ਕੀ ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜਗਹ ਸਾਈਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਵਰਤਣ ਉੱਤੇ ਸੋਚ ਚੁੱਕਿਆ ਹੋ? ਇਹ ਸਵਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਕਰਾਂ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਸਹਾਇਕਾਂ ਅਤੇ ਬੇਸ ਲੇਖਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਈਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਪੇਚਰਮ ਪੇਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਪਹਿਲੂਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪੈਸ਼ਾਲੀ ਵਿਥਿਆਂ ਵਿਚ ਬਦਲਾਅ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਫਰਕ ਸਮਝਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਸ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪਰੀਚਯ
ਹੁਣ ਕੰਟ ਪੇਪਰ ਯਾਂ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਵਾਲੀ ਪਰਿਨਤੀ ਪਰਿਥਮਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਿਥਮੀ ਵਰਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਲੀਕਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਿਥਮੀ ਹੈ ਜੋ ਨਹੀਂ ਚੀਟ ਕਰਦੀ। ਇਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਪੇਪਰ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਚੀਟ ਕਰਦਾ ਜਿਸ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੁੱਛ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਕਾਲਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਕ, ਕੁੱਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਨ ਤੋਂ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੀਟ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਂ ਵੀ ਤਾਕਤਵਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕੀਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਰਲੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਵਿਰੋਧੀ ਪਾਸ਼ਲੀ ਇੱਕ ਰਹਿਣਯੋਗ ਅਤੇ ਫਲਾਈਬਲ ਸਲੀਕਾਨ ਸਮਾਵੇਸ਼ੀ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਭੀ ਸਹਿਣ ਲਈ ਸਮਰਥ ਹੈ। ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀਆਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ: ਪੁਨਃ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਓਵਨ ਸੇਫ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਹਿਣ ਲਈ ਸਮਰਥ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਰੋਸਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਅਡ਼ਕ ਬਾਹਰ, ਸਲੀਕਾਨ ਪੇਸਟਰੀ ਮੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਮੇ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪੈਸੇ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਸ਼ੀਟ ਪੈਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਹਰ ਇਕ ਬੇਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ।
ਕੀ ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਜਗਹ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਬਾਜ਼ੀ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਖਰੀਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਥੋੜੀ ਵੀਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਾਕ੍ਰਿਤਿਕ ਰੀਤੀ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰ ਕੇ ਪੁਨਃ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਰਾਬਰ ਵਾਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਸਮੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਰਤਿਆ ਕੇ ਫੌਕਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਪੈਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਸ਼ੀਟਸ .
ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਬੈਕਿੰਗ ਲਈ ਵੀ ਚਲਣ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਹਤਵਪੂਰਨ ਬਾਤ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਗਮ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਬਣਾ ਰਹੀ ਚੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਲਣ ਲਗਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਾਲੂਸ ਜਾਂ ਅਪਰਕ ਭਾਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ। ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਧਿਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਲਈ ਵੀ ਹੋਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਉਪਯੋਗ ਯਾਂ ਹੈ ਕਿ ਬੌਲਾਂ ਜਾਂ ਟੈਬਲ ਟਾਪ ਲਈ ਢਾਂਕਣ ਲਈ ਦਾਹਿਨਾ ਹੈ; ਮੈਂ ਭੀ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਸਾਧਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਸੀ।
ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਕਿਫਾਈਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਪੈਪਰ ਸ਼ੀਟ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ ਪਰ ਕਿਛੇ ਤਰੀਕਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਲग ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੁਝ ਮੁੱਖੀ ਟਿੱਪਸ ਨੂੰ ਅਨੁਸਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਹਿਲੀ ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸੋਪ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰੋ।
ਫਿਰ, ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਬੈਕਿੰਗ ਟਰੇ ਜਾਂ ਸੈਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਬੈਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।
ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਉਸ ਸਲੀਕਾਨ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਰੱਖੋ। ਸਿਰਫ ਇਹੀ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਿਟ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਈਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਰਿਵੇਸ਼ ਹੋ।
ਤੁਸੀ ਆਪਣੇ ਰਸੀਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਦਲੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਹੀਏ।
ਜਦੋਂ ਖ਼ੋਰਾਕ ਪਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਸਾਹਮਾਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਓਵਨ ਤੋਂ ਧਿਰਾਂ ਨਿਕਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੱਹ ਜਾਣ ਲਈ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਦਿਓ।
ਇਸ ਬਾਅਦ ਸਾਹਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਾਬੂਨ ਦੀਆਂ ਬੁਲਾਂਇਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੌਲੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਬਹੁਤ ਭਲੀ ਚਹਿਰੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾਓ ਜਦਕਿ ਅਗਲੀ ਬਾਰ ਤੱਕ।
ਪਕਾਉ ਲਈ ਕੀ ਚੁਣੀਏ?
ਕੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਚੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਈਲੀਕਨ ਚੀਟ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਨਹੀਂ? ਪੇਪਰ ਚੀਟ ਨੂੰ ਕੇਕ, ਕੁਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਿੰਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਾਨ ਤੋਂ ਮਾਹਿਰਾਂ ਪਕਾਉ ਲਈ ਵਰਤੋ। ਇਹ ਖ਼ੋਰਾਕ ਲਾਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਿਠਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਹੁਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਈਲੀਕਨ ਚੀਟ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਭੁਨਾਉ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਠੀਆਂ ਹੈਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਖ਼ੋਰਾਕ ਜਲਣ ਦੀ ਬਾਤ ਹੇਠ ਸਹਿਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭੁਨੇ ਸਾਗ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭੀ ਬਹੁਤ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭੁਨਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਠੀਆਂ ਹੈਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਨੇ ਖ਼ੋਰਾਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰ ਕੁਝ ਹੈ।