રસોડામાં પેચમેન્ટ પેપરના વિકલ્પોને કેવી રીતે શોધવાની
પેચમેન્ટ પેપર તેના નાન-સ્ટિક પ્રકૃતિ અને બેક થવાની ક્ષમતા માટે લોકપ્રિય છે, જેથી તે રસોડામાં એક અનિવાર્ય ઉપકરણ બની ગયું છે. પરંતુ જ્યારે આ અનિવાર્ય રસોડાનું ઉપકરણ બનાવવા માટે આવશ્યક એકમાત્ર સામગ્રી ખતમ થઈ જાય છે, તો તમે શું કરો? ડર નહીં લો, કારણ કે ત્યાં ઘણા શાનદાર વિકલ્પો છે જે માત્ર રસોડામાં મહાન રીતે રસોડા કરે છે પરંતુ તમારા રસોડામાં વિવિધતા અને સુસ્ત સર્વોત્તમ સીમાઓ લાવે છે.
આ યાદીમાં, અમે પેચમેન્ટ પેપરના મુખ્ય વિકલ્પોને સંકલિત કર્યા છે જે તમારી રસોડાની અનુભવ ને એક પગલું ઊંચું લાવી શકે:
સિલિકોન બેકિંગ મેટ્સ:
સિલિકોન બેકિંગ મેટ - સૌથી જ પુનરુપયોગી, પરિસ્થિતિપ્રિય વિકલ્પ તેમાં બેકિંગ માટે સફેદ પ્લેટફોર્મ આપવામાં આવે છે જે કુકીઓને સહજપણે અલગ કરવા અને શકરી રોસ્ટ કરેલા શાકભાજીઓને સફેદ કરવા માટે પરફેક્ટ છે. તે ઓવન સેફ, સ્વચ્છ કરવામાં આવે છે અને રસોડાની અપશિષ્ટનું ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વૅક્સ પેપર:
જ્યારે તે ગરમીના વિરોધિત નથી અને ઓવનમાં પેપર પર્શનનો પરિવર્તન માટે ઉપયોગ કરવામાં નહીં જોઈએ, ત્યારે પણ તમે વૅક્સ પેપરને શીટ પેન્સ અથવા ફેરિ ખોરાકો જેવા કુઝીઓને પાક કરતી વખતે મેસી કાઉન્ટર ટોપ્સને ઢાકવા માટે અથવા ડોગ્હને રોલ કરવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો. પરંતુ, તમે સિલિકોન ઐસ ક્યુબ ટ્રેને ઓવનમાંથી બહાર રાખો - તે રીતે તે તેમની વૅક્સ ન ગુલી જાય!
સ્ટીમ પાક પરિવર્તન ક્રિયાઓ:
બનના પાંદળ:
બનાના પત્તિઓ સ્ટીમ રંગવાથી પણ ચાલે છે, કારણ કે તે ખાદ્યમાં એક આંશિક ટ્રોપિકલ સ્વાદ અને બનાના પત્તિઓથી ઉત્પન્ન થયેલી વધુ જળવાળી ઉપલબ્ધ કરે છે. આ પત્તિઓનો ઉપયોગ દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયાઈ અને લેટિનઆમેરિકન રસોડામાં થાય છે, જે તેમની ભૂતળામાં મોટી ખાદ્યને એક સુગંધિત પૃષ્ઠભૂમિ આપે છે અને તેને નાની રાખે છે. વધું, તેઓ જીવવિઘનકારી છે તેથી ગ્રીન રસોડા પ્રાક્ટિસ સાથે પૂરી તરીકે જીવન કરે છે.
કેરેમિક સ્ટીમર બાસ્કેટ્સ:
ફરી થી, તે કાગજ પાર્શવની સમસ્યાનો સમાધાન નથી... કેરેમિક સ્ટીમર બાસ્કેટ્સને કોઈપણ લાઇનિંગ જરૂરી નથી. તેમની ગ્લેઝ સપાટી તેને નોન-સ્ટિક અને સાદા સ્ટીમ માંથી માછલી અથવા શાકભાજીના પ્લેટ બનાવવા માટે ઈદેલ બનાવે છે, પરંતુ તેઓ ડમ્પલિંગ્સ જેવી સુઈટ-મીલ્સ માટે પણ ઉપયોગી છે. આ બાસ્કેટ્સ તોડાયેલા નહીં, ફરીયુક્ત છે અને તમારા રસોડાના સિંહાસનને વધારે સુંદર બનાવે છે.
સ્ટીમ-પેપર-ફ્રી રસોડા સસ્ટેનેબલ વિકલ્પો
ફરીયુક્ત સાઇલિકોન શીટ્સ:
તેઓ સિલિકોન બેકિંગ મેટથી વધુ ફ્લેક્સિબલ છે તેથી તમે તેને કાપી શકો અને જરૂરિયાત પ્રમાણે ઉપયોગ કરી શકો (સ્ટીમિંગ માટે વિચારો) અથવા ફ્લેડ્જ પેપરની જગ્યાએ સાધનોને ઘેરીને ઉપયોગ કરી શકો. તેઓ ગરમી-પ્રતિરોધી છે, ડિશવેશર સેફ છે અને રસોડામાં એકવારના ઉત્પાદનોની તમારી અભાવનું ઘટાડે છે. તેઓ એજસ્ટેબલ છે, તેથી તમે તેને લગભગ કઈપણ પ્રકારના રસોડાના સાધનો આસપાસ આસાનીથી ઢાળી શકો.
છાલ સ્ટીમિંગ લાઇનર્સ:
સોખાયેલા અને બહાર નાખાયેલા કોટન અથવા લિનન ટોવેલ લાઇનર્સ સ્ટીમિંગ માટે પરિસ્થિતિ-સંગત વિકલ્પ તરીકે કામ કરે છે. સ્ટીમને પરિસરમાં પ્રવાહિત થવાનો અનુમતિ આપવામાં આવે છે અને ખાણાં સ્ટીમિંગ પાટીમાં લગી શકે નહીં. સૌથી વધુ ફેબ્રિક રોલ છે ખાણા-સફાઈ માટે ખોરાક-સુરક્ષિત અને ધોવાયો છે તેથી બાર-બાર ઉપયોગ માટે નિશ્ચિત કરવા માટે અવાસ્તવિક રસોડા વાતાવરણ
એક્સપર્ટ્સ દ્વારા સૂચિત સૌથી વધુ ફેબ્રિક પેપર વિકલ્પો
રસોડાના સ્પ્રેયો:
આ માટે જો તમારા ઘરમાં આ પેપર કાગળના વિકલ્પો હોય તો, તમે પાછળના વાર બજારમાંથી તેને ખરીદવાની જરૂર નથી (સાદા રીતે થોડા પણ બચાવો) ખાણાંની સપાટી માટે એક ના લાગે પેન સ્પ્રે લગાવો માટેલા ફેરફાર માટે. #7 પ્રોસેસ કરેલા ખાદ્ય પેકેજિંગ_ENCLOSURE ઉત્પાદનોને પણ ફરીથી ઉપયોગમાં લેવામાં આવી શકે ANCLOSURErogate of parchmet><^> તે મદદ કરે છે ખાદ્યનું પેનમાં લાગે રહેવાનું રોકવા માટે બેકિંગ અથવા સેવ કરતી વખતે. શ્રેષ્ઠ તેલ પસંદ કરો: ઉચ્ચ ધૂમ બિંદુવાળા તેલો અને થોડા અન્ય સામગ્રીઓનો ઉપયોગ કરો.
નાતરાળ તેલ અને ફેટ્સ:
આ એક રીત છે જે પેપર કાગળની રચના પહેલાંથી લાંબી વખત પહેલેથી વપરાય છે, અને તે સાદા રીતે તમારા પેનો અથવા બેકિંગ વેરને તેલ/પ્રાયઃ બટર સાથે ઢાંકવાની રીત છે જે તમારા બેકિંગને લાગે રહેવાનું રોકે છે. ફક્ત આ તમારા ખાદ્યને સ્વાદ ઉમેરવામાં મદદ કરે છે, તે પણ તમારા ખાદ્યને સમાન રીતે પકવા અને તૈયાર થઈ ગયા પછી સુપેર સરળતાથી મુકવામાં મદદ કરે છે. લોકપ્રિય પસંદગીઓ તેલ તેલી, કોકોનટ તેલ અથવા સ્પષ્ટિત બટર -ગી- છે, કારણ કે આ ઉચ્ચ ગરમીની સહનશીલતા ધરાવે છે અને તે સ્વાસ્થ્યના લાભો લાવે છે.
આ આpriseફ્લેવર્સનો સરવાદ માટે, એક વિશેષ સામગ્રી ક્યારે ઉપયોગ થાય છે અને માત્ર સંગત પરિણામો મળે તે જાણવું જરૂરી છે. ખાસ કરીને ઓવનમાં ઉપયોગ થતી વખતે પ્લાસ્ટિકની ગરમી પ્રતિરોધકતા બારે સાવધાન હોવા જોઈએ. વિરુદ્ધ રીતે, વેક્સ પેપર તમારી રસોડી કરતી વખતે ખોરાક તેમને લાગે નહિ તેવા સપાટીઓને લાઇન કરવા માટે ચમકદાર છે, પરંતુ તેનો ઘાસ બિંદુ નાનો છે જે તેને ઉચ્ચ તાપમાને પર અસફળ બનાવે છે.
તમારા રસોડીમાં જે ચીજો ઉપયોગ કરો છો તે તમારી રસોડીનો સ્વાદ બદશાહી ન કરવા માટે ખાતરી કરો અને તે સમાન રીતે પકાય છે. ફક્ત રીયૂઝાબલ જંશની વર્જનો ઓછી અવસ્થા બનાવે છે, પરંતુ લાંબા સમયમાં તે બજેટ ફ્રેન્ડલી પણ હોઈ શકે છે. હંમેશા યાદ રાખો, અલગ સબ્સ્ટિટ્યુશન્સ ઉપયોગ કરવાથી તમારી ડિશનો સ્વાદ અને ટેક્સ્ચર બદલાય છે જે તમને આગલી રસોડીની કૌશલ્યો વિકસાવવાનો અવસર આપે છે.
પેપર પાર્ચમેન્ટ બદલે જ જરૂરી લાગે છે, પરંતુ આ રચનાત્મક અને ધરતી-સહકારી વિકલ્પો બતાવે છે કે પાર્ચમેન્ટ વગર પણ હર વાર મજબૂત રસોડું બનાવવાની શક્તિ છે. આ બદલાંને ઉપયોગ કરવા શીખવા વિરુદ્ધ, તમે એક વધુ પરિસ્થિતિ-સહકારી અને કાર્યકષમ રસોડામાં ભાગ લો છો.