ਇਹ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ, ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਭਰੋਸਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਲਝਣ ਨੰਬਰ 2 - ਕੀ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ਼ ਹੈ? ForD y ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਗਰਮੀ-ਰਹਿਤ ਰਸੋਈ-ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਰੇਨ-ਬਟ-ਆਫ-ਬੇਕਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਤਸੁਕਤਾ ਨੇ ਪ੍ਰੇਰਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ - ਗਲਤ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਵੀ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਪੀਰੀਅਡ ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਖੋਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਕਿਵੇਂ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸੰਭਾਵੀ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫਿੰਗ ਏਜੰਟ ਕੀ ਹੈ।
ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਨਮੀ
ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨੂੰ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ-ਰੋਧਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਪਰ ਚਰਬੀ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਨਹੀਂ। ਸਾਈਜ਼ਿੰਗ: ਫੈਬਰਿਕ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟਿੰਗ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੂੰਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਪੇਸਟ) ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਦ ਤੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਾਈਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਾਗਜ਼ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਦੇਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਪੂਲ ਕਰੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਤੈਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਦੀ ਨਮੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੰਗੜੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਰਸੋਈ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ: ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਪਾਣੀ ਰਿਟਾਰਡੈਂਟ ਹੈ?
ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਦਮ ਪਿੱਛੇ ਹਟਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨੈਸ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬੂਟ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ। ਉਹ ਆਖਰਕਾਰ ਭਿੱਜ ਜਾਣਗੇ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੀਮਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਥਰੂ ਹੈ। ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੀਮਿੰਗ ਜਾਂ ਉਬਾਲਣ ਵਰਗੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੱਟੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਝਿੱਲੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ-ਅਧਾਰਤ ਪਰਤ ਤੁਹਾਡੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸੂਪ ਟੈਂਕ ਬਣਨ ਨਾਲੋਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਜਾਂ ਨਹੀਂ? ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਪਰ ਫਿਰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਪਾਣੀ-ਰੋਧਕ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਪਲੈਸ਼-ਪਰੂਫ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖੋ - ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਨਮੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਪਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਇੰਨਾ ਪਾਣੀ ਤੰਗ ਸੀ!
ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਅਣਦੇਖੀ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕ ਸਕਦੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਨਕੋਟ। ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਵਿਰੋਧ ਅਸਥਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ - ਇਹ ਇੱਕ ਛਲਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਕਿਉਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਭਾਫ਼ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੰਪਰਕ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਇਹ ਕਿਉਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਸਾਰੇ ਵਾਟਰ ਪਰੂਫ ?? ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਨਵੀਂ ਬੁੱਧੀ ਹੈ ਕਿ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫਨੈੱਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕਦੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਸੋਚ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਜੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੰਪਰਕ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ। ਉਹਨਾਂ ਸਖ਼ਤ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ਼ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਮੋਮ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ, ਜਾਂ ਟੋਟਸ ਅਤੇ ਰੈਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਹ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਸੁੱਕੇ, ਹਲਕੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਸਤਹ ਬਣਾਉ - ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਪਰੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਸਾਧਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਹਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਇਰਾਦਾ.
