Тамақ пакеттейту – BARRIER тамақ санатында маңызды компонент. Пайдалы пакеттейту тамақты керісінен сақтауға, салыстырма уақытын ұзартуға және оны ұзақ уақытқа дәмді болдыруға мүмкіндік береді. Соңғы жылдарда тамақ пакеттейтуде үлкен өзгерістер болды және жаңа тенденциалар пайда болды. Тамақ пакеттейтудің функциясына қоса, бүгінге дейін пакеттейту тамақ өнімдерінің маңызды маркетингтік құралы болып табылады. Біз тамақ пакеттейтудегі ең танымал бес тенденция туралы сөйлейміз, функция мен жасандылық арасындағы денгелді белгілейді.
Жаңалықтық пакеттейтудің плюслері
Жаңалықтық пакеттейту тамақ пакеттейтудегі маңызды тенденция болып табылады. Ол тек... мыңжылық қағазы және күріш қағазы табиғаттық пакеттеу формаларынан қажетті үлесі бар. Мәселен, экологиялық пакеттеудің пайдаланылатыны ағылшын тағамдық компанияларға ұстап жүрген өнімдерді ұсыну мүмкіндігін берген. Онымен бірге, пакеттеудің жаңа түрлері отқан шеккізді кемітуге және тағам компанияларына позитивті имидж қалпына келтіруге көмектеседі. Жаңа пакеттеудің басқа да пайдысы бар - ол тағамдық шеккізді кеміту мүмкіндігін береді. Қайта жабыс болатын пакеттеу қолданушыларға тағам өнімдерін еңбекпен сақтау мүмкіндігін береді, оларды су және ҳава сияқты контаминаттарға тәріздемейді.
Функционалдық пен эстетикалық теңгерім
Тағам пакеттеуіндегі функциялықтық пен эстетика - пакеттеуді өндіру кезінде қарастырылуы қажетті негізгі элементтер. Функциялықтық - ... пішірудің қағазы пергаменттік қағаз пакеттің қорғау мүмкіндігі ақындылық, су және шынырғы сияқты сыртқы факторлардан табиғатты өнімді қорғауға мүмкіндік береді. Эстетика пакеттің қызметкерге тұрғынан сыйлық ретінде талдауға болады. Пакеттің функциясы эстетикасына қарсы орын алмауы керек, сондай-ақ, эстетика функциясына қарсы орын алмауы тиіс. Функция мен эстетика арасында теңдікті сақтау үшін пакеттің тенденциясының жақсы мысалы — ашық пакетті пайдалану. Ашық пакет қызметкерлерге пакет ішіндегі нәрселерді қарауға мүмкіндік береді, оларға өзінің сатып алуына дейін нәрсе туралы білім береді. Бұл еңбекшілік пен органикалық ағаштар үшін маңызды, себебі қызметкерлер өнімнің сапасын тексеруі керек.
Сапасы мен қауіпсіздік талаптары
Тамақтың қалыптастыруы тамақтың сапасы мен қауіпсіздігіне үлкен тәсір етеді, оның сондықтан маңызды ерекше қарым-қатынасы бар. Мисалы, қауіпсіздік жабықтары - тамақ қалыптастыруының маңызды элементі. Олар тамаққа кірістірілмеген және ішінше пайдалы екенін қамтамасыз етуге көмектеседі. Тамақ сапасы мен қауіпсіздікке қатысты басқа бір құжаттандыру қалыптастыруда зиянды химиялық өнімдер мен дамулық қалдықтардан таза болуын қамтамасыз ету. тікелей күйру қағазы сонымен қатар, соңғы жылдарда көптеген тамақ қорытындылары қолданушылар үшін қауіпсіздік үшін қалыптастыруға көбірек салынуды қабылдады.
Тамақ қалыптастыруындағы тенденциялардың қолданбалары
Біз талқыладығымыз тенденциялар тамақ қалыптастыруының көптеген қолданбаларына қол айлауы мүмкін. Бірақ, әрбір қолданба тамақ өніміне байланысты әртүрлі қалыптастыру қажеттілігіне ие. Мисалы, ішкінділер үшін қалыптастыру үлкен басықтыққа қарсы қарастырылуы керек, ал шейкелдіктер үшін қалыптастыру тамақтың таза болуын сақтау үшін дизайн lanында болуы керек.
