Parchment Paper vs Wax Paper: မှတ်ချက်က ဘယ်လိုခြားနေလဲ?
အစားအစာချိုးဖော်ခြင်းနှင့် ချိုးဖော်ခြင်းအတွက် စာသားနှစ်မျိုးကို စဉ်းစားရင် parchment paper နှင့် wax paper တို့ကို စဉ်းစားပါမယ်။ ဒီ Parchment Paper Wax Paper တွေဟာ ပထမဆုံးမှာ တူညီတဲ့အတိုင်းတူညီတဲ့ ပုံမှန်အတိုင်း မတူတော့ဘူး၊ နှင့် BARRIER's ဒီဇိုင်း parchment paper ကျွန်တော်တို့သည် ပါခ်မင်းစာရွက်၏အမြတ်အလှမ်းများနှင့် ဒီဇိုင်းကိုယူဆောင်ရွက်နှင့် အဲဒီကိုယူဆောင်ရွက်ကို ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းနိုင်မလဲဆိုတာကို ကြည့်ပါမည်။ ဒါဟာ များစွာပိုပြီး ပိုပြီးလွယ်ကူစွာ ပိုပြီး ဝါက်စာရွက်ထက် သိမ်းဆည်းရေးအားလုံးဖြင့် များစွာပိုပြီး လွယ်ကူစွာဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
ပါခမ်း စာရွက်၊ 蠟 စာရွက်အား အသုံးပြုနိုင်သည့် ဧရိယာတွင် အများအပြား အားဖြင့် ဝဘ် စာရွက်၏ ပါဝင်သည့် အားလုံးကို ပြောဆိုထားသည်။ အိုင်းအေးချိန်ကို မီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် ပစ္စည်းကို စာရွက်သည် အစားအစာများနှင့် အတူတူပင် ပြောင်းလဲမှုမရှိသော်လည်း အိုင်းအေးခြင်းကို မီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ 蜡 ကိုယ်စားပြုမှုများကို မီးခြင်းမှာ မြှောက်လျှင် ပြောင်းလဲမှုမရှိသော ပါခမ်း စာရွက်သည် ဆီလီကွန်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဒါဟာ အစားအစာပြုလုပ်ခြင်းနှင့် အိုင်းအေးခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အိုင်းအေးခြင်းနှင့် ပါခမ်း စာရွက်၊ 蜡 စာရွက်များသည် အများအပြား အခြေအနေများတွင် အများအပြား အရာများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကုလားများနှင့် အခြား အရာများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပြာပေါင်းစားခြင်းအတွက် ပြာပေါင်းစားခြင်း BARRIER မှ ဖန်တီးထားသည်။ ဒါပေမယ့် အသုံးပြုပြီးနောက် ပန်းများ သို့မဟုတ် အခြေခံခြင်းများကို မလျှော့ချနိုင်ပါ။ ပါခမ်း စာရွက်ကို ဖယ်ရှားပြီး အဆိုပါ အခုအရာကို အသစ်ထုတ်ပေးပါ။
ပါခမ်း စာရွက်၊ 蜡 စာရွက်အတွက် ပြင်ပြီး အသစ်ဖြစ်သည့် ပညာရေးတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာပြုလုပ်ခြင်းနှင့် အိုင်းအေးခြင်းကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ယခုတော့ ပါခမ်း စာရွက်တွင် အသစ်ဖြစ်သော ပညာရေးများကြောင့် ပိုမို လွယ်ကူသော နည်းလမ်းများဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အသစ်တွေနဲ့ ပရိုဒักတ်များ၊ ဥပမာ parchment pre-cut sheets တွေဟာ အိမ်ထဲမှာ အစားအစာဖန်တီးသူတွေအတွက် parchment report ကို အသုံးပြုခြင်းကို အလွယ်တကူဖြစ်စေပါတယ်။ BARRIER's product နဲ့အတူပါ။ လေထုပ်စက်အတွက် disposable liner ရှုံးဖိုင် ဒီ sheet တွေဟာ အရာဝတ္တုအရေအတွက် sizes အရှိန်များအတွင်း pre-cut ထားတဲ့အတွက်၊ baking sheets အတွက် large squares မှ small groups အတွက် lining baking pans အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
parchment paper မှာ များစွာသော cooking မျိုးစုံတွေအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည့် innovation တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ ဘက်ချင်းနဲ့အစားအစာဖန်တီးခြင်းအတွက်သာ မဟုတ်ပါဘူး၊ အစားအစာကို save လုပ်ခြင်း၊ meals ကို wrapping ခြင်း၊ နှင့် funnel makeshift အဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အစားအစာဖန်တီးခြင်းနဲ့အစားအစာဖန်တီးခြင်းဆိုတာမှာ safety က top priority ဖြစ်ရပါမယ်။ parchment report ဟာ harmful wax သို့မဟုတ် chemical substances တွေမပါဘဲ အသုံးပြုနိုင်သည့်အတွက် dangerous wax paper ထက်ပိုပြီး safe ဖြစ်ပါတယ်။
အမှန်တကယ်တော့ အစားအစာဖန်တီးခြင်းအတွက် wax report ကိုအသုံးပြုခြင်းဟာ အဆိုပါအခါတွင် wax ကို fade လုပ်ပြီး food ထဲမှာ transfer လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါက flame ဖြစ်ဖို့အန္တရာယ်ရှိပါတယ်။ ဥပမာ rolled parchment paper BARRIER မှ ဖန်တီးခဲ့သည်။ ထို့ပြင် parchment paper ရဲ့ အလေ့အကျင့် resistance က ဒါဟာ အလိုက်အလျောက် အသုံးပြုနိုင်ရန် အိုးများနှင့် microwave များတွင် သုံးစွဲရန် အောက်ပါပါတယ်။
Parchment Paper Wax Paper ကို သုံးခြင်းက ရှင်းလင်းနှင့် လွယ်ကူသည်။ Parchment Paper Wax Paper က sheet တစ်ခုကို ပိုင်ဆိုင်ရာ non-stick လိုင်းအဖြစ် အသုံးပြုရန် အစားအစာကို ထိပ်ပေါ်မှာ ထားပြီး အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အရည်အသွေးကို ချိုးဖြင့် လိုအပ်သော cooking မလိုပါ။
baking pans အတွက် liner အဖြစ် အသုံးပြုရန် သာလျှင် parchment report တစ်ခုကို ပိတ်ဆိုင်ရာ base နှင့် pan အတွင်း fit ဖြစ်စေရန် ဖြတ်ပြီး ဘိတ်သွားပြီးမှ ဘက်တာ သို့မဟုတ် ဒေါ်ဝ်ကိုထည့်ပါ။
parchment report ကို ပင်သစ်သီးများ သို့မဟုတ် ရောင်းသောအစားအစာကို အိုးထဲတွင် ပြုလုပ်ရန် parchment paper pouch အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်၊ BARRIER ရဲ့ product နှင့်အတူပါ။ အလှမ်းဖြစ်သော parchment paper . ကိုယ်တိုင် အစားအစာအား ကြီးမားသော စာသားတစ်ခု၏ အလယ်တွင် ထားပြီး ဘောင်များကို ပိတ်ပြီး pouch ကို ပိတ်ပါ။
အင်ဟွေး ဟာမေးရီ မီဒီကယ် ပ্যောက်ကိန်းအင်ဂျင်နီယာ ကုမ္ပဏီ၊ လီမစ်တက်တွင် ပိတ်ချုပ်စာမျက်နှာနှင့် ဝက်ဆိုဒ်စာမျက်နှာအတွက် သတ်မှတ်ထားသော ပณိုင်ထုတ်လုပ်ရေးစနစ်ကို တီထွင်ခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းအတွင်း စူးစမ်းချက်များကို မျှော်မှန်စွာ လိုက်နာခဲ့သည်။ X-ရေးစစ်ဆေးခြင်းနှင့် ဆိုင်းထားသော အားပေးခြင်းကို စတင်ခြင်းဖြင့် ပণုပိုင်ထုတ်လုပ်ရေးအရည်အချင်းမှာ အာမခံထားသည်။
ပণုပိုင်အရည်အချင်းမှာ ထို့ပြင် မြင့်မားသော အထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများနှင့် အတူတူ ပိတ်ချုပ်စာမျက်နှာနှင့် ဝက်ဆိုဒ်စာမျက်နှာအတွက် လုပ်ငန်းစဉ်များကို သိမ်းဆည်းထားသည်။ ထို့ပြင် သိပ္ပံပညာရေးအခြေခံပြုထားသော ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သိမ်းဆည်းထားသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို အကြံပြုထားသည်။
ကုမ္ပဏီသည် အထူးသဖြင့် ပစ္စည်းအရည်အချင်းခြောက်မှာယူမှုနှင့် ဆေးဝတ်စက်မှုအတွက် ISO 9001၊ ISO 13485 စသည့် ကokusလိုက်ပုံစံများကို လိုက်နာရန် ကိုယ်စားလှယ်ချက်ပြုထားပါသည်။ ပါးချောစာရင်းနှင့် ပါးဆွဲစာရင်းအတွက် ပတ်သက်သော စံချိန်များကိုလည်း လိုက်နာပါသည်။ ထို့ပြင် မြို့ပြုံနှင့် နိုင်ငံများ၏ စည်းမျဉ်းများနှင့် စံချိန်များကို ပြီးပြည့်စုံစွာ လိုက်နာခြင်းဖြင့် ပစ္စည်း၏ အရည်အချင်းခြောက်မှုနှင့် ကိုက်ညီမှုကို ချိုးဖျက်ထားသည်။
ကုမ္ပဏီသည် အရောင်းမှုရှိ အရှေ့ဆုံး မူပိုင်ပစ္စည်းများကို ရရှိရန် သုံးစွဲရေးဆိုင်ရာ ကုမ္ပဏီများကို ရွေးချယ်ပါသည်။ အကြောင်းပြင်ပြီးသော စစ်ဆေးမှုများအားလုံးကို အကြံပြုပြီး ပါဝင်ရောက်မှုအတွင်း ပြင်ဆင်ပြီး ပါးချောစာရင်းနှင့် ပါးဆွဲစာရင်း၏ အပြင်ဆင်မှု၊ ဓာတ်ပုံအစိတ်အပိုင်းများနှင့် ရုပ်ပိုင်းပြင်ဆင်မှုများကို စစ်ဆေးပြီး မူပိုင်ပစ္စည်း၏ အရည်အချင်းခြောက်မှုကို ထိန်းသိမ်းပြီး သုံးစွဲရေးဆိုင်ရာ ကုမ္ပဏီများကို ရွေးချယ်ပါသည်။