Сізде тәтті тағам бар ма және ас үйде отбасыңызға тәттілер пісіруді ұнатасыз ба, ол печенье, торт немесе басқа нәрсе болсын? Ал егер сіз болсаңыз, пісіру қағазы мен силикон қаптамалары сізге таныс болып көрінуі мүмкін; иә - екі міндетті құрал, бұл сіздің пісіру тапсырмаңызды жеңілдетеді. Екеуі де керемет құрал, бірақ сіз тырма мен жапырақ күрек арасындағы айырмашылық неде екенін ойладыңыз ба? Мен пісіру қағазы мен силикон төсеніштерінің артықшылықтарын және оларды не үшін пайдалану керектігін қарастырамын.
Пісіру қағазы - кез келген наубайшының ең жақсы досы
Пісіру қағазы, пергамент қағазы - жұқа және жабыспайтын, бұл сіздің жұмысыңызға маңызды қосымша болып табылады, бұл тозаңды тазалауды айтарлықтай жеңілдетіп қана қоймайды, өйткені сіз пісіру ыдыстарыңыздағы қытырлақ қалдықтарды сүртудің қажеті жоқ, сонымен қатар пісірілген өнімдерді қосымша ылғалды ұстауға көмектеседі. Бұл қағаз сонымен қатар табаларыңызды сары маймен немесе маймен майлаудың тамаша баламасы болып табылады (біз бәріміз білеміз, бұл майдың калориясын көбірек деп атайды, сондықтан пісіру кезінде денсаулығыңыз мықты болады). Сондай-ақ, пісіру қағазы өте қауіпсіз, ол табиғи өнімдерден жасалған және сіздің пісірілген (немесе емес) тағамыңыз ешқашан уланбайды. Ал ең жақсы бөлігі? Қолданғаннан кейін жуудың қажеті жоқ, оны лақтырып тастаңыз.
Ұзақ қызмет ететін ас үй серігі - силикон қағазы
Содан кейін пісіру немесе силикон қағазы бар. Кәдімгі көкөніс целлюлозасынан гөрі силиконды пайдаланатын бұл қағаз өте күшті және оны ұзақ уақыт бойы қайта пайдалануға болады, бұл әсіресе көп пісірсеңіз, үнемді болады. Ыстыққа төзімділік: Пісіру қағазынан айырмашылығы, оның жоғары температураға төтеп беру қабілетіне байланысты онымен еш алаңдамай кез келген нәрсені пісіруге болады. Пісіру қағазы сияқты, силикон қағазы - бұл сізді және сіздің жақындарыңызды қауіп төндіретін зиянды химиялық заттарсыз тағам дайындаудың сенімді таңдауы. Бұл кастрюльдер жабыспайды, сондықтан тазалау оңай, өйткені барлық қалған тағамдар бірден сырғып кетеді және сізде жаңа пісірілген дәмді тағамдарды жеуге көбірек уақыт болады.
Нан пісіру әлеміндегі даму
Алдын ала кесілген парақтар: Пісіру және пісіру саласындағы даму алдын ала кесілген парақтарды, перфорацияланған науа төсемдерінде, сондай-ақ силикон қағазында қолдануға әкелді. Ол тіпті өз құралдарын оңай пайдалану үшін табақ парақтарын жасады, сондықтан біз бұдан былай оларды өзіміз қиып, өлшеудің қажеті жоқ! Енді осы алдын ала кесілген парақтардың болуымен пісіру табақтарыңызды дайындауға аз уақыт жұмсай аласыз. Парақты алып, кастрюльді алыңыз да, пісіруге дайындалыңыз.
Пісіру және силикон сызықтарын пайдалануды қалай жақсартуға болады
Енді біз сізге осы екі құтқарушыны қалай пайдалану керектігі туралы қысқаша мәлімет береміз: пісіру қағазы (немесе пергамент), сонымен қатар силикон қағазы. Қамырды құймас бұрын, қағазды табаның ішіне салыңыз да, оның бетінде қалуына көз жеткізу үшін оны басыңыз. Пісірілген бадилер пештен шығуға дайын болғаннан кейін, жай ғана қағазды көтеріп, оларды табадан оңай алып тастаңыз, оларда жабысқақ дақ қалдырмайды. Сонымен, ең жақсы нәтижелерге қол жеткізгіңіз келсе, қағаз маңызды; Сайып келгенде, бұл қауіпсіздік үшін жақсы сыналған жақсы сапалы қағазды таңдауыңызға байланысты. Пісіру кезінде қағазыңыздың липидті прецессияға ұшырағанын қаламайсыз (айтпақшы, менің сүйікті 90-шы жылдардағы қыздар тобының атауы), әлсіреп, оның чипті, жан-дүниесіндегі ортасына жабысып қалады.
Әмбебаптық және қол жетімділік
Пісіру қағазы мен силикон қағазы сізге пісіру бауырластығында қажет нәрседен көп нәрсені қамтамасыз етеді. Дәмді печеньелерді пісіріп жатсаңыз да, түрлі-түсті көкөністердің қоспасын қуырсаңыз да, бұл жабыспайтын ғажайыптар мұның бәрін жасайды... Осы маңызды заттардың барлығы - жоғары сапалы пісіру қағазы және қайта пайдалануға болатын силикон парақ -- біздің дүкендерде үнемі пайда болады, қорды сақтау сізге ыңғайлы болуын қамтамасыз ету. Целлюлоза қағазы S / C (пакет үшін 60 м) Егер сіз пісіру қажеттіліктеріңізге қай өнімнің сәйкес келетініне сенімді болмасаңыз, өндірушінің мейірімді және білімді тұтынушыларға қызмет көрсету тобына хабарласыңыз. Олардың тәжірибесі сізге тәуекелге баруға және пісіру дағдыларыңызды келесі деңгейге көтеруге мүмкіндік береді.
ҚОРЫТЫНДЫ: ПІШІМДЕРДІ ҚАҒАЗ ЖӘНЕ КРЕМНИЙМЕН ТОЛЫҚ ЖАҢА ДЕҢГЕЙГЕ КӨТЕРІҢІЗ!
Тұтастай алғанда, пісіру қағазы және кремниймен қапталған қағаздар ас үйге арналған керек-жарақтар ғана емес, олар тамаша пісіру үшін көмекші болып табылады. Осы екі үлгінің бірегей ерекшеліктері пісіру процесін әлдеқайда қарапайым, ыңғайлы және «ерекше рахат» етеді. Қорытындылай келе, жақсы нәтижелердің кілті - жақсырақ сапалы қағазды сұрау және пайдалану бойынша кеңестерді орындау. Сондықтан, келесі пісіру тапсырмаңыз келгенде, сізде пісіру үшін осы маңызды нәрселер болуы керек және олар сіздің аспаздық туындыларыңыздың ең жақсысын жасайтынына сеніңіз. Бақытты пісіру!