Хайят (алдыңғы атауымен Николе) біз куәндерді жасағанда немесе шоғырларды қорғатқанда силикондық қағаз мен восктық қағаз қолдануды ұсынды. Екісі де төмендегілерге ұқсас келуі мүмкін, бірақ нақты қарағанда, екі түрлі қағаз басудың түрлері араласуына қарамастан әртүрлі. Бүгін біз екінің арасындағы айырмашылықтарды қалай табамыз және керамикаға қарысты өзенге қатысты қосымша реттелген қабырғаларды қарастырамыз.
Восктық қағаз Силиконмен Қандай Ұқсас?
Сондықтан, осылай. Бұл сұраққа қысқаша жауап - жоқ, силикондық қағаз пен восктық қағаз бірдей емес! Олар екеуі де күйруде және табиғатты қорғау үшін кез келген кезде қолданылатын, бірақ әрбір қағаз түрі өзінде әртүрлі қасиеттерге ие. Бұларды білу сіздің күйру және күйру процестеріңіздегі қолдануын қалай жақсартады.
Силикон Восктық Қағаздан Қалай Айрылады?
Силикондық қағаз (паржин) - силиконнан жасалған маңыздық, оның екі жағында силикондың ultra-жауытты қатынасы бар. Бұл әртүрлі түрдегі кооперациялық қате беруге мүмкіндік береді, сонымен қатар, пішірек кезінде қағаз арқылы қосымша жоғары болады, оның ішінде ас қалмаған. Көрсеткіштерге сәйкес, шашу кезінде 450°F-ға дейінгі температураларда қолдануға мүмкіндік береді және дuman қателері болмайды.
Мысалы, мыс қағазының екі жағында мыс пішімі бар. Ол өзінің мыс пішімі себепті, фурнада қолдануға қажет емес. Мыс қызығып, топырғы жасайды немесе (яғни, жылықтықтағы мыс қызығып, топырғы жасайды). Мыс қағазы қорғау үшін пайдалануға болады... Ас қорғау үшін пайдаланыңыз. Сендвич, піштік және снектерді қаламай қыру үшін қолданыңыз.
Силикондық қағаз қалай жасалады?
Силикон - синтетикалық материал, үшіншілік, кисөрет, углерд және водородтан жасалған. Ол ыстыққа қарсы ыстық резина. Кağıздың бетіне қолданылатын силикондық тұқым, оның ішіндегі силиконды жоғалтып, шырындарды пеку қызактарына тікелей қойғанда қиын емес, бұл әдетте маңызды. Бұл шырындарды кağıздан алып шығаруға мүмкіндік береді, олар қатынас болмай қалады немесе жапырақталады.
Қандай жерде парафиндік кağıз жасалады?
Парафиндік кağıз өзгеше тәсілмен өндіріледі. Стандарт кağıз алдын-ала парафиндік кağıзға айналдырады (бірнеше парафин). Парафиндік воск - нефтьден шығатын минералдық түр. Ескі шампуны қішкен қазанға қойып, оны төменгі жылумен топтастырып соңында оның екі жағына да суға қарсы восктың жоғары тондық бетін қосыңыз. Бұл қорғаулық бет асаққа тікелей қосылмасын қалайтын және сондықтан, оның ұзақ уақыт қоршаған және татылған болуын сақтайды.
Не уақытта силикондық және парафиндік кağıзды қолдану керек
Оның ең жақсы жұмыс істейтіні пішірме, шағырма және тандықта ғана ашу үшін. Олар пішірме листтері мен қиыру бордтарын қолдану үшін де өте міндетті, олардың қоспа элементтері тартылып кетпе береді. Нонстик қызметі ақшаған қажетке қарағанда, салаттың қажетке қарағанда тартылып кетеді, және оны қолайлы пайдалану үшін қызықтыратын қолданушы тәжірибесі береді. Силикон қажет қайталанатын, сондықтан бұл қадам өте қоршаған қорғаныстың дамуына көмектеседі. Ол әрі қысқаша жуырылатын және сіздерге келесі пішірме маңыздылығында қайталап пайдалануға болады.
Ет, құт, воск қажеті табиғатты қорғау және оның өзінен таза болуы үшін жақсы. Ол сіздің қорғаулар, құттар және снектердің қорғауына қол жетімді болады, сондықтан олар қорғаныстың қорытындысында қалайды. Нәтиженің негізгі құрамында, тесто немесе шоколадты қорғау үшін қолданылады. Бірақ, воск қажетін тандыққа қоймаңыз, себебі ол тартылып кетуге және патшасыз ғана туғанудың мүмкіндігі бар.
Қай қажет сіздің күйреңіңізге сай?
Сондықтан сұрақ әлі де қалған: Мен күзетке қай қағыдамды пайдалануым керек? Бұл жерде сіз барлық нәрсеңізді табып шығарған боласыз, егер сіз фуршетте шөп немесе жарғанда отырсаңыз, сіздің ең жақсы таңдауыңыз - силикондық қағыдам. Олардың қоспаға ие болмаған листтері ыстыққа дейінгі, сондықтан тамақты қоспаға ие болмай, ауыстыруы қиын емес. Көбінесе, силикондық қағыдам қайта пайдалануға болады, осылайша да оны қысқаша қайта қолдануға мүмкіндік береді.
Қорыққа қарай, тамақты жаңа болуына қолдау көрсету үшін восктық қағыдам жақсы. Ол әсерінше суға қарсы қарастырылады және тамақты қағыдамға қосуға мүмкіндік береді. Един түрлік — оны фуршетте пайдаланбаңыз және әдетте шоғырларыңызды, пічерлерді немесе басқа татулық снектерді қорғаңыз.
Осылайша, қысқаша, силикондық қағыдам мен воскпен қорыққан куб - бір-біріне ұқсас, бірақ олардың істейтін тәсілдері мен мақсаттары бойынша әртүрлі. Бұл негізгі айырмашылықтарды білу, сізге қандайсының күзетіңізге ең жақсы сай екенін таңдауда көмектеседі. Егер сіз әдемі тамақтарды жасауға байланысты экстралық кукіздерді жасаңыз немесе тамақты қорғаңыз, онда әрбір жағдайда қажетті қағыдам бар!
