ပေါ့ချ်ပေးပါတယ် ရေကို မျှဝေနိုင်ပါသလား?

ဘယ်မှ ဘယ်သို့ ဖြစ်စေ၊ အများစု၏ ကိုက်ကျောင်းများတွင် ပေးရှင်းစာမျက်နှာသည် ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်နိုင်သည်ဆိုတာကို သင်ယူနိုင်သည့်အခါ ဒုတိယ အမြင်မှားယွင်းချက် - ပေးရှင်းစာမျက်နှာသည် ရေကို မီးထိတ်နိုင်ပါသလား? ကျွန်ုပ်တို့သည် နှစ်စဉ်ကြာများစွာ မီးထိတ်နိုင်သော၊ ရေကို မီးထိတ်နိုင်သော ကိုက်ကျောင်းပစ္စည်းအဖြစ် ပေးရှင်းစာမျက်နှာကို အသုံးပြုခဲ့ပြီး၊ အခြားသူများနှင့် အခြေခံသူများသည် သူတို့၏ အလှပတဲ့ ဖန်တီးချက်များကို ထုတ်လုပ်ရန် အခြေခံပြီး ပေးရှင်းစာမျက်နှာ၏ အလုပ်ဆောင်မှုကို မှန်ကန်သော အရာမဟုတ်သော အချက်များကို လေ့လာခဲ့သည်။ ရေနှင့် ဆိုင်ရာအချိန်တွင် ပေးရှင်းစာမျက်နှာသည် ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်သည်ကို တွေ့ရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။

ပေးရှင်းစာမျက်နှာနှင့် ရေပြား

ပုဒ်စိမ်းသည် ရေကားမှုကို အာရုံစိုက်ရန် စီးထုတ်ခြင်းဖြင့် သို့မဟုတ် ကာဗွန်နိုင်စေခြင်းဖြင့် စက်သောက်ထားသည်၊ စာအုပ်သည် ပို၍ အိမ်းချိုးမှုရှိသော်လည်း အဆုံးမှာ အရည်အသွေးမှားမှုမရှိပါ။ Sizing: အစိုးရကို sizing ဟူသော အမှုတ်အတိုင်း (စက်သောက်ထားသော စာရင်းတွင် အသုံးပြုသော ပြား) ဖြင့် အာရုံစိုက်ထားသည်။ ဒီမျိုးရဲ့ စာရင်းက ရေကားမှုကို မှားယွင်းမှုမပြုဘဲ ရေကို မထိုးပေးပါ။ အဲဒီကြောင့် ရေကားမှုကို မထိခိုက်ပါ။ ပုဒ်စိမ်းက ရေပေါ်မှာ လျှော့ချနေတာကြောင့် အချိုးအစားကို မျှော်လင့်မှုမရှိဘဲ အချိုးအစားကို မျှော်လင့်မှုမရှိပါ။

အိမ်အချိုးအစားအတွင်း စperiment: ရေကားမှုကို ဘယ်လောက်နည်းပါသလဲ?

အမှန်တကယ်တော့ နေရာကို နည်းသွားလိုက်တဲ့အခါမှာ ပါခမ်းစာရွက်၏ Nash equilibrium ကို အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုနိုင်ပါတယ်။ ရေပြားစကားဖြင့်ဆိုရင် ဒီဘူတာက နည်းပြီးသော ရေချိုးနှင့် အရည်တွေကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါကြောင့် အရေကို ပျံ့နှံ့စေတဲ့ အရည်အသွေးမဟုတ်ပါဘူး။ အဆုံးမှာ အဲဒီတော့ ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ် - အထောက်အတွင်းမှာ အလျှော့ချိုးများ သို့မဟုတ် ကြောင်းတစ်ခုရှိလျှင် အထူးသော ငါးလုံးတွင် ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ပြီးတော့ ရေပြားစကားဖြင့် အရေကို ပျံ့နှံ့စေတဲ့ အလုပ်များအတွက် ပါခမ်းစာရွက်ဟာ အလုပ်လုပ်ဖို့အတွက် အရည်အသွေးမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အဲဒါကို အလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်၊ ကုန်းစားပြားအခြေစိုက် အများအားဖြင့် အရည်အသွေးမဟုတ်ပါဘူး။

ရေပျံ့နှံ့သော သို့မဟုတ် မဟုတ်? ပါခမ်းစာရွက် ရေပြားစကား

ပုံ: Shutterstock ဒါပေမယ့် parchment paper က ရေကို မထိခိုက်ဘူးလို့ ဒီဇိုင်းထားတယ်။ အလွန်ပြားသော အပူချိန်အခြေအနေများတွင် oils နှင့် fats က compressor ကို အပူချိန်ကြောင့် ဖျက်ဆီးနိုင်တဲ့အခါ ဒါကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ ပထမဆုံးတွင် သင့်စုံစမ်းထားတဲ့ အရာက parchment paper ဖြစ်မယ်လို့ အများစုဟာ ဒါကို waterproof လို့ ခေါ်တာပါ။ ဒါပေမယ့် ဒါကို highly splash-proof လို့ ထင်တာပါ။ အချို့ moisture ကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် submerge လို့မဟုတ်ပါ၊ ရေတွေနဲ့ မြှောက်ထားတဲ့အခါမှာ ဒီဇိုင်းထားတာ မဟုတ်ဘူးပါ။

Parchment က ဒါကို အရင်မသိဘူး။ ဒါပေမယ့် ရေကို အလွန်တော်တော်ပိတ်ထားတယ်လို့ သိရှိလာတယ်!

ပါခမ်း စာရွက်သည် အိပ်ခြင်းမရှိစေရန် လုပ်ဆောင်ထားသဖြင့်၊ ဒါ၏ ရေကြေးပွဲများက အားပေးကာ တိုက်ခိုက်မှုကို ကာကွယ်နိုင်စေသည်။ ဓာတ်ပုံတစ်ခုဖြစ်ပေါ်လာပြီး ရေခွေးများကို စာရွက်ပေါ်တွင် ချိတ်ဆက်မှုမရှိသောကြောင့်၊ မီးဝတ်အတိုင်းပင် ရေကြေးပွဲများကို ချိတ်ဆက်မှုမရှိသည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒီကာကွယ်မှုဟာ အချိန်ကြာမဲ့ မဟုတ်ဘူး၊ ဘယ်တော့မှ အခြားအရာများကို ပြောင်းလဲမှုမှ ရပ်တန့်နိုင်ပါဘူး - အဲဒါဟာ အိမ်တော်မဟုတ်ဘဲ အိတ်ဖြတ်ပါတယ်။ ဒါက အင်္ဂါများကို အားပေးပြီး အင်္ဂါများက အေးချမ်းစွာ ရေထွက်လာတဲ့အခါမှာ လျှော့ချမှုမရှိဘဲ ကိုက်ညီနိုင်တဲ့အကြောင်းပင်ဖြစ်ပါတယ်။

Parchment Paper All Water Proof?? အဓိပ္ပာယ်မရှိပါ

နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ စာရွက်စက္ကူဟာ ရေနဲ့မဆိုင်တဲ့ အရာတွေကို ပေးနိုင်တယ်ဆိုတဲ့ အတွေးအခေါ်နဲ့အတူ ရေနဲ့မဆိုင်တဲ့ အရာတွေကို သုံးနိုင်တာဟာ နေ့ရက်တွေကြာ ရေနဲ့မပြည့်မီတာထက် ပိုဆိုးမှာမဟုတ်ဘူးဆိုတဲ့ အတွေးအခေါ်နဲ့အတူ ရေနဲ့မပြည့်မီတာဟာ လုံးဝကို ရေအောက်မှာ မနေနိုင်ဘူးဆိုတဲ့ ရိုး အစာချက်ခြင်း သို့မဟုတ် အစားအစာများ ကာကွယ်ခြင်းကဲ့သို့ ရေနှင့် အနည်းဆုံး ထိတွေ့မှုရှိသည့် အလုပ်များအတွက် အကောင်းဆုံး အသုံးပြုသည်။ ပိုကြမ်းတမ်းတဲ့ ရေစိုခံတဲ့ အသုံးအဆောင်တွေအတွက် ဝက်စေးစက္ကူနဲ့ အလူမီနီယံ foil လို အခြားပစ္စည်းတွေ (သို့) အလုပ်အတွက် အထူးပြုလုပ်ထားတဲ့ tote နဲ့ wraps တွေကို သုံးသင့်ပါတယ်။ ကျောပတ်ကို အသိအမှတ်ပြုပြီး အကောင်းဆုံးလုပ်တာကို လုပ်ခွင့်ပေးရင် အခြောက်သွေ့ပြီး အနည်းငယ် စိုစွတ်တဲ့ အစားအစာ စီမံကိန်းတွေအတွက် မကပ်တဲ့ မျက်နှာပြင်တစ်ခု ဖန်တီးနိုင်တယ် ဒီကိရိယာရဲ့ အစပိုင်း ရည်ရွယ်ချက်ထက် ပိုတဲ့ ရလဒ်တွေကို မမျှော်လင့်ပဲနဲ့ ဒီကိရိယာရဲ့ လက်တွေ့သုံးစွဲမှုအကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်လို့ ထင်