¿Eres goloso y te encanta hornear dulces para tu familia en la cocina, ya sean galletas, pasteles o cualquier otra cosa? Y si es así, es muy probable que el papel para hornear y los revestimientos de silicona le suenen familiares; Sí, dos herramientas imprescindibles que realmente simplificarán tu tarea de hornear. Ambas son excelentes herramientas, pero ¿alguna vez te preguntaste cuál es la diferencia entre un rastrillo y una pala para hojas? Examino los beneficios y para qué usarlos tanto del papel para hornear como de las esteras para hornear de silicona.
Papel para hornear: el mejor amigo de cualquier panadero
Papel para hornear, papel pergamino: delgado y antiadherente, es una adición importante a su trabajo. Lo que no solo facilita muchísimo la limpieza porque no tendrá que restregar los residuos crujientes de los utensilios para hornear, sino que también ayuda a mantener los productos horneados extra húmedos. Este papel también es una alternativa fantástica a engrasar tus sartenes con mantequilla o aceite (que todos sabemos requiere más calorías de la grasa, para que puedas estar más saludable mientras horneas). Además, el papel para hornear es muy seguro, está elaborado con productos naturales y su golosina horneada (o no) nunca se envenenará. ¿Y la mejor parte? No es necesario lavarlo después de usarlo, simplemente deséchelo.
El compañero de cocina duradero: el papel de silicona
Luego está el papel para hornear o silicona. Al utilizar silicona en lugar de pulpa vegetal convencional, este papel es bastante resistente y puede reutilizarse durante un largo período de tiempo, lo que lo hace rentable, especialmente si hornea mucho. Resistencia al calor: A diferencia del papel para hornear, puedes hornear cualquier cosa con él sin preocupaciones debido a su capacidad para resistir altas temperaturas. Al igual que el papel para hornear, el papel de silicona es una opción confiable para la preparación de alimentos que no contiene químicos dañinos que puedan ponerlo a usted y a sus seres queridos en riesgo. Estas sartenes son antiadherentes, por lo que limpiarlas es muy fácil, ya que todos los restos de comida se deslizan de inmediato y usted tiene más tiempo para comer sus deliciosas delicias recién horneadas.
Desarrollo en el universo panadero
Hojas precortadas: Los avances en la repostería y la cocina han llevado a la introducción de hojas precortadas tanto para revestimientos de bandejas perforados como para papel de silicona. Incluso creó las hojas de sartén para facilitar el uso de sus herramientas, ¡para que ya no tengamos que cortarlas y medirlas minuciosamente nosotros mismos! Ahora puede dedicar menos tiempo a preparar sus platos para hornear con la disponibilidad de estas hojas precortadas. Saca una hoja, toma tu sartén y prepárate para cocinar.
Cómo perfeccionar el uso de líneas de horneado y silicona
A continuación te explicamos brevemente cómo utilizar estos dos salvavidas: el papel de horno (o pergamino) y también el papel siliconado. Simplemente coloque el papel dentro del molde y presione allí para asegurarse de que permanezca en la superficie antes de verter la masa en él. Una vez que los malos horneados estén listos para salir del horno, simplemente levante el papel y retírelos fácilmente de la sartén sin que queden restos pegajosos a su paso. Por lo tanto, el papel es tan importante si desea obtener mejores resultados; En última instancia, depende completamente de la elección de un papel de buena calidad cuya seguridad haya sido sometida a pruebas exhaustivas. No querrás que tu papel sufra una precesión lipídica mientras se hornea (casualmente, el nombre de mi grupo de chicas favorito de los 90), debilitándose y adhiriéndose a su entorno cargado de chips y que agota el alma.
Versatilidad y Accesibilidad
El papel para hornear y el papel de silicona le brindan mucho más que lo que se necesita en la fraternidad de la repostería. Ya sea que esté horneando lotes de deliciosas galletas o asando una mezcla de vegetales coloridos, estas maravillas antiadherentes hacen todo eso... Todos estos elementos esenciales (papel para hornear de primera calidad y láminas de silicona reutilizables) aparecen regularmente en nuestras tiendas, asegurando que le resulte conveniente mantener el stock.Papel de Celulosa S / C (60 m por paquete) Si alguna vez no está seguro de qué producto es el adecuado para sus necesidades de horneado, no dude en ponerse en contacto con el amable y experto equipo de atención al cliente del fabricante. Su experiencia le permitirá asumir riesgos informados y llevar sus habilidades de repostería al siguiente nivel.
CONCLUSIÓN: ¡LEVANTE LOS HORNEADOS A UN NIVEL COMPLETAMENTE NUEVO CON PAPEL Y SILICIO!
En definitiva, el papel para hornear y el papel recubierto de silicona no son sólo accesorios de cocina, sino que también te ayudan a conseguir horneados perfectos. Las características únicas de estos dos modelos hacen que el proceso de horneado sea mucho más sencillo, práctico y "extra placentero". En definitiva, la clave para obtener buenos resultados es pedir papel de mejor calidad y seguir los consejos de uso. Por lo tanto, cada vez que tengas que preparar tu próxima tarea de horneado, debes tener estos elementos esenciales para hornear y confiarme que sacarán el máximo provecho de tus creaciones culinarias. ¡Feliz horneado!