kремijasta hartija, poznata i kao pećinska hartija: Kремijasta hartija od BARRIER-a ima reputaciju da nije zdrava, najčešći mit je da se hemikalije koje se nalaze u njoj mogu prosuti u našu hranu. Izrađuje se od hranskih bezbednih i sigurnih krpama od silikonskog papira . Problemi, slobodna je od štetnih hemikalija koje bi vas mogli obolećati. Trebalo bi biti prihvatljivo za kuhinju.
Zašto koristiti kремijastu hartiju?
Sažmite nam zašto je kремijasta hartija postala tako popularna za kuhanje i pečenje od kada smo saznali istinu. Mnogi kuhari i domaći kuvari je veoma vole - prave je izuzetno versatilnom. To je nelepljiva stakalna tkanina sa papir silekon a kolaci sa njih samo odlepe za manje od jedne sekunde. Razmotrite kada pečete kolacice ili tortu i izvlačite ih iz pećnice bez truda da ih skinete. Time imate lako pristupiti uživanju u vašim ukusnim slatkošćima. Voda takođe sprečava da se hrana opalja ili lepi na vašoj tavi, što olakšava čišćenje. Ovo ima dovoljno snage da vam ne treba puno truda prilikom čišćenja tava i juha.
Jeste li papir s silikonom sigurni za jelo?
Kuvanje na silikonovom papiru jeste sigurno. Ova posuđa je toplinsko otporna, pa se pri kuvanju ne topi ili ne otpušta hemijske tvari kao štednji materijali poput ne-anodiziranog aluminijuma. To je odličan izbor za pečenje na visokim temperaturama, koje koristite za pravljenje kolacica i torti. Mnogi kuhari koriste silikonski papir u svojim kuhinjama, jer je siguran i vrlo efikasan. U kuhinji, poznat je kao popularan gadžet za većinu nas kuvarskih entuzijasta.
Saveti za korišćenje silikonovog papira
Evo nekoliko saveta koje treba pratiti prilikom korišćenja voskastog papira:
Koristite ga samo sa odgovarajućom temperaturom. Uvijek se obratite specifikaciji kako biste bili sigurni šta su najbolje temperature po izradi proizvođača. Ako je stara ili izgleda kao da je neka pseća šljunka stigla do vašegštampa, onda odbaci papir i uzmi čisti list. Postićete najbolje rezultate koristeći čisti komad silikonovog papira svaki put. Ne čuvajte silikonov papir jer je vrlo teško očistiti i bit će zagađen različitim vrstama bakterija. Više nema čišćenja jer ako je bio prilepljen na nešto mesaono onda ga jednostavno odbaci i sledeći put koristi novi.
Postoje li druge sigurne opcije?
I ako stvarno ne želite koristiti kremicu na bazenu, nema problema ni u tome. Papir za pečenje je i dalje u redu za kuhanje i pečenje, uz uvjet da odaberete običan papir za pečenje umesto nekih nepripadajućih proizvoda koji se koriste u roštiljnim torbama. Ono što možete pronaći u trgovinama radi dobro. Međutim, zapamtite da kupovina papira za pečenje može biti skupa, a takođe ga možda ćete morati brže zamijeniti u smislu trajnosti u poređenju s kremičnim listom. Dakle, iako je lijepa alternativa, čini se da je bolje koristiti kremicu kako bi se držala još duže.
