Hyatt (Өмнө нь Николь гэгддэг) Тэр биднийг жигнэмэг жигнэх эсвэл сэндвичээ боохдоо силикон цаас, лав цаас хэрэглэхийг зөвлөсөн. Энэ хоёр нь маш адилхан мэт санагдаж болох ч бодит байдал дээр хэвлэх хоёр төрлийн цаас нэлээд ялгаатай. Өнөөдөр бид энэ хоёрыг юугаараа ялгаж салгаж, аль нь таны гал тогооны өрөөнд хэрэгтэй болохыг олж мэдэх болно, керамик ба ган хайлуулах саваа.
Лав цаас нь силиконтой адилхан уу?
Тэгэхээр энд байна. Энэ асуултын богино хариулт нь үгүй, силикон цаас болон лав цаас нь яг ижил зүйл биш юм! Хэдийгээр эдгээр нь хоёулаа гал тогооны өрөөнд (хоол жигнэх, бооход зориулагдсан) олон талт байдаг боловч цаасны төрөл бүр нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг тул үүнийг онцгой болгодог. Эдгээрийг мэдэх нь хоол хийх, жигнэхдээ зөв ашиглахад тусална.
Силикон нь лав цааснаас юугаараа ялгаатай вэ?
Силикон цаас (илгэн цаас) нь силиконоор хийсэн тос бөгөөд хэт нимгэн силикон давхаргатай. Энэ төрлийн бүрхүүл нь таны цаасыг наалдахгүй байх боломжийг олгодог бөгөөд жигнэх явцад хоол хүнс наалдахгүй гэсэн үг юм. Хэрэв та хайруулын тавган дээрээс жигнэмэг эсвэл бялууг эмх замбараагүй авч хаяхад маш тохиромжтой! Үүнээс гадна та 450°F хүртэл температурт жигнэх боломжтой бөгөөд хэзээ ч утаа гарахгүй.
Харин лав цаас нь лавын давхарга багатай байдаг. Энэ нь лав бүрээстэй тул зууханд хэрэглэхэд тохиромжтой биш юм. Лав нь хайлж, эмх замбараагүй байдал үүсгэдэг (эсвэл халуун үед гал үүсгэдэг). Хоол хүнсийг шинэхэн байлгахын тулд лав цаасыг боодол болгон ашиглаж болно. Хачиртай талх, бяслаг, хөнгөн зуушаа хуучирахгүйн тулд үүнийг хэрэглээрэй.
Силикон цаасыг хэрхэн хийдэг вэ?
Силикон бол цахиур, хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгч, устөрөгчөөс бүрдсэн синтетик материал юм. Энэ нь уян хатан, халуунд тэсвэртэй резин юм. Цаасан хуудсан дээр түрхдэг силикон тос нь цахиурыг наалдамхай болгодог бөгөөд та жигнэмэгээ жигд хуудсан дээр шууд тавихад маш их ашиг тустай байдаг. Энэ нь жигнэмэгийг цаасан дээрээс нурж унах, наалдахгүй болгоход хялбар болгодог.
Лав цаасыг хэрхэн хийдэг вэ?
Лав цаасыг өвөрмөц аргаар үйлдвэрлэдэг Стандарт цаасыг эхлээд Византийн өнгө бүхий лав цаас (хангалттай парафин) болгон хувиргадаг. Парафины лав нь газрын тосны ашигт малтмалын төрөл юм. Хуучин лаагаа жижиг саванд хийж, бага дулаанаар хайлуулж, эцэст нь цаасан дээр хоёр талд нь түрхэж, ус нэвтэрдэггүй лав нимгэн давхаргатай болно. Энэхүү хамгаалалтын давхарга нь хоолыг цаасан дээр шууд хүрэхээс сэргийлж, илүү удаан хугацаанд шинэхэн, амттай байлгана.
Силикон цаас, лав цаасыг хэзээ хэрэглэх вэ
Энэ нь зууханд жигнэх, шарж, хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой. Тэд мөн эд зүйлсийг наалдуулахгүйн тулд жигд хуудас, хайчлах самбарыг доторлогооны хувьд гайхалтай юм. Наалдамхай гадаргуу нь хоолыг цаасан дээр наалдуулахгүй байх боломжийг олгодог бөгөөд үүнийг хялбархан арилгаж, хэрэглэгчийн гайхалтай туршлагыг санал болгодог. Силикон цаасыг дахин ашиглах боломжтой тул энэ сонголт нь байгаль орчинд ээлтэй хэвээр байна. Энэ нь бүрэн угааж болдог тул та дараагийн жигнэх бизнестээ дахин ашиглах боломжтой.
Махны бяслагны лав цаас нь хоолыг боож, шинэхэн байлгахад тохиромжтой. Энэ нь сэндвич, бяслаг, хөнгөн зуушаа шинэхэн байлгахын тулд боож болно. Эсвэл лангуун дээр зуурсан гурил эсвэл чихэр хийх үед өнхрөх. Гэхдээ лав цаасыг зууханд хэзээ ч хийж болохгүй, учир нь энэ нь хайлж, гал гарахад хүргэдэг.
Таны гал тогооны өрөөнд ямар цаас тохирох вэ?
Тиймээс асуулт хэвээр байна: Би гал тогооны өрөөнд ямар цаас хэрэглэх ёстой вэ? Хэрэв та зууханд жигнэх эсвэл шарах гэж байгаа бол хамгийн сайн бооцоо бол силикон цаас байх болно гэдгийг та одоо цуглуулсан байх. Эдгээр наалдамхай хуудас нь халуунд тэсвэртэй тул хоолыг наалдуулахгүйгээр арилгахад хялбар байх болно. Нэмж дурдахад силикон цаасыг дахин ашиглах боломжтой бөгөөд энэ нь хямд бөгөөд нөхөн сэргээхэд тогтвортой сонголт юм.
Лав цаас нь хоолыг шинэлэг байдлаар боох нь дээр. Мөн ус нэвтэрдэггүй бөгөөд таны хоолыг цаасан дээр хүрэхээс сэргийлнэ. Цорын ганц анхааруулга бол үүнийг зууханд хэзээ ч бүү хэрэглээрэй, сэндвич, бяслаг эсвэл бусад амттай зуушаа үргэлж боож өг.
Товчхондоо, силикон цаас, лавтай аяга нь хоорондоо төстэй боловч энэ хоёр хэрхэн ажилладаг, ямар зорилгоор ажилладаг вэ гэдгээрээ ялгаатай байдаг. Эдгээр үндсэн ялгааг мэдэх нь таны гал тогооны өрөөнд хамгийн сайн тохирохыг сонгоход тусална. Та гайхалтай жигнэмэг хийж байгаа талхчин ч бай, эсвэл амттай сэндвичээ савлаж байгаа эсэхээс үл хамааран тохирох цаас үргэлж байдаг!
