ဆီလီကွန်းမက်ထဲမှာ အမြင့်ဆုံးအပူချိန်က ဘယ်လောက်လဲ?

ကိုင်တွန်းမှတ်တွေဟာ အမြဲတမ်းအထိ ပြုလုပ်ထားသော ပါဗ်ချ်ပေါ့အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး အစားအစာတွေဟာ မှီမှီမှပြားမှားချင်း မဟုတ်ဘဲ အသုံးပြုနိုင်သည့် အကောင်းဆုံး အစားအစာ ဖန်တီးရေးအတွက် အကောင်အထည်ဖော်ပစ္စည်းများအနက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် အစားအစာကို အဲဒီမှတ်ပုံတွဲပေါ်မှာ ချက်ပြားမှားလာမည်မဟုတ်ဘဲ အစားအစာတွေဟာ လွတ်လပ်စွာ ပြေးထွက်နိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ကိုင်တွန်းမှတ်ပုံတွဲတွေကို မှားယွင်းမှု၊ မှောင်မှု သို့မဟုတ် ကိုင်တွန်းမှတ်ပုံတွဲကို ဆောင်းပါးဖြစ်စေရန် မှန်ကန်စွာအသုံးပြုခြင်းလိုအပ်ပါသည်။

ကိုင်တွန်းမှတ်ပုံတွဲတွင် အမြင့်ဆုံးအပူချိန်

ကိုင်တွန်းမှတ်ပုံတွဲတွင် အပူချိန်မှာ ဘယ်လောက်ထိ ရောင်းဝယ်နိုင်သလဲဆိုတာကို သင့်အား ပထမဆုံးနှင့် အရေးကြီးဆုံးအချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အများစု ကိုင်တွန်းမှတ်ပုံတွဲတွင် အပူချိန် ၄၀၀°F ထိ အပူချိန်ကို မှောင်မှုမရှိဘဲ မျှော်လင့်နိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် အချို့ကတော့ ၅၀၀°F ထိ သို့မဟုတ် ၂၀၄°C-၂၆၀° အပူချိန်ထိ မျှော်လင့်နိုင်ပါသည်။ ဘေ့ကင်ဂျားပေါ် စီလီကွန် . သို့ပြင် အားလုံး၏ silicone mats တွေဟာ ညီမျှသောအရာမဟုတ်ဘူးလို့ သင့် mat ရဲ့ အကျိုးအမြင်အထိန်းကို သိဖို့လိုအပ်တယ်။ ဒါဟာ crucial information တစ်ခုဖြစ်ပြီး အများအားဖြင့် mat ရဲ့ packaging မှာ သို့မဟုတ် ဒါကို ဖန်တီးခဲ့တဲ့ company ရဲ့ website မှာ တွေ့ရှိရမည်ဖြစ်ပါတယ်။

Silicone mats အတွက် အကောင်းဆုံးအပူချိန်

Ovens နဲ့အတူ silicone mats က သုံးလို့ရပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် သင့် manufacturer က ပေးထားတဲ့ အပူချိန်အကျိုးအမြင်ကို အမြဲတော် လေ့လာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Silicone mat က အပူပြီးလို့ရင် အားလုံးကို ဆိုးကျော်ဖြစ်စေပြီး melt လာမယ် နဲ့ ဒါက dangerous fire ဖြစ်လာမယ်။ ဆီလီကွန်ပုံစံစာသာ . ဒါပေမယ့် အလုံးအစားတွေကို သတိပေးဖို့လိုအပ်ပြီး ကျွန်တော်တို့ဟာ ဒီနေ့လုံးတွင် လျှော့ချခဲ့တာပါ။ parchment သို့မဟုတ် wax paper နဲ့မတူဘဲ သင့် silicone mat ကို direct heat ပေါ်မှာသုံးမလို့ဘူး။ Stove၊ grill သို့မဟုတ် hot plate တွေပေါ်မှာ direct heat ပေးတာမဟုတ်ပါနဲ့။

Silicone Mats ရဲ့ အပူချိန်အမြဲတော်

သင့် silicone mats ကို high temperatures မှ ကာကွယ်ရန် ဒီ simple advice ကို စစ်ဆေးပါ။ ပထမအားဖြင့် မတ်ချင်းကို ထည့်မီမှာ preheat လုပ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီဝေါဟာရကို သင့်မတ်ချင်းကို ပိုပြီးချင်းပြောင်းလဲဖို့ အကြံပြုပါတယ်။ ဒါက သင့်အစားအစာကို ပိုပြီးချင်းပြောင်းလဲဖို့ အကူအညီပေးပါတယ်။ ဒုတိယ tip: မတ်ချင်းမှာမှာ mat ကို ထုတ်လိုက်တဲ့အခါ Oven mitt သို့မဟုတ် heat resistant pot holder ကို သုံးဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ မဟုတ်ရင် မှန်ကန်မှုမရှိဘဲ လုပ်လိုက်ရင် burn လာပါတယ်။ Silicone mats က extremely hot ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးမှာ သင့်အောက်ပိုင်းကို မှန်ကန်မှုမရှိဘဲ touch လုပ်တာက လျှော့ချချင်ပါတယ်။ သီလီကောင်ပေါ်ပြားများ hemeirui ရဲ့ invention က ချိန်ကို သိမ်းပို့ပေးမှာပါ။ နောက်ဆုံးအချက်တွေက sharp tools သို့မဟုတ် knives ကို သုံးလိုက်ရင် silicone mat ကို မပျက်စီးစေရန် လိုအပ်ပါတယ်။ Sharp tools တွေက mat ပဃဗ္ဂိုင်းကို scratch လုပ်ဖို့ သို့မဟုတ် damage လုပ်ဖို့ အကြောင်းပြောင်းလဲဖို့ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

Silicone Baking Mat ကို Too-Hot Oven ထဲမှာ သုံးနိုင်လား?

အိုဗင်နှင့် ပတ်သက်၍ မှန်ကန်သော အပူချိန်ဖြင့် ပြီးစီးစေရန် အိုဗင် ထိပ်ပိုင်းအပူချိန်ဆိုင်ရာ ထိန်းသိမ်းမှုကို အသုံးပြုခြင်းဟာ ကောင်းသော စဉ်းစားချက်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်အိုဗင်၏ အပူချိန်လက်မှတ်က အချိန်တစ်ခုလုံး ပြောင်းလဲနိုင်ပြီး၊ အပူချိန်က ပိုမို ပြင်းထန်နိုင်သည်။ အပူချိန်သည် အများအားဖြင့် ပိုမို ပြင်းထန်လာသည်ဆိုရင်၊ ဆီလီကွန်မက်သည် ချိုးဖောက်လာပြီး မီးပျောက်ရာခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် သင့်အိုဗင်၏ အပူချိန်က များမားလှသော အပူချိန်ထက် အောက်ပါလာမည်ဟု စစ်ဆေးရန်အတွက် အပူချိန်ထိပ်ချိုးဖြင့် စစ်ဆေးရန် ထိန်းသိမ်းမှုကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ သင့်အတွက် ပိုမို မီးပျောက်မှုကို ကန့်သတ်ပေးပြီး၊ ဆီလီကွန်မက်ကို အပိုင်းယူစေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။