هيات (پوءِ نيكول مان خوندي) نوٽ ڪيو ٿيو ته اسان کيڪيز بيڪ ڪڻ يا سینڊويچ واپس آڻ لاءِ سليڪون پيپر ۽ وكس پيپر استعمال ڪرڻ گهرجي. ٻئو هڪ ٿيڪ ڪجهه مشابه داخيل آهن، لکن حقيقت ۾ين ٻئو چاپ لاءِ ڪجهه مختلف آهن. اڄ، اسان ٻيڻ چيڪين گهرجن ڪي ٻيڻ جي فرق ۽ سيريمڪ vs ستيل هوني رڊز.
هل وكس پيپر سليڪون جي طرح هن؟
تو هتي آهن. هن سوال جي چوٽ جواب ڏنو غير، سليڪون پيپر ۽ وكس پيپر هڪ ڀيرو هيٺي چيز ناهي! ان ٻئو چيزيٽن ڪيچن ۾ين (بيڪن ۽ فوڊ واپس آڻ لاءِ) مختلف خصوصيتون ٿيآهي جيڪي ان کي خاص بنائي ٿي. ان جي مارفتم ڪي اسٽيڪن ۽ بيڪن ۾ين ان کي مناسب استعمال ڪرڻ گهرجي.
سليڪون ڪي طور وكس پيپر سے کيڻ گهرجي؟
سليکون پيپر (پارچمنٽ) سيلڪون ۾ جو تيرو ايندڻ ٿيئي ۽، جيڪو ۾ آھي سيلڪون جي وڌيڪ ڀيرا طبقت. هن خاص ۽ کي رنگ جو کاريڪ چڻائي ٿو آهي ته توهان جو پيپر بيڪنگ ۾ غير لگائڻو رہي، مطلب ڪه خوراڪ صرف نه لگي. اهو بہت سوداء آهي جيڪڏهن توھان کوڪيز يا کيڪ کي شيت پين ۾ن ۾ن ڊيڻ without any mess! اهي چيز ۾، توھان 450°F تک بيڪنگ ڪري سگھو ۽ ۽ ڪجهه دخان جي حادثتي نه هجي.
واكس پيپر، ٻيهر ۾، واكس جي وڌيڪ ڀيرا طبقت ٺيئي ٿو آهي. ڇاڪڻ ۾، اهي واكس طبقت dekho oven ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ مثال ڪري سگهي. واكس پيگ ٿي سگهي ۽ گندو ٺي سگهي (يا هتي وقيمت ۾ آگ ٺي سگهي). واكس پيپر فرش ڪرڻ لاءِ استعمال ٿي سگهي... خوراڪ فريش رکڻ لاءِ. اهي توهان جي سندويچ، چيز ۽ سناڪس کي گنڊو من Radians رکڻ لاءِ استعمال ڪري سگهي.
سيلڪون پيپر کي ڪيفيت ۾ ٺي؟
سليکون ھڪ سنتھيٽک ميٽرئيل آهي جو سلائين، اكسیجن، کاربن ۽ هائيڊروجن ۾ن ٺي. ڇاڪو گرمي جي برابر ٿي سگھجي ۽ چمچميٽ گوم ٿي. ورقي ڪي ٻهري ۾ لڳائڻي سليکون تيِل ورقي ۾ سليکون کي چمچميٽ نه ٿي، جيڪو بيڪنگ شيتس ۾ توهان جي کوڪيز ٽيڪي رکڻ جي لاءِ وڌيڪ فائدگي آهي. ڇاڪو کوڪيز ورقي ۾ن ٻهريون ٽيڪي رکڻ ۾ي سادہ آهي ته انھن کي ٽوڪڻ يا چمچميٽ ٿي نه.
واكس پيپر کي ڪي طرح بنويو ويو آهي؟
واكس پيپر خاص طريقي ۾ بنائي وئي آهي. معیاري پيپر پهليان واكس پيپر ۾ تبديل ڪيو ويو آهي (ڪافي پرافيٽ). پرافيٽ واكس ھڪ مينرل ٽيپ آهي جيڪو پيٽروليم ۾ن ٺي. پرانو سندل ڪي چھوٽو ساڪ پان ۾ رکيو، انھن کي گرم ڪيو ويو آهي ۽ آخر ۾ پيپر جي دونو طرف ۾ پهري ڪيو ويو آهي ته ھڪ پاني کان باہر واxs ٽيڪي رکڻ واري ٽھاڪڻ ٽيڪي رکھي وئي آهي. ھي ٽھاڪڻ فوڊ کي پيپر سان ٽيڪڻ سان روکدي آهي ۽ انھن کي تازو ۽ مزٽ ڊهره وقتي ٽيڪي رکھي وئي آهي.
سيٽليڪن پيپر ۽ واكس پيپر کي کڏهن استعمال ڪرڻ گهرجي
هي ورقي ساپن ۾ين ڪم ۾ين لاءِ پيچھوڻ، روستن ۽ين خوراک جي تيئري لاءِ آساني سان کام ڪري ٿي. هن ڪريشن بھي بخوب ڪار ڪن ٿيون جبڪه اهي بیکنگ شيت ۽ين ڪٽنگ بورڊ کي لائن ڪرڻ لاءِ استعمال ٿي، ته خوراڪ جي چيزون کي چيپڻڻ سان رکڻ کان مان ڪري. نن-سٽڪ سرفاص ٻڌائي ٿي ته خوراڪ ورقي سان چيپڻڻ نه ڪري ۽و، ۽ هن آسان ٿن ۾ي سان ہटايو وڃي، جيڪو بنياديت طور تي مستعمل کي ذوق ڏندي ٿي. سلائيڪن ورقي ٻھي دوبارہ استعمال ٿي سگھي ٿو، ته هن وخترين طور تي ماحول کي دوست ٿو. هن پهنگ ٿو ۽و، ۽ اهي اپنو اڳين بیکنگ کي لاءِ دوبارہ استعمال ٿي سگھي ٿو.
گوشت ۽ين چيز ورقي ورقي خوراڪ کي پاک رکڻ لاءِ استعمال ٿي سگھي ٿو ۽و، ته هن فرش ٿي. اهي اپنو ساندويچ، چيز ۽ين سناڪس کي لپتڻ لاءِ استعمال ٿي سگھي ٿو ته هن فرش ٿي. يا پر چلن ۾ي چوڻي يا کنڊي جي تيئري ۾ي وقت هن کان استعمال ڪري سگھيو ٿو. پر هن ورقي کي اوڻ ۾ي سان چيپڻڻ نه ڪريو، ته هن گهرجي ۽ي سان ملڻ ۽ين پتيال ڀر ٺي سگھي ٿو.
تك ڪجهه ورقي توهان جي راتشار کي ٿي؟
इसलिए, सवाल ہي رہیو چڪايو: مين ھيٺين کيitchen ۾ پير کان ڇاڻو? ته اب تائين کي جاني ٿيو گيو آهي ڪجهڙو جيڪو بیک يا روٽ ڪرڻ چاهيو ويندو آھي، ته تهون گرمي سے مستحکم ھي سلائيکون پيپر ڪجهڙو آھي. جيئن هن ننھيں چيٽي واري شيت ھن، انھن ۾نھن کي خوراک کان ٻڌايو واري آسان آھي. مزيدي طور تي، سلائيکون پيپر دوبارہ استعمال ڪري سگھو آھي، جيئن ته سودرو آهي او restorationally مستقيل آھي.
واكس پيپر فرشدگي ۾ لاءِ خوراک کان لفافو ڪرڻ لاءِ بهتر آھي. هن ڀيٽي سمندري آهي او خوراک کي پيپر سان چيٽڻ نه ڦري. صرف اهي چيز - هن کي oven ۾ استعمال نه ڪري او ھميشه ته سندويچ، پنير يا ٻي چيزيستي سناڪس کي لفافو ڪري.
تو، گڏهن گهرجي، سلائيکون پيپر ۽ واكس ڪپ گهرجي ھيڪڙي آهي، پر انھن ۾ اختلاف ھي چڪايو آهي جيئن ڪجهڙو کيڪڙي ڪاروائي سان کام ڪري ۽ ڪجهڙي مقصد سان. هن اصلي فرق جاني سگھي تو توهان کي توهان جي kitchen ۾ بهترين طور تي مناسب چيز چونڊڻ ۾ مدد ڪري. چيٽڻ چاهيو آهي يا توهان جي delicious سندويچ کي پيڪيڪ ڪري، هميشه مناسب پيپر آهي!